Các chủ sở hữu của một tiện ích nhà bếp hiện đại được gọi là một bậc thầy multivarka công thức nấu ăn của các món ăn thông thường với sức mạnh và chính, điều chỉnh chúng vào khả năng của thiết bị.
Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào bạn có thể nấu cá với sự giúp đỡ của một multivark và cung cấp một số công thức nấu ăn đơn giản nhưng ngon.
Cá om trong một đa thịt nướng với cà rốt và hành tây
Thành phần:
- cá bất kỳ - 980 g;
- cà rốt - 285 g;
- hành tây - 285 g;
- đinh hương tỏi - 2 chiếc;
- dầu hướng dương hoặc dầu ô liu không có hương vị - 40 ml;
- nước sốt cà chua - 140 g;
- đường - để nếm;
- đậu Hà Lan ớt ngọt - 3 chiếc;
- lá nguyệt quế - 1 miếng;
- muối iốt lớn và tiêu xay - để nếm;
- gia vị và gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Chúng tôi sẽ chuẩn bị cá trước. Chúng tôi sẽ làm sạch thân thịt, chúng tôi sẽ loại bỏ các vây, đuôi và nếu có sẵn từ ruột, rửa sạch dưới vòi nước chảy và cắt thành nhiều phần.
- Mùa cá với muối, hạt tiêu và gia vị và để lại trong mười lăm phút trong một bát để ướp.
- Các bóng đèn được bóc vỏ với nửa vành vụn, và cà rốt được nạo trên một vắt lớn.
- Lây lan rau trong một multicastry, trong đó chúng tôi đổ một chút dầu hướng dương hoặc dầu ô liu mà không có mùi, và bật chế độ "Chiên" hoặc "Nướng" trong mười lăm phút.
- Chúng tôi thêm muối, hạt tiêu xay, nước sốt cà chua, đường, lá nguyệt quế, hạt tiêu và gia vị trong quá trình chiên rau, và sau khi chúng tôi đặt vào răng tỏi vắt và trộn đều.
- Thay vì nước sốt cà chua, bạn có thể lấy cà chua dán, pha loãng trong nước, trong khi tăng số lượng gia vị và gia vị.
- Trải một nửa khối lượng rau với cà chua vào một cái bát, trên những củ cà rốt còn lại với hành tây, chúng tôi có những lát cá có men, mà chúng tôi bao gồm với rau cải.
- Chúng tôi dịch thiết bị này thành "dập tắt" và nấu thức ăn trong năm mươi phút.
Fillet cá trong lá với rau và pho mát trong một đa
Thành phần:
- philê cá - 480 g;
- cà chua - 220 g;
- củ hành tây - 140 g;
- sốt mayonnaise hoặc kem chua - 60 g;
- phô mai cứng - 160 g;
- muối iốt lớn và tiêu xay - để nếm;
- gia vị và gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Các philê cá được rửa sạch, sấy khô, cắt thành từng miếng, mỗi miếng được đặt trên một lá vuông có kích thước thích hợp.
- Nêm cá bằng muối, tiêu và gia vị và phủ bằng sốt mayonnaise hoặc kem chua.
- Chúng tôi làm sạch hành tây, làm rúng động nửa vòng của nó, mà chúng tôi đặt ra trên cá.
- Chúng tôi cắt cà chua với cốc hoặc hình bán nguyệt và đặt chúng lên trên hành tây.
- Rau quả được phục vụ với một lượng nhỏ kem chua hoặc mayonnaise, podsalivaem và hạt tiêu một chút và bao gồm với tấm mỏng pho mát cứng.
- Lá bịt kín ở các góc, tạo cho nó hình dạng của một chiếc hộp (đầu vẫn mở cùng một lúc).
- Chúng tôi đặt các khoảng trống trong một máy xay đa hướng, đặt thiết bị về chế độ "Nướng" và chuẩn bị phi lê cá với rau trong lá trong ba mươi đến bốn mươi phút.
Làm thế nào để nấu cá đỏ cho một cặp vợ chồng trong một multivark?
Thành phần:
- cá đỏ - 420 g;
- phô mai cứng - 160 g;
- mayonnaise và kem chua - 45 g;
- hops-suneli - 2 nhúm;
- muối i-ốt lớn và tiêu xay - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị đúng cách cá đỏ cắt thành các phần nhỏ, đó là muối, hạt tiêu và chúng tôi tuôn ra hoa bia-suneli.
- Chúng tôi đặt ra, cá lát trong một giỏ để hấp và chúng tôi đầu hàng chúng từ trên cao với một hỗn hợp của kem chua và mayonnaise.
- Chúng tôi cũng chà xát những con cá đỏ grated trên một vắt lớn với pho mát cứng và đặt giỏ với một món ăn trong một vỉ nướng multicast vào đó khoảng một nửa lít nước sẽ được đổ.
- Chúng tôi nấu cá đỏ trong vài phút ở chế độ hơi nước và ăn với khoai tây luộc, gạo hoặc rau.