Đóng hộp không phải luôn luôn trở thành một cách yêu thích của các hộ gia đình để có được rau mùa đông lạnh yêu thích. Đôi khi tôi muốn nếm thử mà không có giấm và muối. Dưới đây chúng tôi sẽ xem xét vấn đề làm thế nào để lưu trữ zucchini tươi, và làm điều đó đúng.
Làm thế nào để lưu trữ zucchini tươi ở nhà?
Chỉ có ba quy tắc cơ bản cho một kết quả thành công. Rất có thể, câu hỏi phổ biến thứ hai là lưu trữ zucchini trong bao lâu. Không thể trả lời ở đây một cách rõ ràng, vì thời gian sẽ phụ thuộc vào sự đa dạng, điều kiện nhiệt độ và phương pháp lưu trữ. Nhưng chúng tôi có thể nói với sự tự tin rằng nó có thể lưu trữ zucchini trong một thời gian dài, như các bà nội trợ có kinh nghiệm quản lý để nấu các món ăn với họ ngay cả trong tháng Ba.
Vì vậy, chúng ta hãy nhìn vào những lời khuyên cơ bản về cách lưu trữ zucchini cho mùa đông tươi:
- Đầu tiên chúng ta sẽ chọn hạt giống. Mục tiêu của chúng tôi - lớp cuối, với một làn da khá mạnh và cứng, cũng như hạt nhỏ. Tất cả điều này mang lại một cơ hội tốt hơn để giữ cho cây trồng tươi trong một thời gian dài. Vì vậy, bạn có thể lưu trữ zucchini tươi, chú ý đến cách thu thập chúng. Khoảng một tuần, chúng tôi không tưới nước cho cây trồng. Chúng tôi đang tìm kiếm các loại rau chín hoàn toàn, tốt nhất là cỡ lớn. Giữ cuống càng lâu càng tốt. Đối với bộ sưu tập, chọn một ngày nắng khô.
- Điều quan trọng không kém là phải biết nơi nào tốt hơn để cất trữ quả bí tươi. Chỉ cần lưu ý rằng các ban công, nơi nhiệt độ giảm là lớn, rõ ràng không phù hợp. Ở đó, vụ thu hoạch của bạn sẽ bị mất trước. Nó phải nhất thiết phải là một căn phòng tối nơi nhiệt độ không giảm xuống dưới năm độ.
- Trước khi bạn yêu cầu nhiệm vụ lưu trữ zucchini cho mùa đông tươi, có được bao bì phù hợp. Lý tưởng nhất, đây là những pallet thực vật được làm từ bìa cứng. Điều quan trọng là rau trong chúng không tiếp xúc với nhau. Bạn thậm chí có thể đặt rau trong các gói, trước đây đã thực hiện các lỗ hổng trong chúng, và xác định để dưới cùng của tủ lạnh. Vì vậy, bạn tiết kiệm thu hoạch trong ít nhất một tháng.
Hãy nhớ rằng sau một thời gian da sẽ nhất thiết phải trở nên khó khăn hơn. Do đó, câu hỏi đặt ra là liệu có thể lưu trữ zucchini trong tủ đông hay không và liệu nó có dễ dàng hơn không. Theo thực tế cho thấy, rau quả chia nhỏ và phân hủy là giải pháp tốt nhất cho các gia đình có con chỉ làm quen với các sản phẩm mới.