Bạn nghĩ gì, loại thiết bị gia dụng nào là chính cho nhà bếp ? Tất nhiên, đĩa này, bởi vì không có nó, chúng tôi không chuẩn bị thức ăn. Các loại bếp lò khác nhau có ưu điểm và nhược điểm của nó, và hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về các tính năng của bề mặt nấu bằng gốm thủy tinh.
Đặc tính của nồi cơm điện làm bằng gốm thủy tinh
Chủ sở hữu bếp gas thường thay đổi chúng thành bếp điện làm bằng gốm thủy tinh vì nền kinh tế lớn hơn. Đồng thời, thiết kế các tấm gốm thủy tinh hiện đại rất đẹp, nó khác nhiều so với các mẫu cũ: bảng điều khiển trông giống như một hình vuông màu đen bóng loáng. Tuy nhiên, có những con heo trắng từ gốm sứ thủy tinh.
Tấm gốm thủy tinh được làm nóng rất nhanh. Ví dụ, bạn có thể đun sôi một lít nước trên nó chỉ trong 5 phút, trong khi bếp ga cần ít nhất chín phút cho điều này.
Bề mặt kính-gốm là an toàn hơn nhiều so với khí đốt. Chỉ vùng trên phần tử gia nhiệt được làm nóng trong nó, vì bảng điều khiển chỉ tiến hành nhiệt theo phương thẳng đứng. Điều này có nghĩa là lân cận, không hoạt động tại thời điểm này, các tấm nóng vẫn còn lạnh, và chúng có thể được chạm vào mà không có nguy cơ bỏng.
Tính năng chăm sóc cho bếp gốm bằng gốm
Cần lưu ý rằng trong điều kiện chăm sóc, một bảng điều khiển là ít thực tế hơn một cảm ứng hoặc bếp gas thông thường với một bề mặt không gỉ hoặc tráng men.
Đặc biệt, gốm thủy tinh không thích sự khác biệt về nhiệt độ, bạn không thể đặt chảo từ tủ lạnh lên đó. Để sưởi ấm tối ưu và nấu ăn, các món ăn phải hoàn toàn bằng phẳng và bằng phẳng mà không có bất kỳ chữ khắc hoặc vết lõm nào. Đồ dùng bằng đồng và nhôm cho bếp nấu ăn này sẽ không hoạt động.
Một tính năng tiện lợi của một số mẫu là lấy nét tự động - nhận biết kích thước đáy của món ăn, nếu không bạn sẽ phải lấy các món ăn dưới đường kính của mỗi đầu đốt: chúng phải khớp chính xác với nhau.
Bảng điều khiển bằng gốm sứ với thiết kế tương lai quyến rũ và thậm chí ở một mức độ rất nhạy cảm với các vết trầy xước và các "vết thương" nhỏ khác. Cô ấy có thể chịu được tác động của một chiếc chảo rán nặng rớt, nhưng những nét chính xác, giống như đầu của một con dao rơi xuống, không thích. Thông thường, các cạnh bị sứt mẻ của tấm sàn như vậy xảy ra, vì vậy thường xuyên nhất chúng được bao bọc trong một khung làm bằng thép không gỉ.
Khi chăm sóc cho một bếp tương tự, điều quan trọng là phải biết rằng cô ấy sợ đường. Vì vậy, bất kỳ món ăn ngọt ngào, vô tình bắt gặp trên bếp, có thể hoàn toàn làm hỏng bề mặt của nó. Để ngăn chặn điều này xảy ra, bảng điều khiển nên được rửa sạch ngay lập tức bằng một công cụ đặc biệt và trong mọi trường hợp, bề mặt phải được làm nóng lại. Theo ý nghĩa này, bếp gas làm bằng gốm thủy tinh không phải là rất thuận tiện, toàn bộ bề mặt trong đó rất nóng, ngay cả khi chỉ có một khu vực nấu ăn đang hoạt động.
Tuy nhiên, mặc dù tất cả mọi thứ, các tấm gốm sứ thủy tinh chiếm một vị trí xứng đáng trong việc đánh giá các bề mặt nấu ăn điện do nền kinh tế và sự xuất hiện hiện tại của nó.