Có rất nhiều loài thực vật này, cả trồng và hoang dã, nhưng rau diếp xoăn phổ biến nhất là phổ biến, với nhiều tính chất dược liệu. Các bộ phận trên không được thu thập trong suốt mùa hè và rễ - vào mùa thu. Người Ai Cập cổ đại sử dụng nước ép của cây này với các loài rắn và côn trùng, và Avicenna đề nghị nó như một phương tiện điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, cũng như bệnh gút và các bệnh về hệ cơ xương.
Các đặc tính chữa bệnh của rau thơm rau diếp xoăn
Các loại rau diếp xoăn rất giàu các hợp chất hóa học của nhóm oxycoumarin, axit chicory và các dẫn xuất của nó - các axit oxycinnamic, flavonoid của quercetin, apigenin và các chất khác, vitamin và nguyên tố vi lượng. Những bông hoa chứa glycoside rau diếp xoăn, và rễ là các chất proteinaceous, fructose , nhựa, axit hữu cơ, vitamin, thành phần khoáng chất, và inulin, giúp cải thiện sự trao đổi chất và bình thường hóa hệ tiêu hóa. Phần trên không của cây có chứa một lượng lớn kali, cung cấp lý do để sử dụng nó trong điều trị các bệnh tim mạch và phù nề.
Sự hiện diện của vị đắng trong nước ép làm tăng hoạt động của các tuyến tiêu hóa và có tác dụng dịch tả nhẹ. Đặc tính trị liệu của rau diếp xoăn phổ biến, trong đó bao gồm trong việc giảm nồng độ glucose trong máu, cung cấp cơ sở để áp dụng nó trong điều trị bệnh tiểu đường, và sự hiện diện của i-ốt gây ra tác dụng thyostatic. Nguồn gốc của rau diếp xoăn thay vì cà phê, không sợ rằng chúng sẽ có tác dụng tiêu cực đến tim và mạch máu, bởi vì chúng không có caffein , và hoa rau diếp xoăn cũng có đặc tính chữa bệnh - làm dịu hệ thần kinh và có tác dụng có lợi trên cơ thể trong trường hợp suy nhược thần kinh và loạn nhịp.
Ứng dụng
Các tính chất dược và chống chỉ định của cỏ rau diếp xoăn đã tìm thấy ứng dụng trong nhiều cách chuẩn bị. Truyền các loại thảo mộc trong một thermos từ 1 muỗng cà phê. rau diếp xoăn và một ly nước sôi lấy nửa ly 4 lần một ngày cho các rối loạn tiêu hóa. Nó cũng có thể được sử dụng như một loại kem dưỡng da cho bệnh chàm và các bệnh về da khác. Trong sự hiện diện của đá trong túi mật, rau diếp xoăn được trộn với bồ công anh, bánh, bạc hà và nước ép tinh khiết luộc được thêm vào cho 1 muỗng cà phê. trong sữa và uống với thiếu máu. Chống chỉ định bao gồm giãn tĩnh mạch, trĩ, các bệnh về đường tiêu hóa trong giai đoạn cấp tính. Ngoài ra, luôn có nguy cơ bị dị ứng và không dung nạp cá nhân.