Hiện tại, các bà nội trợ đã tạo ra rất nhiều thiết bị khác nhau được thiết kế để tạo điều kiện cho công việc hàng ngày trong nhà bếp, việc nấu nướng đó trở thành một niềm vui. Đối với một số máy móc, phụ nữ bị mắc kẹt đến nỗi họ không còn biết cách quản lý, nói rằng, không có lò vi sóng, máy trộn , lò nướng. Tuy nhiên, tiến bộ không đứng yên, và các thiết bị mới xuất hiện để giúp các bà nội trợ. Điều này bao gồm marmite. Chúng tôi nghĩ rằng rất ít phụ nữ quen thuộc với một thiết bị như vậy. Vì vậy, chúng tôi sẽ cho bạn biết về nó như thế nào, làm thế nào để sử dụng marmite và tiết lộ một số bí mật.
Marmit là một trợ lý trong nhà bếp
Marmite là một dụng cụ nhà bếp được sử dụng để giữ cho các khóa học đầu tiên và thứ hai, món ăn phụ và nước sốt trong điều kiện nóng trong một thời gian dài. Tên chính nó có nguồn gốc từ tiếng Pháp và có nghĩa là từ "vạc". Vì vậy, vào giữa thế kỷ XIX, được gọi là thủ đô của Pháp, phòng ăn cho công nhân bình thường, nơi thực đơn không được phân biệt bởi các món ngon. Ở Đức, barmaids được sử dụng để làm cho sourdoughs bia được sử dụng như marmites. Sau đó, thiết bị này đã trở thành một "thường trú" của các căng tin trong các doanh nghiệp và các tổ chức giáo dục. Ở đó khá ấn tượng, bởi vì thức ăn nên là nhiệt độ cần thiết cho một số lượng lớn du khách. Bây giờ có một marmite bàn cho ngôi nhà, mục đích chính trong số đó là để giữ cho sự ấm áp của các món ăn của bạn trong một bữa tiệc gia đình hoặc sắp xếp cho một số lượng lớn khách tiếp nhận. Các kích thước của một thiết bị nhà bếp như vậy là khá nhỏ - marmite trông giống như một liễn với một trường hợp kim loại. Các marmite của các món ăn đầu tiên và thứ hai hoạt động trên nguyên tắc của một bồn tắm nước. Điều này có nghĩa rằng dưới bể nơi đặt món ăn, có một yếu tố làm nóng, duy trì nhiệt độ cần thiết của nước, qua đó thức ăn được đun nóng. Do đó, bà chủ có thể đối xử với những vị khách thân yêu với trang trí ấm áp bất cứ lúc nào. Và trong khi thức ăn không bị khô và không cháy, và thậm chí giữ được hương vị và vị của nó. Liên quan đến việc có thể nấu trong marmite hay không, câu trả lời là âm: nước trong thiết bị không nóng lên đến 100 ° C, và do đó không thể nấu được.
Marmit: làm thế nào để lựa chọn?
Thị trường hiện đại cung cấp một loạt những người giúp việc nhà bếp. Thường xuyên nhất cho mục đích gia đình, đó là, duy trì nhiệt độ của món ăn trước khi phục vụ trên bàn lễ hội, thường cung cấp một marmite bảng điện. Từ đó đi dây nguồn đến mạng gia đình. Loại thiết bị di động là truyền thống cho tiệc chiêu đãi và tiệc chiêu đãi tại nhà hàng. Marmite phổ có kích thước lớn và được sử dụng trong căng tin công cộng lớn. Ở nhà, thuận tiện để sử dụng một lớp phủ được làm nóng từ một ngọn nến: một hộp đựng đồ ăn từ kính cường lực, thép không gỉ hoặc sứ được đặt ở phía trên pallet với một người giữ trong đó có một ngọn nến hoặc đầu đốt. Đồng ý, và hương vị không bị mất và có vẻ rất khác thường và ấm cúng. Họ khá
Marmits có thể có các hình dạng khác nhau - hình bầu dục, tròn, hình vuông, hình chữ nhật. Một số thiết bị được trang bị hai thùng chứa, cho phép bạn đồng thời duy trì nhiệt độ của hai món ăn. Công suất của máy tính để bàn marmite thường không vượt quá 5 lít. Tất nhiên, marmite không phải là thứ phải có trong nhà bếp. Nhưng khi phục vụ, bạn sẽ ngạc nhiên ngạc nhiên với khách hàng của bạn với một phụ kiện phong cách như vậy. Bằng cách này, marmite bàn có thể trở thành một món quà sẽ làm bất ngờ người phụ nữ nào.