Để trồng Atisô Jerusalem không khó. Chỉ đủ để trồng các bộ phận củ ở khoảng cách 10-15 cm và định kỳ tưới nước. Trong thời gian mùa hè, củ được hình thành trong đất, được sử dụng cho thực phẩm .
Như với việc trồng bất kỳ nền văn hóa vườn nào khác, điều vô cùng quan trọng là thu hoạch thu hoạch đúng lúc. Khoảng thời gian để thu thập atisô Jerusalem - hãy nói trong bài viết của chúng tôi.
Điều kiện thu hoạch Atisô Jerusalem
Vụ thu hoạch của nhà máy quý giá và khiêm tốn này đã sẵn sàng gần cuối mùa thu. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là tất cả thời gian đã đến khi bạn chắc chắn phải đào ra Atisô Jerusalem. Nhiều người làm vườn để nó trong đất cho đến mùa xuân. Lý do cho việc này là gì? Chỉ atisô Jerusalem, không giống như khoai tây và các loại cây trồng gốc khác, được lưu trữ kém trong tầng hầm, và rất khó để giữ nó cho đến cuối mùa đông.
Nhưng lưu trữ tự nhiên của nó trong đất là một món quà của thiên nhiên. Atisô Jerusalem thuộc về một số loại cây trồng trong vườn hoàn toàn mùa đông ngay trên vườn. Củ không bị hư mất và không bị hư hại ngay cả trong sương giá nghiêm trọng.
Chúng ta chỉ cần che phủ nơi này bằng cỏ khô hoặc lá rụng, và vụ thu hoạch sẽ không đi đâu cho đến mùa xuân.
Tuy nhiên, bạn không thể chờ đợi quá lâu và bắt đầu thu hoạch vào mùa thu. Vì vậy, khi bạn đào ra Atisô Jerusalem - tốt nhất là trước khi bắt đầu cháo và sương giá, điều này sẽ đơn giản làm phức tạp nhiệm vụ, và bạn rất có thể sẽ muốn bỏ công việc kinh doanh này cho đến mùa xuân.
Nhưng nó cũng không đáng vội vàng. Nhiều người yêu đã đặt hàng trên các trang web vào đầu tháng 10, họ bắt đầu cắt bỏ những chồi cao của Atisô Jerusalem và ném chúng ra khỏi cốt truyện. Và rất vô ích! Sự tích tụ chính của carbohydrate xảy ra chỉ trong giai đoạn tháng mười-tháng mười một. Và nếu bạn không biết khi nào cần đào atisô Jerusalem để ăn, bạn có thể mất phần lớn vụ mùa, vì rễ sẽ quá nhỏ và
Cho đến cuối mùa thu, cây có một dòng chảy chất dinh dưỡng từ lá và bắt nguồn từ rễ. Vì vậy, nếu bạn chờ thời gian mong muốn, bạn có thể thu thập tới 10 kg thu hoạch từ một bụi cây.
Để thu thập atisô Jerusalem trước mùa đông, bạn cần cắt cành ở độ cao 20 cm vào cuối tháng 11 và để cây ở vị trí này trong một hoặc hai tuần nữa để chín. Và sau đó bạn có thể tiến hành thu hoạch trực tiếp. Những người làm vườn có kinh nghiệm không thu thập tất cả các củ, để lại một phần cho vụ thu hoạch mùa xuân. Chỉ trong mùa xuân, chúng cần phải được loại bỏ trước khi đất được đun nóng cho đến khi rễ cho các chồi mới.