Bạc tại mọi thời điểm được coi là một dấu hiệu của hương vị tốt. Cùng với các giá trị khác, dao kéo bạc đã được chấp nhận để được truyền lại bằng cách thừa kế hoặc được đưa ra trong những dịp đặc biệt trang trọng. Về cách chọn đúng đồ bạc, chúng ta sẽ nói chuyện hôm nay.
Dao kéo bạc - sự tinh tế của sự lựa chọn
Bước một - xác định với đầy đủ
Khi bán, bạn có thể tìm thấy các bộ bàn bạc, bao gồm một số phần tử khác nhau, được thiết kế cho 6 và 12 người. Ngoài các thiết bị chính được sử dụng trực tiếp cho thực phẩm, thiết bị này có thể bao gồm các thiết bị phụ trợ, với mục đích là chuyển thức ăn từ đồ dùng chung sang từng cá nhân: mái chèo, kẹp, v.v.
Bước hai - chú ý đến thương hiệu
Hãy để chúng tôi đặt chỗ ngay lập tức rằng bảng bạc từ lâu đã không còn là bạc trong ý nghĩa hóa học của từ đó nữa. Các sản phẩm làm từ bạc nguyên chất quá mềm và nhanh chóng mất đi độ bóng và hình dạng bên ngoài, bị che phủ bởi các vết lõm và vết trầy xước. Trong hơn hai thế kỷ, dao kéo đã được làm từ cái gọi là bạc sterling - một hợp kim bạc và đồng. Một kg hợp kim này chứa 925 gam bạc và 75 gam đồng (925 mẫu). Khi bán, bạn có thể tìm thấy các sản phẩm tạo ra một hợp kim 800 gram bạc và 200 gam đồng (800 mẫu). Cần lưu ý rằng theo tiêu chuẩn ở Nga, các sản phẩm làm bằng hợp kim chứa dưới 800 đơn vị bạc trên 1000 đơn vị hợp kim không được coi là quý giá, và do đó chúng không bị kỳ thị. Các sản phẩm mạ bạc được đánh dấu bằng các con số từ 90 đến 150, cho biết có bao nhiêu gam bạc được sử dụng để bao gồm 12 mặt hàng (thìa, dĩa, vv).
Bước ba - chúng tôi tiến hành kiểm tra bên ngoài
Sau khi xác định mẫu và thành phần, chúng tôi tiến hành kiểm tra bên ngoài của bạc đã chọn. Nó không quan trọng mà bộ dao kéo bạc bạn đã chọn - trẻ em, cho 6 hoặc 12 người - tất cả các yếu tố của nó không nên có gờ, chip, vết bẩn và vết trầy xước. Chèn khuôn mẫu trên tất cả các thành phần của bộ phải giống hệt nhau bên ngoài. Cắt của thìa và nĩa "phải" có độ dày đáng chú ý trên uốn cong, và độ dày của chúng không được nhỏ hơn 2 mm. Độ sâu của thìa phải từ 7 đến 10 mm.
Làm thế nào để chăm sóc bạc?
Dao kéo bạc dễ bị ăn mòn tự nhiên, vì vậy chúng cần được chăm sóc đặc biệt và cẩn thận. Vì vậy, để làm sạch nó là cần thiết để sử dụng các phương tiện đặc biệt, và sau khi sử dụng chúng nó là cần thiết để lau khô. Rửa các dụng cụ bằng bạc bằng tay, rửa sạch bằng nước lạnh.