Trong kho vũ khí của người tình hiện tại, có rất nhiều sự thích ứng, tạo ra lợi thế đáng kể trong quá trình nấu nướng hoặc lưu trữ sản phẩm. Giấy thực phẩm là một trong những "người giúp đỡ" linh hoạt nhất.
Giấy thực phẩm là gì?
Giấy thực phẩm là một chất liệu chỉ được làm từ sợi tự nhiên - cellulose. Do đó, không có bất kỳ mối lo ngại nào, giấy này có thể được sử dụng để đóng gói các sản phẩm thực phẩm, đặc biệt là bánh nướng, bơ , thịt bán thành phẩm hoặc sản phẩm sữa đông để đặt trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Nó còn được gọi là giấy da.
Ủng hộ sử dụng giấy cho thực phẩm nói những lợi thế của sản phẩm này, cụ thể là:
- thân thiện với môi trường và không độc tính;
- độ ẩm, mỡ và độ kín;
- sức mạnh.
Vì vậy, giấy bao bì thực phẩm cho phép sản phẩm "thở", nhưng không có sự bốc hơi của độ ẩm và không khí. Ngoài ra, thực phẩm trong giấy da không có mùi vị hoặc mùi không liên quan. Những gì không tương tự với bộ phim thực phẩm phổ biến hiện nay? Ngoài ra, giấy thực phẩm còn rẻ hơn nhiều. Nhân tiện, để lưu trữ trên bao bì dễ viết, ví dụ, ngày bắt đầu lưu trữ.
Ngoài ra, giấy thực phẩm, hoặc giấy da, có thể được sử dụng như một lớp bảo vệ cho một món nướng hoặc tấm nướng. Vật liệu chịu nhiệt có thể chịu được nhiệt độ cao lên đến 230 độ trong lò, trong khi các hình thức giặt dễ dàng hơn nhiều.
Những loại giấy thực phẩm?
Hôm nay, ngành công nghiệp cung cấp một loại đáng kể. Các giấy gói thực phẩm khác nhau chủ yếu ở mật độ. Bán hàng có các sản phẩm có chỉ số từ 40 đến 200 g / m & sup2. Mật độ giấy da càng cao thì chi phí của cuộn càng cao.
Đối với các mục đích công nghiệp, giấy thực phẩm được xử lý bổ sung bằng axit sulfuric để cải thiện sức mạnh. Đặc biệt cho các mục đích nướng với giấy thấm tẩm silicone được thực hiện. Trước khi nướng, giấy này không cần phải được bôi dầu để tránh bị cháy.