Làm thế nào để trồng đậu xanh?

Nếu bạn không biết, đậu xanh là một loại đậu. Nó có kích thước nhỏ, và màu xanh đậm. Mua nó có thể được bất cứ nơi nào, từ nó chuẩn bị ngon ngũ cốc, súp, và một số trong khóa học, làm thế nào để phát triển một đậu xanh và nấu một món salad từ nó. Nó rất bổ dưỡng và hữu ích, vì vậy nó là lý tưởng cho những người quan tâm đến sức khỏe của họ.

Làm thế nào để phát triển một món salad đậu xanh?

Nếu bạn chưa bao giờ mua đậu xanh trước đây, hoặc chỉ đơn giản là không biết làm thế nào để nảy mầm nó đúng cách ở nhà, sau đó chúng tôi bây giờ sẽ cho bạn biết tất cả về nó từng bước. Hơn nữa, nó không phải là khó khăn cả.

Chúng tôi lấy một lượng nhỏ đậu khô, chuẩn bị tất cả các thành phần và món ăn cần thiết của thép: nước, gạc, xương chậu và một cái rây đáy phẳng. Nếu không có sàng, bạn có thể cắt bỏ đáy của nhựa 5-6 lít cà tím từ nước và làm cho lỗ hổng trong nó để thoát nước. Rây bao phủ bằng gạc, cài đặt nó trong một chậu, đổ một cốc masha vào nó. Trong cùng một lượng, tưới bằng nước ở nhiệt độ phòng.

Kết quả là, ngâm phải được phủ một phần bằng chất lỏng, vì nó được ngâm trong nước một chút. Chúng tôi bao gồm xương chậu bằng khăn và đặt nó ở nơi ấm áp. Mỗi vài giờ, nước đậu một chút - vì vậy nó sẽ nảy mầm nhanh hơn. Nước thải phải được xả định kỳ, lấy ra rây.

Ngày hôm sau, sẽ có những mầm nhỏ. Một 4-5 ngày nữa nên tiếp tục tưới nước và ngâm nước tích lũy. Sau đó, bạn cần phải làm sạch nó từ da màu xanh lá cây, rửa sạch, sau đó nó đã sẵn sàng để sử dụng.

Từ masha nảy mầm chuẩn bị một món salad hoặc thêm vào các món ăn khác nhau. Bây giờ bạn đã biết cách trồng đậu xanh đúng cách cho thức ăn, đã đến lúc học cách làm món salad từ nó. Đối với anh ta, bạn sẽ cần 300-400 g nảy mầm đậu xanh, một bó ngò, một tép tỏi, ớt đỏ, hạt tiêu đen, dầu hướng dương, hành tây, nước tương và nước cốt chanh.

Nghiền sôi trong nước muối sôi trong vài phút, ném trở lại cái chao. Trong chảo chiên trong dầu, chiên hành tây với hình bán nguyệt cho đến khi vàng nâu, đổ ớt đỏ, trộn nó và đặt nó trên tất cả các ngâm. Cắt mịn ngò, tỏi và đổ chúng vào phần còn lại của các thành phần. Thêm một chút tiêu đen, mùa với nước tương và rắc nước cốt chanh. Trộn đều - và salad của chúng tôi đã sẵn sàng!