Nhiều nông dân và những người yêu thích nấm chỉ quan tâm đến công nghệ trồng champignons ở nhà. Những người đã thành công trong việc này, nói rằng không có gì phức tạp, nhưng những người không có bất kỳ ý tưởng nào về quy trình này, nhiệm vụ có thể có vẻ áp đảo. Vì vậy, những gì bạn cần biết để trồng champignons thành công tại nhà cho người mới bắt đầu?
Trong môi trường tự nhiên, loại nấm ăn được này phát triển độc quyền gần chuồng và chuồng ngựa (phân chuồng). Chỉ cần tưởng tượng, cho đến giữa thế kỷ trước các champignons đã không quan tâm, mặc dù những nấm mọc trong khoảng 300 năm trong khu phố của người dân. Chỉ sau khi chất lượng hương vị tuyệt vời của nó đã được đánh giá, nấm đã được coi là một nền văn hóa phát triển nghiêm túc. Những lợi thế của việc tu luyện của chúng là hiển nhiên, chúng không được chăm chút trong việc chăm sóc, chúng không cần phải được theo dõi suốt cả ngày. Champignons giống không yêu cầu bất kỳ kiến thức đặc biệt nào, chỉ đủ để mong muốn tham gia vào chúng. Nhưng nếu mọi thứ đơn giản như vậy thì tại sao những loại nấm này không mọc trên mỗi trang? Vấn đề là nhiều người đang bắt đầu phát triển, không biết những điều cơ bản, vì vậy họ đang thất bại.
Quy tắc canh tác cơ bản
Hãy nhìn vào câu hỏi làm thế nào để trồng champignons nấm ở nhà, và những gì có thể cần thiết cho điều này? Nó bắt đầu với việc tìm kiếm một căn phòng phù hợp cho những mục đích này. Nó có thể là bất cứ điều gì, từ nhà kính đến tầng hầm, nhà kho cũ và thậm chí cả căn phòng trong nhà riêng của bạn. Nó bắt đầu với quá trình khử trùng của phòng đã chọn. Đối với điều này, thuốc tẩy là tốt nhất. Nó làm cho một giải pháp, nó xử lý tất cả các bề mặt, bao gồm cả trần và tường. Bước tiếp theo là chuẩn bị đất thích hợp ( phân hữu cơ ) để trồng champignons. Với mục đích này, phân được sử dụng với việc bổ sung rơm (80% phân chuồng bằng 20% rơm). Chúng được xếp chồng lên nhau trong một đống lớn các lớp, được làm ẩm bằng nước rơm. Ngay cả giữa các lớp, nó được khuyến khích để thêm một chút superphosphate và urê. Thời gian chuẩn bị đất để trồng champignons sẽ mất khoảng ba tuần, trong thời gian này nó phải được trộn ba đến bốn lần, trong khi thêm phấn. Hỗn hợp đã hoàn thành không dính vào tay, nó có độ đồng nhất và mùi tương tự như bánh mì lúa mạch đen. Sau khi phân ủ đã sẵn sàng, nó nằm rải rác xung quanh các hộp, bên trong là một chôn cất nông của sợi nấm của nấm. Hai tuần sau, một lớp đất (4-5 cm) với độ axit tối đa xấp xỉ đến trung tính (trong Ph 6-7) được thêm vào từ trên cao. Nó không phải là thừa để nhớ lại rằng đất phải được khử nhiễm. Bước đầu tiên được thực hiện!
Chăm sóc nấm
Trong một căn phòng để trồng champignons, nhiệt độ không nên được giữ ở 27 độ, nhưng ít nhất 25, độ ẩm nên có ít nhất 95%, nếu không
Chúng tôi hy vọng rằng tài liệu này sẽ giúp đỡ để có được câu trả lời cho câu hỏi về cách trồng đúng và trồng champignons ở nhà. Nếu lần đầu tiên không làm việc suôn sẻ - đừng tuyệt vọng, trong thời gian bạn sẽ thành công!