Củ nghệ là một loại gia vị thu được từ gốc của một cây thuộc họ gừng. Nó đã được trồng trong hơn 2 nghìn năm, và ở một số nước nó không chỉ được sử dụng cho thực phẩm, mà còn được sử dụng trong nhiều nghi thức khác nhau. Bột màu vàng với một hương vị dễ chịu cháy thường được sử dụng cho mục đích y học, và làm thế nào để có nghệ - đọc thêm.
Lợi ích của Spice
Nó bao gồm các vitamin K, C, nhóm B, khoáng chất - phốt pho , canxi, sắt, i-ốt, cũng như curcumin, tinh dầu, tinh bột, sabinen, flavonoid, chất chống oxy hóa, vv Những người quan tâm đến việc sử dụng củ nghệ cho cơ thể là gì và làm thế nào để có nó, nó là giá trị trả lời rằng gia vị là quan tâm đến bệnh nhân tăng huyết áp, vì nó pha loãng máu và làm giảm huyết áp. Nó ủng hộ việc phòng ngừa các bệnh tim mạch và bệnh Alzheimer , bình thường hóa sự trao đổi chất, chống lại virus và vi khuẩn.
Chất chống oxy hóa trong thành phần của nó trung hòa hoạt động của các gốc tự do, mang lại lý do để sử dụng gia vị trong điều trị ung thư. Ngoài ra, nó là một giải độc gan tự nhiên mạnh mẽ, và tính chất sát trùng và kháng khuẩn của nó cho phép sử dụng củ nghệ để điều trị các bệnh về da, tất cả các loại loét, bỏng, vết cắt và chấn thương khác.
Làm thế nào để lấy nó?
Có rất nhiều công thức để chuẩn bị, đây là công thức phổ biến nhất:
- Những người quan tâm đến việc làm thế nào để có nghệ cho gan, bạn có thể trả lời rằng cho cô ấy làm sạch, hai lần một ngày, uống một nửa trà mỗi ngày. gia vị này, rửa sạch bằng nước.
- Có rất nhiều công thức để sử dụng đồng thời củ nghệ và mật ong, và hỏi cách dùng chúng, cần phải trả lời rằng một thìa mật ong và gia vị này, trộn trong một ly sữa, góp phần vào việc bình thường hóa trọng lượng, cải thiện tình trạng tóc và móng tay. Thuốc chữa bệnh này có thể được sử dụng trong điều trị các bệnh phế quản phổi, và một loại thuốc mỡ dựa trên dầu, nghệ và mật ong sẽ giúp các bệnh khớp.
- Những người bị bệnh tiểu đường có thể chuẩn bị một loại cocktail và uống mỗi ngày một lần: ép nước ép từ 6 quả dưa chuột tươi, 3 củ cải đường, một nửa cải bắp, 3 gói rau bina, 1 bó cần tây và 1 củ cà rốt. Sụp đổ mùi tây và tỏi để nếm, và thêm ¼ muỗng cà phê. nghệ. Nước ép củ cải cần được nhấn mạnh trong ít nhất một vài giờ.
Bây giờ rõ ràng là làm thế nào để lấy nghệ, lợi ích của nó là rất khó để đánh giá quá cao, nhưng nó cũng có khả năng gây thiệt hại cho gia vị này. Chủ yếu là do tiêu thụ quá mức và nguy cơ cao bị dị ứng. Nói chung, nó là hoàn toàn an toàn, và những người bị loét và viêm dạ dày, cũng như sỏi sỏi trước khi ăn, nên tham khảo ý kiến bác sĩ.