Với cách tiếp cận của Maslenitsa, hầu như mọi bà nội trợ đều nhớ về món ăn Nga nguyên thủy như bánh kếp. Mỏng, ren, ngâm trong dầu, họ rất ngon! Lò nướng bánh - một loại nghệ thuật và tiến bộ kỹ thuật giờ đây cho phép bạn thực hiện quy trình tốn thời gian này dễ dàng nhất có thể. Tất nhiên, bánh kếp không phải là thứ cần thiết đầu tiên trong nhà bếp, nhưng đối với những phụ nữ thích nuông chiều gia đình bằng bánh kếp sẽ trở thành một trợ lý không thể thiếu.
Các loại bánh kếp và đặc điểm của chúng
Một chảo bánh phổ biến là tương đối rẻ tiền, dễ dàng phù hợp trong bất kỳ tủ bếp và cho phép bếp để được dễ dàng. Che chảo làm cho nó dễ dàng hơn để biến bánh kếp, ngoài ra, nó được làm bằng kim loại mỏng và nặng rất ít. Việc thiếu một bánh như vậy là một cách nhanh chóng làm mát, một chảo chảo mỏng tường không thể duy trì nhiệt độ mong muốn và ngay lập tức nguội đi ngay sau khi bạn loại bỏ nó khỏi lửa. Chính vì lý do này mà các bà nội trợ có kinh nghiệm vẫn chọn những chiếc chảo rán nặng với những bức tường dày.
Trong phạm vi các cửa hàng đồ gia dụng cho đến nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy một nhà sản xuất bánh điện có thể biến bánh kếp nướng thành niềm vui. Chúng ta hãy xem xét cụ thể hơn những gì là bánh kếp điện. Bánh điện gia dụng có thể được cổ điển hoặc chìm. Cổ điển cho phép bạn nướng một vài bánh kếp cùng một lúc, trong khi một bánh kếp nhỏ chiếm tối thiểu không gian và sẽ là một giải pháp lý tưởng cho một nhà bếp nhỏ.
Nhà sản xuất bánh kếp cổ điển
Đơn vị này xuất hiện giống như một lò nướng điện, nhưng thay vì các lò đốt có rãnh trong đó bột được đổ trong quá trình hoạt động. Mặt trên của pommel được làm bằng lớp phủ không dính đặc biệt, dưới đó có một bộ phận làm nóng được trang bị bộ điều nhiệt để duy trì nhiệt độ nướng tối ưu. Lưu ý rằng một số kiểu máy được trang bị nhiều tấm có thể tháo rời ở trên, nơi số rãnh và đường kính của chúng sẽ thay đổi. Hoàn thành với một nhà sản xuất bánh, bạn sẽ nhận được một hoặc nhiều spatulas đặc biệt để quay bánh kếp, cho phép liên quan đến các thành viên khác của gia đình hoặc, ví dụ, khách. Hộp đựng bánh có thể được trang bị hộp để lưu trữ lưỡi dao, tấm thay thế, giúp đơn giản hoá việc sử dụng và lưu trữ của thiết bị.
Nhà sản xuất bánh tráng
Bánh như vậy giống như một cái chảo có đáy cong. Trong khi nấu ăn, phần cong được ngâm trong một thùng chứa với một thử nghiệm, và sau đó một nửa được tham gia và bánh được nướng bên trong. Ưu điểm của kỹ thuật này trong việc có được bánh kếp mỏng, hầu như không thể nấu trong chảo, những nhược điểm là khả năng nướng chỉ một bánh và độ tương đối hiếm có của các mô hình như vậy trong các cửa hàng của chúng tôi.
Khi bán, bạn có thể gặp bánh kếp với lớp phủ gốm ở dạng chảo. Lợi thế chính của nó nằm ở
Biến bánh nướng dài và phức tạp của bánh là một niềm vui thực sự!