Canteen , bộ cà phê và trà hiếm khi trở thành một vật trang trí của một chiếc bàn hàng ngày. Nhưng trong những ngày nghỉ lễ và lễ kỷ niệm của gia đình, họ được lưu trữ cẩn thận trong thời gian còn lại, được phơi bày và sử dụng để phục vụ.
Nó rất dễ chịu khi ngồi ở bàn, được bao phủ bởi hương vị và được phục vụ với các món ăn theo cùng một phong cách. Vì vậy, sự hiện diện của một dịch vụ trà trong nhà cho 12 người không làm tổn thương gì cả, nhưng, trái lại, sẽ phải đi.
Những gì được bao gồm trong dịch vụ trà?
Không phải ai cũng biết những gì được bao gồm trong các dịch vụ trà cổ điển, và nếu nó là một dịch vụ cho 12 người, thì số lượng các mặt hàng trong nó thường là 54. Điều này:
- 12 cặp ly và đĩa;
- 12 đĩa tráng miệng;
- 12 cửa hàng;
- ấm trà;
- bát đường;
- bánh quy
- người vắt sữa;
- dầu có thể;
- rửa sạch chén.
Các món đồ được bao gồm trong dịch vụ trà cho 6 người:
- 6 cặp chén và đĩa;
- bát đường;
- bia;
- người vắt sữa;
- một chiếc bình cho kẹo;
- dầu có thể;
- món tráng miệng tấm.
Một bộ khiêm tốn cho 2 người bao gồm 2 cặp ly và đĩa và thìa sứ. Đôi khi các bộ dụng cụ được bổ sung với một ấm trà và bánh kẹo. Các dịch vụ "tet-a-tet" như vậy được gọi.
Trong một số bộ trà có một đứng cho chanh, một ấm đun nước lớn cho nước sôi, một món nướng. Ngoài ra, có bộ dụng cụ với các dụng cụ bổ sung, chẳng hạn như nhíp cho đường tinh luyện, bộ lọc để lọc trà và mẫu samovar thực hiện vai trò của ấm đun nước trên khay.
Tại Vương quốc Anh, nơi sinh ra các cuộc tụ họp trà cổ điển, bộ ly gồm chén, đĩa, sữa, ấm trà có chân đế, bình hoa đường, bình mứt, khay cho thìa, lon trà khô, ấm đun sôi nước, chén bánh nướng xốp và một đĩa cho chanh.
Làm thế nào để chọn một dịch vụ trà?
Ngoài việc chọn số lượng và tập hợp các mục trong dịch vụ, bạn cần xác định nguyên liệu sản xuất, thiết kế, bảng màu, nhà sản xuất.
Các vật liệu phổ biến nhất để làm bộ trà là sứ, thủy tinh, gốm sứ, gốm sứ thủy tinh và kim loại. Các bộ đắt tiền và chất lượng cao nhất, tất nhiên, được làm bằng sứ. Chúng được coi là ưu tú, vì vậy chúng chỉ được sử dụng trong những trường hợp trang trọng nhất.
Bộ đồ gốm và thủy tinh dễ tiếp cận hơn và phổ biến hơn. Chúng phù hợp cho sử dụng hàng ngày. Các nhà sản xuất ngày nay sản xuất bộ vẻ đẹp không thua kém nhiều về sứ. Các dịch vụ kim loại giống nhau phù hợp trong các căn hộ có thiết kế công nghệ cao.
Về thiết kế và hiệu suất màu sắc,
Đối với các nhà sản xuất bộ trà, bộ đồ sứ ưu tú nhất được làm bởi các thợ thủ công Trung Quốc và Séc. Cũng phổ biến là các bộ tiếng Anh, tiếng Ý, tiếng Đức và tiếng Pháp. Chúng có giá trị rất nhiều, vì vậy mọi người có thể mua chúng, không bị ràng buộc bởi các phương tiện. Nhiều lựa chọn ngân sách hơn - việc mua lại sản xuất hàng loạt trong nước.