Một thực tế thú vị là muối được sử dụng không chỉ như một gia vị, mà còn là một phần không thể thiếu của nhiều nghi lễ Slav . Trong các nghi lễ, muối thường được sử dụng, được gọi là như vậy, bởi vì nó được thực hiện vào thứ Năm sạch sẽ. Bây giờ ít người biết về muối như vậy, nhưng trước đó nó là một phần không thể tách rời của bảng Phục Sinh và được sử dụng cùng với trứng màu. Làm thế nào để làm muối hôm nay hôm nay - tìm hiểu từ bài viết này.
Chuẩn bị muối đen (thứ năm)
Để chuẩn bị muối đen, cần có các thành phần sau đây:
- Bánh mì Borodino;
- các loại thảo mộc khác nhau;
- nước.
Một vài ổ bánh mì đen ngâm kỹ trong nước, thêm tất cả các loại thảo mộc phục vụ như gia vị: thì là, bạc hà, rau mùi tây, rau oregano, vv và muối chính nó. Sau khi trộn kỹ, khối lượng kết quả được nướng trong lò. Công thức này là cho một kg muối.
Công thức tu viện
Trong những ngày đó, khi họ không hỏi làm thế nào để chuẩn bị thứ năm muối vào một thứ năm sạch sẽ, quá trình chuẩn bị nó là khó khăn hơn nhiều so với ngày hôm nay. Ví dụ, hôm nay chúng ta có thể lấy bột yến mạch, và trước khi hạt được đập và nghiền một cách độc lập. Nhiệm vụ được đơn giản hóa không làm giảm chất lượng dược phẩm của muối đen, vì vậy công thức vẫn giữ nguyên:
Ba gói cháo bột yến mạch ngâm trong nước lạnh và để yên trong ba giờ, sau đó xả nước còn lại và trộn chất với một kg muối. Hỗn hợp được nướng cho đến khi khói đen xuất hiện.
Khi nào khác bạn có thể làm muối đen?
Muối đen được thực hiện mỗi năm một lần. Trả lời câu hỏi: Bạn có làm muối thứ năm trên Annunciation hay trong suốt tuần lễ Phục sinh, bạn có thể trả lời câu hỏi này: "trong thời gian tới", vì muối muối được sinh ra với chất lượng đặc biệt chỉ vào đêm thứ Tư đến thứ Năm hoặc thứ Năm
Nhu cầu muối thứ năm là gì?
Muối đen được thực hiện hàng năm để bảo vệ gia đình khỏi nhiều loại bệnh và khó khăn khác nhau. Thứ năm muối bảo vệ chống lại bệnh tật, đặc biệt là những người liên quan đến quá trình tiêu hóa.
Với việc sử dụng muối đen cho thực phẩm, năng lượng và thanh niên trở lại cơ thể với một sự trả thù hoặc, như họ nói, "với sự giúp đỡ của Thiên Chúa." Nếu bạn thêm một chút muối thứ năm vào nước để rửa, sau đó nhanh chóng vượt qua những khuyết điểm về da. Ngoài ra, nó có thể bảo vệ gia đình khỏi mắt ác và hư hỏng - vì điều này nó phải được rải rác ở các góc của ngôi nhà.