Tôm - cực kỳ ngon, và cũng là một điều trị hữu ích. Với họ, chuẩn bị một số lượng lớn các món ăn. Dưới đây bạn đang chờ đợi công thức cho món salad ngon nhất với tôm.
Salad ngon và đơn giản với tôm
Thành phần:
- tôm bóc vỏ - 220 g;
- cà chua bi - 12 chiếc;
- dưa chuột tươi có kích thước trung bình - 1 miếng;
- Hạt tiêu vàng Bungari - 1 miếng;
- salad với một bó - 1 pc.;
- dầu ô liu;
- nước tương ;
- chanh.
Chuẩn bị
Rau quả là của tôi, sấy khô. Hạt tiêu Bungari được dọn sạch khỏi lõi. Cà chua cắt giảm một nửa, dưa chuột và tiêu - rơm rạ. Trên đĩa, trước tiên đặt lá của rau diếp (khoảng 5 miếng). Phần còn lại của món salad được xé thành từng miếng và cho vào bát, thêm rau đã chuẩn bị. Bóc vỏ tôm chiên khoảng 3 phút trong dầu (tốt nhất là ô liu). Cuối cùng, đổ khoảng 10 ml nước tương. Nó là có thể và nhiều hơn nữa, chỉ có một vấn đề của hương vị. Tiếp theo, chuyển tôm vào tô với salad và trộn. Trải nó vào một món ăn, rắc nước cốt chanh. Tất cả mọi thứ, salad rất nhẹ và ngon với tôm đã sẵn sàng, ngay lập tức chúng tôi phục vụ nó vào bàn.
Salad với tôm và phô mai
Thành phần:
- tôm luộc - 540 g;
- trứng luộc - 4 miếng;
- pho mát grated thô - 150 g;
- thì bị nghiền nát - 20 g;
- mayonnaise - 120 g;
- chanh - ¼ miếng.
Chuẩn bị
Tôm luộc được kết hợp với trứng thái hạt lựu, phô mai và rau xanh. Thêm mayonnaise, nước ép ra khỏi một phần tư của chanh và, nếu cần thiết, thêm muối. Trộn đều salad và ngay lập tức đặt nó lên bàn.
Salad Caesar với tôm - công thức
Thành phần:
- lát bánh mì trắng - 6 chiếc.;
- rau diếp lá - 7 chiếc.;
- tôm luộc - 750 g;
- mù tạt - 10 g;
- lòng đỏ trứng - 2 miếng;
- dầu ô liu - 55 ml;
- đinh hương tỏi - 3 chiếc;
- Parmesan grated - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối.
Chuẩn bị
Với lát bánh mì trắng, chúng tôi lấy vỏ bánh và mảnh vụn được cắt thành hình khối. Trong một nửa dầu ô liu, cho tỏi xắt nhỏ và để trong vài phút. Sau đó lọc và lấy các khối bánh mì bằng dầu tỏi. Chúng tôi gửi chúng đến lò nướng và nướng ở nhiệt độ trung bình cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng. Để tiếp nhiên liệu cho lòng đỏ gà, xay với mù tạc, muối và khuấy đều. Sau đó, với một giọt nhỏ, đổ dầu ô liu. Lá rau diếp bị rách bằng tay và đặt ra trên một món ăn, chúng tôi đặt croutons trên đầu trang, đổ chúng với nước sốt và đặt tôm trên đầu trang của nó. Rắc salad với pho mát parmesan bào và ngay lập tức phục vụ nó vào bàn.
Salad với trứng cá muối và tôm
Thành phần:
- tôm luộc - 190 g;
- trứng luộc - 5-6 miếng;
- kem pho mát - 120 g;
- trứng cá muối đỏ - 110 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Phô mai kem và trứng luộc ba trên vắt. Thêm tôm, trứng cá muối đỏ, sốt mayonnaise và trộn.