Đồ ăn nhẹ với lavash luôn nguyên bản, đẹp và ngon. Công thức nấu ăn cá thú vị trong bánh mì pita đang chờ đợi bạn dưới đây.
Lavash với cá đỏ - công thức
Thành phần:
- lavash Armenia mỏng - 2 miếng;
- phô mai mềm chảy - 200 g;
- rau thì là - 40 g;
- philê cá đỏ - 300 g.
Chuẩn bị
- Chúng tôi cắt miếng cá hồi với đĩa mỏng.
- Lá Lavash được bôi với phô mai tan chảy mềm. Chúng tôi đặt các miếng cá từ trên cao và bụi tất cả với các loại thảo mộc xắt nhỏ.
- Chúng tôi tạo thành một cuộn, để cho anh ta đứng ít nhất một giờ trong lạnh, và sau đó bánh mì pita với cá đỏ và pho mát tan chảy cắt thành lát.
Cá trong bánh mì pita trong lò
Thành phần:
- phi lê của cá tuyết hoặc phấn hoa - 700 g;
- kem chua 20% - 150 g;
- hành tây - 300 g;
- mỏng lavash Armenia - 3 lá;
- mayonnaise - 100 g;
- cà chua của các loại hạt dày đặc - 1 miếng;
- dầu thực vật - 70 g;
- muối.
Chuẩn bị
- Hành tây cắt thành vòng và các loại vòng.
- Rắc cà chua với cốc.
- Trộn trong bát mayonnaise với kem chua.
- Mỗi tấm bánh mì pita được cắt làm đôi.
- Các phi lê cá được cắt theo từng phần, chúng tôi muối chúng, và cũng có thể được gia vị với gia vị.
- Đối với mỗi lá lavash, lần đầu tiên đặt vòng hành tây, sau đó cá và dầu mỡ mayonnaise với kem chua. Từ trên một vài vòng tròn của cà chua, mà cũng có thể là một chút podsolit.
- Chúng tôi tắt bánh mì pita với nội dung của nó.
- Trải các phôi gia công trong khay nướng có mỡ bằng đường may. Bao gồm đầu với bơ và phần còn lại của kem chua với mayonnaise.
- Nướng trong lò khoảng nửa giờ ở 180 độ.
Bánh mì Pita với cá đóng hộp
Thành phần:
- tấm mỏng lavash - 3 miếng;
- cá hộp (cá mòi, saury) - 1 miếng;
- trứng gà - 3 miếng;
- mayonnaise 67% - 300 g;
- rau thì là - 40 g;
- phô mai cứng - 200 g.
Chuẩn bị
- Chúng tôi đặt cá đóng hộp vào một đĩa, xả chất lỏng dư thừa, và nghiền nát cá từ thực phẩm đóng hộp với một ngã ba cho đến khi thống nhất.
- Trứng luộc chín được làm sạch và cắt nhỏ theo bất kỳ cách thuận tiện nào.
- Pho mát ba trên một vắt lớn.
- Melenko cắt nhỏ và kết nối nó với sốt mayonnaise.
- Trên lá lavash, chúng tôi đặt một lớp mayonnaise với các loại thảo mộc, sau đó phân phối cá trên đầu trang. Ngày đầu chúng tôi đặt tấm thứ hai của lavash, quá chúng ta mỡ nó với mayonnaise với các loại thảo mộc và chà xát nó với trứng nghiền.
- Chúng tôi đặt tấm thứ ba của lavash, cũng được bôi với sốt mayonnaise và phô mai nướng.
- Chúng tôi tạo thành một cuộn và dành 3-4 giờ trong lạnh, và sau đó chúng tôi cắt lavash với cá và pho mát thành từng miếng.
Tận hưởng sự thèm ăn của bạn!