Bảo tàng Sô cô la (Bruges)


Tham quan bảo tàng sô cô la ở Bruges , được gọi là Choco-Story, bạn sẽ tìm hiểu tại sao sô cô la Bỉ là niềm tự hào của đất nước, sẽ thấy quá trình sản xuất thủ công và có thể đánh giá cao hương vị độc đáo và chất lượng cao nhất của món ăn này. Chúng ta sẽ nói nhiều hơn về một điểm mốc bất thường của Bỉ .

Lịch sử bảo tàng

Bảo tàng sô cô la xuất hiện ở Bruges, không chỉ vì đó là Johann Neuhaus người Bỉ, người đã làm công thức ho, tạo ra sô cô la đắng. Lý do chính để tạo ra bảo tàng là lễ hội hàng năm các sản phẩm sôcôla Choco-Late. Vào những ngày của nó, đài phun nước sô cô la theo nghĩa đen chảy trên đường phố, và các bậc thầy Bỉ tốt nhất cho thấy tác phẩm nghệ thuật sô cô la của họ. Sau lễ hội luôn luôn có một số lượng lớn những kiệt tác ngọt ngào, mà nó đã được quyết định chuyển đến bảo tàng được tạo ra.

Điều thú vị trong bảo tàng là gì?

Trong Choco-Story bạn sẽ tìm thấy một bộ sưu tập các món ngon tinh tế, và bên cạnh đó bạn có thể nhìn thấy và thậm chí tham gia vào việc chuẩn bị đồ thủ công.

  1. Hội trường của bảo tàng được dành riêng cho lịch sử của tòa nhà nơi nó nằm, và cũng nói về sự xuất hiện của sô cô la ở Bruges.
  2. Trên tầng đầu tiên, bạn sẽ tìm hiểu về thời gian của người Maya và người Aztec, từ nền văn hóa mà lịch sử của món ăn bắt đầu. Bạn sẽ được kể về phong tục và niềm tin của những bộ lạc này, về truyền thống và cúng dường ca cao của họ đối với các vị thần, và về việc sử dụng ca cao làm đồ uống hoặc tiền tệ để mua và trao đổi hàng hóa. Hơn nữa, các tour du lịch sẽ đưa bạn đến một phần châu Âu của hành tinh của chúng tôi, bạn sẽ tìm hiểu lý do tại sao thức uống sô cô la trở nên quá ngây thơ của người dân hoàng gia.
  3. Trên tầng hai, bạn sẽ được Hall C chào đón, nơi chúng tôi sẽ nói về cây ca cao và trái cây của họ, cũng như lịch sử sản xuất các sản phẩm sôcôla.
  4. Cuối cùng, trên tầng ba trong Hall D bạn có thể tìm hiểu về sô cô la Bỉ, nguồn gốc và lợi ích của nó cho cơ thể con người.
  5. Vào cuối chuyến lưu diễn, bạn sẽ có cơ hội xem một bộ phim ngắn, giới thiệu sơ lược về ca cao và các sản phẩm từ ca cao.

Không nghi ngờ gì nữa, những vị khách thú vị nhất đang chờ đợi ở tầng một, nơi những buổi nếm thử các món ngon ngọt có chất lượng tuyệt hảo được tổ chức. Đây là Bar Choc, bên cạnh đồ ngọt và đồ ngọt khác, bạn cũng có thể thưởng thức các loại cocktail sô cô la, với hơn 40 loại. Ngoài ra, trong hội trường nếm bạn có thể trở thành nhân chứng của công việc của một người làm bánh kẹo, những người chắc chắn sẽ cung cấp cho bạn một lòng biết ơn vì sự chú ý.

Bảo tàng cũng có một thư viện khá ấn tượng, trong đó có những cuốn sách thật sự độc đáo về ca cao, sô cô la và các sản phẩm khác nhau từ đó. Và, tất nhiên, với Choco-Story có một cửa hàng lưu niệm, tuyệt vời với loại và sự tráng lệ của đồ ngọt. Ở đây bạn có thể mua tất cả mọi thứ linh hồn mong muốn, thậm chí cả những món quà ngọt ngào cho thú nuôi của bạn.

Làm thế nào để đạt được điều đó?

Bảo tàng Sô cô la ở Bruges nằm trong lâu đài thời trung cổ tuyệt vời của Vương miện (Huis de Croon), có xây dựng từ năm 1480. Một tòa nhà bốn tầng lớn của lâu đài nằm ở trung tâm của thành phố, gần quảng trường Burg. Nó là thuận tiện nhất để đến đó bằng xe hơi hoặc bằng phương tiện giao thông công cộng , mà sau trung tâm thành phố (tìm tên Brugge Centrum). Khoảng thời gian di chuyển của các xe buýt như vậy chỉ là 10 phút. Bạn nên rời khỏi khu chợ trung tâm (tên khác là Belfort), từ đó đến bảo tàng chỉ 300 mét.

Nếu bạn đến bảo tàng bằng xe hơi, bạn cần phải đi trên các tuyến đường E40 Brussels-Ostend hoặc A17 Lille-Kortrijk-Bruges.