Hiếm khi có ai từ chối đi đến một dacha với bạn bè để chiên một con kebab shish trong những ngày ấm hơn. Thời gian khi nó có thể được nấu chín chỉ ở cổ phần, từ lâu đã trôi qua. Để tạo sự thuận tiện cho những người yêu thích món ăn này, các sản phẩm bằng kim loại từ lâu đã được sản xuất. Thiết kế này là hoàn hảo cho các chuyến đi đến thiên nhiên, và để cho là tốt hơn để xây dựng một đường phố gạch brazier, mà sẽ không chỉ là một nơi nấu ăn, nhưng trang trí của trang web của bạn.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về các loại mangalas gạch, cũng như về các đặc thù của quá trình cương cứng của chúng.
Các loại lò nướng gạch
Mô hình văn phòng phẩm thịt nướng để nấu ăn trên lửa là xây dựng 4 bức tường gạch, nơi có nhất thiết phải là một ngăn nơi gỗ sẽ cháy. Nhưng nó là hợp lý hơn để làm cho nó chức năng hơn. Đó là lý do tại sao có những mô hình gạch kết hợp: lò nướng thịt nướng, lò nướng thịt nướng và khói thuốc, nơi bạn không chỉ có thể nướng thịt.
Bất kỳ thiết kế nào cũng có thể có sự khác biệt trong việc bố trí ngăn chứa than. Bạn có thể sử dụng để sắp xếp một khung kim loại hoặc thực hiện nó từ một viên gạch. Lựa chọn thứ hai là bền hơn và thịt trên đó là tốt hơn rang.
Bất kỳ brazier có thể được tách ra hoặc là một phần của một gazebo để thư giãn . Trong mọi trường hợp, nó được khuyến khích để làm cho một tán trên cấu trúc, vì vậy mà ngay cả trong thời tiết xấu nó có thể được nấu chín trên đó. Sự sẵn có của bề mặt làm việc bổ sung, kệ và tủ khóa cũng không bắt buộc, nhưng tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chuẩn bị.
Làm thế nào để xây dựng một brazier gạch?
Trước tiên, bạn cần phải xác định nơi nó nên được, bởi vì brazier gạch là một cấu trúc vốn, vì vậy bạn không thể chuyển nó sau này. Các tiêu chí chính để chọn địa điểm:
- bề mặt nhẵn;
- xa xôi từ các tòa nhà chính và dễ cháy, nhưng gần khu vực giải trí;
- hướng gió;
- khoảng cách đến nguồn nước và ánh sáng.
Tiếp theo, bạn cần phải xác định kích thước và cấu hình của cấu trúc. Để thuận tiện cho việc nấu nướng, việc xác định chính xác chiều cao của bề mặt làm việc là rất quan trọng. Nó phải tương ứng với chiều dài từ cổ tay đến mặt đất của người sẽ được tham gia vào nướng thịt nướng shish. Chiều dài tiêu chuẩn của khoang bên trong là 100 cm và chiều rộng - hướng tới kích thước của các xiên có sẵn, thường là khoảng 30 cm.
Sau khi chọn vị trí và cấu hình của bộ điều khiển, bạn có thể bắt đầu công việc chính.
Đối với việc xây dựng một lò than, bạn cần: hỗn hợp để chuẩn bị bê tông và vữa liên kết (xi măng, cát, vôi ngậm nước, đất sét), gạch chịu nhiệt (bếp), góc kim loại, dây, cốt thép và công cụ xây dựng.
Điền nền móng
Gạch than có khối lượng đủ lớn, do đó, bởi kích thước thấp hơn, chúng tôi đào một hố sâu từ 25 cm đến 50 cm. Chúng tôi đổ đầy bê tông và đá, vì sức mạnh nên đặt cốt thép ở giữa. Sau khi hoàn thành rót, chờ ít nhất 2 tuần trước khi tiến hành giai đoạn tiếp theo của công việc.
Gạch xây
Trước khi đặt, toàn bộ gạch nên được ngâm trong nước để nó không kéo nó ra khỏi dung dịch. Hàng đầu tiên được làm bằng gạch đặc, sử dụng rất
Nếu bạn không xử lý việc đặt gạch, thì tốt hơn là nên chuyển sang chuyên nghiệp. Nó sẽ giúp bạn tính toán số lượng vật liệu cần thiết và sẽ thực hiện đúng công việc.
Kết thúc
Giai đoạn cuối cùng của công việc là trang trí cấu trúc gạch: việc lắp đặt kệ, bàn, đặt xung quanh khu vực nướng thịt bằng gạch, v.v.