Bình ngâm này có hình dạng đặc biệt và được thiết kế để bão hòa rượu với oxy, cho nó ăn vào bàn. Việc phục vụ đồ uống này không chỉ cải thiện hương vị của nó mà còn làm cho nó trở nên bão hòa và thơm hơn.
Một decanter cho là gì?
Decanter cho rượu vang được sử dụng cho cả rượu vang cũ và trẻ. Khi truyền, rượu vang có ga. Kết quả là, hương vị trở nên sống động hơn, hương thơm sâu, những nốt mượt mà xuất hiện, rượu vang được mở hoàn toàn.
Tất cả những phẩm chất này đảm bảo lựa chọn chính xác vùng tiếp xúc của rượu với không khí. Đó là lý do tại sao bình đựng rượu vang có hình dạng đặc trưng: cổ hình phễu, phần dưới được dày lên. Ngoài ra còn có các dạng phức tạp hơn, kỳ lạ, trong đó rượu dần dần xoắn vào phần dưới và bão hòa với oxy.
Đối với rượu vang cũ, hãy sử dụng một hình thức đặc biệt. Trong quá trình bảo quản, nó có thể bão hòa với oxy, do đó các mạch máu cần hình cầu với một cổ khá hẹp. Vịt hoặc tương tự như một cái decanter cũng thích hợp. Mục tiêu chính là không để rượu vang tiếp xúc với không khí. Thông thường, rượu trẻ bị ngất một vài giờ trước khi nộp đơn, và cái cũ đối diện ngay trước khi phục vụ.
Nó là khá dễ dàng để sử dụng decanter cho đồ uống. Trước khi sử dụng một lượng nhỏ rượu, hãy rửa bình. Bây giờ bạn cần phải cẩn thận đổ đồ uống trên các mặt của tàu và để lại khoảng ba muỗng canh ở dưới cùng của chai. Điều này sẽ tách kết tủa. Để tiêu thụ tất cả rượu vang sau ngày.
Làm thế nào để chọn một decanter?
Điều tốt nhất vẫn được coi là pha lê. Để chọn một con tàu như vậy theo sau những loại rượu sẽ được đổ ở đó.
- Rượu vang trẻ được đổ vào lọ với một cái cổ hình phễu rộng và một phần thấp hơn. Đồ uống cổ tuổi cần phải được phát hiện bởi vì đối với họ nó là cần thiết để chọn các mô hình với một cổ hẹp và một hình dạng gần với decanter cổ điển.
- Decanter cho đồ uống "hay thay đổi" loại hồng Burgundy nên ở dạng một chiếc bình hoặc amphora. Cũng đáng để tìm kiếm các mô hình có nắp đậy, nếu bạn muốn mở một chai màu trắng. Đối với những người yêu cảng, có những hình dạng đặc biệt giống như một cái nút chai, nơi thức uống có thể được cất giữ trong một thời gian khá dài.
- Giá của một chai rượu vang không chỉ phụ thuộc vào sự phức tạp của sản xuất và thương hiệu của nhà sản xuất. Đơn giản nhất, có thể được sử dụng ở nhà theo thời gian, sẽ có giá khoảng 50-60 đô la. Nhưng các mô hình tinh tế nhất để sử dụng chuyên nghiệp là khoảng $ 1000.
- Đối với nguyên liệu sản xuất, cần nhấn mạnh những ưu điểm của đồ uống: các mẫu tốt nhất được làm bằng tinh thể, thủy tinh chất lượng cao cũng được sử dụng tích cực.
- Đối với những người sành vẻ đẹp có những mô hình bằng bạc hoặc bổ sung bari. Có cả hai loại chức năng và trang trí. Dành cho
Các nhà sản xuất chỉ sử dụng các vật liệu trung tính sẽ không phản ứng: vàng, bạc và đồng niken.
Decanter Decanter - tìm hiểu cách chăm sóc đúng cách
Không rửa máy rửa chén này trong máy rửa chén . Thay vào đó, chỉ có các công cụ đặc biệt được sử dụng. Ví dụ, bàn chải mỏng với lông hoặc bóng. Trước khi rửa các bình rửa, bạn nên chuẩn bị nước tinh khiết và chỉ dùng các chất tẩy rửa chuyên dụng.
Nó là tốt nhất để làm sạch decanter cho các phương tiện trung tính decanter rượu. Lau sạch các tàu từ bên ngoài bằng khăn tay. Sau khi làm sạch, bộ lọc được sấy khô trên các chân dọc đặc biệt dưới độ nghiêng nhẹ. Nước thoát và không ứ đọng. Giữ cho chai rượu cũng tốt hơn, ở vị trí này tách biệt với phần còn lại của món ăn.