Mọi người đều biết rằng sự phát triển đầy đủ của đứa trẻ là không thể nếu không có một bộ đầy đủ các vitamin và khoáng chất. Lý tưởng nhất, em bé sẽ nhận được tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết cho anh ta, cùng với thức ăn, bắt đầu với sữa mẹ hoặc sữa công thức cân bằng, và kết thúc với các bữa ăn từ bàn chung. Về điều đó, trong đó các sản phẩm vitamin nhóm B rất cần thiết cho trẻ em và chúng ta sẽ nói trong bài viết của chúng tôi.
Thiếu vitamin B - triệu chứng
Mục đích của vitamin B nằm trong việc đảm bảo hoạt động đúng đắn của hệ thần kinh và bình thường hóa sự trao đổi chất. Các vitamin của nhóm này có liên quan chặt chẽ đến mức thiếu một trong số chúng có thể gây ra các triệu chứng điển hình cho việc thiếu tất cả các vitamin nhóm B.
Vitamin B1 hoặc thiamine - có một phần hoạt động trong quá trình tiêu hóa và đồng hóa carbohydrates, sự thiếu hụt của nó là quá trình viêm trong các mô thần kinh đòi hỏi:
- đau cơ;
- thất bại trong công việc của các cơ quan nội tạng và co thắt;
- viêm sưng trên da;
- khô miệng,
- bệnh kéo dài của đường tiêu hóa;
- thay đổi trong công việc của hệ thống tim mạch - hạ huyết áp, nhịp tim nhanh.
Vitamin B2 hoặc riboflavin - được tham gia vào tất cả các quá trình trao đổi chất, có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ, tình trạng móng tay, tóc và da.
Vitamin B3 hoặc vitamin PP tham gia vào quá trình oxy hóa, và thiếu của nó dẫn đến thực tế là đứa trẻ trở nên chậm chạp, nhanh chóng bị mệt mỏi và khó chịu cho bất kỳ trifle, và trên da của mình có tổn thương da đặc trưng ở dạng đốm nâu nâu.
Vitamin B5 hoặc axit pantothenic là cần thiết cho sự phân hủy chất béo, và sự thiếu hụt của nó dẫn đến béo phì, rụng tóc và tóc xám sớm, sự xuất hiện của "zayed" ở các góc miệng, co giật, trí nhớ và suy giảm thị lực, táo bón và khó chịu.
Trong itamin B6 hoặc pyridoxin - tham gia vào quá trình trao đổi chất protein và ảnh hưởng đến tình trạng của hệ thần kinh và thành phần của máu - việc sản xuất hồng cầu với số lượng đủ.
Vitamin B8 hoặc biotin là cần thiết để duy trì hệ vi sinh đường ruột bình thường và sức khỏe của móng tay, tóc và da.
Vitamin B9 có liên quan đến sự phát triển của bạch cầu, cải thiện chức năng của đường tiêu hóa.
Vitamin B12 giúp tăng khả năng miễn dịch, ảnh hưởng đến não và giúp khỏe mạnh hơn sau bệnh.
Các sản phẩm có chứa vitamin B
- gan bò và thận;
- thịt;
- cá;
- sản phẩm sữa lên men;
- các loại hạt;
- đậu;
- cám;
- lòng đỏ trứng;
- rau cải - cải bắp, củ cải đường, rau lá, rau bina;
- trái cây họ cam quýt;
- dầu thực vật.