Atisô Jerusalem không được coi là cây trồng nông nghiệp, nhưng nó thường có thể được nhìn thấy trên các giường của cư dân mùa hè bình thường, không quan tâm đến chăn nuôi chuyên nghiệp. Lê đất được sử dụng trong nấu ăn do thành phần khoáng chất độc đáo của rễ, có thể dễ dàng nhầm lẫn với gừng.
Earthen Pear Plant - mô tả
Tên tiếng Latin của loài này là Helianthus tuberosus , bởi vì nó thuộc cùng họ astroids với hoa huệ. Không giống như các đối tác của nó, nhà máy này là một lâu năm. Vào giữa thế kỷ XVII, topinambur trái đất lê đến một con tàu đến Paris với đại diện của bộ lạc Brazil tupinambus, và do đó đã nhận được cùng tên. Mọi người quyết định trồng ở nhà, bạn cần làm quen với mô tả của cây:
- Người họ hàng gần nhất không chỉ là hoa huệ, mà còn hướng dương, và trong khẩu vị và chu kỳ phát triển, Atisô Jerusalem giống hệt với khoai tây.
- Các thân cây thấp của cây có phân nhánh cao: quả lê đất có thể yêu cầu ràng buộc.
- Trên một thân cây có nhiều lá khác nhau - trên đỉnh chúng có hình trứng, và ở rễ - hình trái tim.
- Hoa xuất hiện muộn, so với cây rau. Trong nửa đầu tháng bảy hoa vàng xuất hiện trên đỉnh, được thu thập trong một cái giỏ.
Earth Pear - Lợi ích và tác hại
Nghiên cứu các phẩm chất hữu ích của rễ được thực hiện bởi các chuyên gia dinh dưỡng. Họ đã đi đến kết luận rằng nó phù hợp cho dinh dưỡng tiểu đường hàng ngày với bất kỳ loại bệnh nào. Tương tự với củ khoai tây có thể được coi là chỉ bên ngoài: thành phần hóa học của atisô Jerusalem là nhiều lần hữu ích hơn cho sức khỏe. Lợi ích và tác hại đối với sức khỏe của quả lê trái đất như sau:
- Bột giấy của rễ cày, khi thêm vào mặt nạ, giúp làm mịn các nếp nhăn và cải thiện tông màu da.
- Trong giai đoạn giảm miễn dịch (vào mùa xuân và mùa thu), củ được tiêu thụ để tăng khả năng miễn dịch.
- Trái đất lê là giải độc tự nhiên tốt nhất cho những người bị ảnh hưởng tiêu cực về môi trường. Nó loại bỏ độc tố và tăng tốc sự trao đổi chất.
- Atisô Jerusalem có thể gây hại chỉ khi nó không dung nạp hoặc dễ bị tăng sản lượng khí.
Earth Pear - thuộc tính hữu ích
Tiêu thụ hàng ngày của thực phẩm ít nhất 50 g atisô Jerusalem bao gồm một sự thiếu hụt trong magiê và silicon. Các nội dung của vitamin C có thể được ghen tị với cam và nam việt quất - trong 200 g bột giấy có thể được tìm thấy 150% yêu cầu hàng ngày. Trái đất lê như một loại rau cũng có những đặc tính hữu ích như:
- Việc duy trì arginine và phốt pho làm tăng sức chịu đựng vật lý của các vận động viên trong thời gian tập luyện chuyên sâu.
- Atisô Jerusalem được sử dụng để chống lại các bệnh đường tiêu hóa do tắc nghẽn mật. Với việc sử dụng thường xuyên của nó, hệ vi sinh đường ruột được quy định, có ảnh hưởng tích cực đến tình trạng của một người dễ bị dysbiosis mãn tính.
- Tác dụng lợi tiểu cho phép bạn chiến đấu với phù nề do tim hoặc suy thận.
- Tăng sự thèm ăn ở trẻ em. Không phải mọi đứa trẻ đều thích ăn thức ăn tự chế biến và nước trái cây lê mới vắt đã giải quyết được vấn đề này.
Atisô Jerusalem - đang phát triển
Một cây trồng vô hại trong hình dạng được coi là ăn thịt trong mối quan hệ với hàng xóm. Nó rất dễ dàng để có rễ thực tế trong mọi điều kiện - cả ở vùng ấm và mát mẻ. Năng lượng cao của sự tăng trưởng cho sức mạnh cho hệ thống rễ để kéo tất cả các chất hữu ích từ đất, kể cả dưới các cây trồng trong khu phố. Biết được atisô Jerusalem được trồng như thế nào, những người làm vườn có kinh nghiệm không trồng bất kỳ loại cây ăn quả nào bên cạnh. Atisô xâm lược Jerusalem sẽ không cho họ thu hoạch chúng.
Làm thế nào để trồng atisô Jerusalem?
Thời gian tốt nhất để trồng là mùa thu hoặc đầu mùa xuân, khi trái đất bắt đầu ấm lên. Sau khi chọn đúng nơi để trồng, mà không làm hại cây trồng khác, bạn cần chuẩn bị đất. Solonchak và đất nặng phân bón và nới lỏng 7-12 ngày trước khi gieo. Trồng một quả lê đất xảy ra trong nhiều giai đoạn:
- Trái đất được đào và phân bón một giai đoạn được ủ phân .
- Trước khi đào trong củ, các cục đất lớn bị vỡ.
- Một vụ thu hoạch tốt có thể được mong đợi từ củ quả: họ thậm chí và không lớn hơn một quả trứng gà.
- Củ được nhúng trong các lỗ nhỏ không sâu quá 10 cm và được đóng gói dày đặc trên mặt đất. Đối với sự tăng trưởng bình thường, khoảng cách giữa chúng phải ít nhất 30-35 cm.
- Hàng với rễ trồng được làm ra bởi cào với hàm răng ngắn.
Root Earthen Pear - Các tính năng chăm sóc
Trong số những người làm vườn, huyền thoại về sự khiêm tốn của nhà máy là phổ biến, nhưng nó là sai lầm. Nó thực sự có thể phát triển ở một nơi trong 15-20 năm. Với nhiều năm tu luyện, củ được để lại trong lòng đất vào mùa đông. Cách dễ nhất để sắp xếp một giường vườn với một quả lê đất trên đồng cỏ của lợn. Vào mùa xuân, các loài động vật sẽ tự đào lên củ và nới lỏng đất. Atisô Jerusalem ở nhà có thể cho thấy sản lượng tốt nếu một số điều kiện được đáp ứng:
- Sau sự xuất hiện của chồi đầu tiên, cây được ủ và bón phân với urê hai tuần một lần. Với nhiều năm tu luyện, phân được bổ sung vào nó.
- Việc trồng thứ hai được thực hiện vào mùa thu, bởi vì vụ thu hoạch mùa xuân cao gấp 2 lần vụ thu hoạch mùa thu.
- Để tránh một căn bệnh như sclerotinia, bạn không nên trồng cà rốt và cải xoong bên cạnh lê trái đất.
- Nếu thân cây đạt đến độ cao 70-80 cm, chúng được buộc với dây bện đàn hồi.
- Một nửa hoa được cắt để cây không lãng phí năng lượng trên các cụm hoa trống.