Một charlotte trong lò vi sóng được nấu nhanh hơn trong lò và, với cách tiếp cận phù hợp với trường hợp, không thua kém mùi vị của món tráng miệng được chế biến theo cách cổ điển. Trong vài phút, một bổ sung ngọt ngào tuyệt vời cho một tách trà hoặc sữa sẽ sẵn sàng.
Làm thế nào để nấu charlotte trong lò vi sóng?
Để làm cho món charlotte nấu chín trong lò vi sóng thành công mà không có biến chứng và khó khăn trong quá trình chế biến công thức nấu ăn, trước tiên bạn phải tự làm quen với các sắc thái của việc xử lý nhiệt như vậy trong món tráng miệng.
- Bạn sẽ cần những dụng cụ đặc biệt để nấu trong lò vi sóng. Bạn có thể sử dụng kính, khuôn silicone, cũng như các vật chứa chịu nhiệt khác không làm bằng kim loại.
- Biểu mẫu phải cao và điền nó với một bài kiểm tra không được quá một nửa.
- Trong công thức, nên sử dụng bột thay vì đường hoặc đánh tan bột cho đến khi các tinh thể ngọt hoàn toàn hòa tan.
- Để cho sản phẩm được nướng ở trung tâm, nó được mong muốn nướng trong các giai đoạn, xen kẽ lò vi sóng với một phút nghỉ ngơi sau mỗi 5 phút.
Charlotte trong lò vi sóng với táo - công thức
Công nghệ tiểu học với việc sử dụng các sản phẩm có sẵn sẽ cho phép bạn dễ dàng đối phó với nhiệm vụ của tất cả những người mới bắt đầu trong kinh doanh ẩm thực. Để nướng đồng đều lý tưởng, bạn có thể sử dụng các khuôn silicone cho bánh nướng nhỏ. Chuẩn bị một nồi cơm điện trong lò vi sóng trong 5 phút.
Thành phần:
- trứng - 5 chiếc.;
- bột mì - 160 g;
- đường - 200 g;
- táo - 3 miếng;
- soda - 1 thìa cà phê;
- dầu.
Chuẩn bị
- Đập trứng vào tô, thêm đường và lắc cho đến khi tinh thể hòa tan.
- Thêm bột và tro soda, phá vỡ các cục u bằng máy trộn hoặc đánh trứng.
- Đặt những quả táo thái lát lên dưới khuôn hoặc các hộp nhỏ, đổ đầy bột.
- Tùy thuộc vào thể tích của mẫu, charlotte trong lò vi sóng sẽ được chuẩn bị ở công suất 700 W trong 5-15 phút.
Charlotte trong cốc trong lò vi sóng
Một công thức đơn giản khác cho Charlotte trong lò vi sóng có thể được thực hiện ngay trong cốc. Số tiền hiện tại sẽ là đủ để chuẩn bị hai phần ăn, lấy cho công suất này ít nhất 250 ml. Trên sự sẵn sàng trong mỗi cốc thêm một thìa mật ong và bổ sung cho món tráng miệng theo ý thích với trái cây kẹo, nho khô hoặc quả mọng tươi.
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- bột mì - 120 g;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- Bơ - 1,5 muỗng canh. thìa;
- táo - 1 miếng;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- quế - 2 nhúm.
Chuẩn bị
- Đánh trứng với đường và bơ, thêm bột nở.
- Khuấy bột.
- Táo lát, rắc nước chanh, rắc quế, thêm vào bột.
- Đặt khối lượng trong 2-3 chén dầu.
- Sau 2 phút nấu ăn với công suất cao, một món khai vị với táo trong lò vi sóng sẽ sẵn sàng.
Charlotte trong lò vi sóng với lò nướng - công thức
Một charlotte chuẩn bị với táo trong lò vi sóng với một grill là hoàn toàn nướng và mua lại màu hồng thiếu. Thiết bị được bao gồm trong chế độ kết hợp "combi" (lò vi sóng + nướng). Với khả năng khác nhau của các thiết bị từ tất cả các loại nhà sản xuất, món tráng miệng đã sẵn sàng để được kiểm tra sau mỗi 5 phút.
Thành phần:
- trứng - 4 miếng;
- bột và đường - 1 ly;
- táo - 3 miếng;
- bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
- dầu.
Chuẩn bị
- Đánh trứng để làm trắng và hòa tan tinh thể đường với đường.
- Trộn bột nở với bột.
- Thêm táo cắt thành lát hoặc khối lớn, chuyển cơ sở kết quả thành một khuôn.
- Chuẩn bị một charlotte trong lò vi sóng sẽ ở trong một chế độ kết hợp 10-20 phút.
Charlotte trong lò vi sóng với manga
Công thức tiếp theo cho charlottes trong lò vi sóng sẽ cho phép bạn để có được một kết cấu friable của kẹo làm sẵn. Hiệu ứng mong muốn sẽ đạt được thông qua việc sử dụng manga, được trộn vào cơ sở trứng sau khi hòa tan tất cả các tinh thể đường. Táo thái mỏng với quế và đường mía, sẽ làm cho món tráng miệng trở nên dễ chịu.
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- xoài và bột - 0,5 ly mỗi cái;
- đường - 0,5 ly;
- đường nâu - 0,5 ly;
- quế - 2 nhúm;
- bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
- táo - 4 miếng;
- dầu.
Chuẩn bị
- Đánh trứng bằng cách thêm đường trắng cho đến khi trứng tan.
- Đổ trong xoài, đánh trong 3 phút.
- Khuấy bột và bột nở.
- Táo được làm sạch, cắt thành lát, được phục vụ với đường quế trộn với quế và lây lan thành một khuôn.
- Đổ bột thái lát táo, khuấy nhẹ và gửi đến lò vi sóng.
- Sau 10-20 phút nấu ăn với công suất cao, một món ăn charlotte với một manga trong lò vi sóng sẽ sẵn sàng.
Charlotte không có trứng trong lò vi sóng
Cơm chay chay nấu chín không có trứng trong lò vi sóng không thua kém các đặc điểm hương vị của nguyên gốc và luôn hài lòng với kết quả cuối cùng tuyệt vời. Như một cơ sở trong trường hợp này, kem chua ít chất béo được sử dụng, nhưng nó có thể được thay thế bằng kefir hoặc sữa chua ít calo tự nhiên.
Thành phần:
- xoài và bột - 0,5 ly mỗi cái;
- kem chua có ít chất béo - 180 g;
- đường - 1 chén;
- vani và quế - mỗi lần 2 nhúm;
- bột nở - 2 muỗng cà phê;
- táo - 4 miếng;
- dầu.
Chuẩn bị
- Ngâm xoài với đường trong kem chua trong một giờ.
- Thêm bột trộn với bột nở, vani, quế, whisk một chút của cơ sở.
- Khuấy trong táo thái lát, chuyển khối lượng thành khuôn và nấu ở công suất cao trong 10-20 phút.
Charlotte trên kefir trong lò vi sóng
Những người không thích cấu trúc khô của chiếc bánh cổ điển sẽ phải giống như một charlotte xa hoa nấu chín với táo trong lò vi sóng trên kefir. Nhờ sau này, bột trở nên hơi ẩm ướt, có được sự mất cân bằng và hương vị sữa dễ chịu. Không quá nhiều trong chế phẩm sẽ là vanillin hoặc quế.
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- kefir và đường - 1 ly;
- bột - 2 chén;
- vanillin - nhúm;
- bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
- táo - 4-5 miếng;
- dầu.
Chuẩn bị
- Đánh trứng với đường, trộn kefir và bột, trong khi thêm vanillin và bột nở.
- Tôi đặt trong cơ sở thu được trước làm sạch và táo xắt nhỏ.
- Chuyển bột thành dạng dầu và gửi nó vào lò vi sóng để có công suất cao.
- Sau 10-20 phút charlotte trên kefir trong lò vi sóng sẽ sẵn sàng.
Charlotte với kem chua trong lò vi sóng
Một công thức cho charlottes với táo trong lò vi sóng sẽ cho phép bạn đồng thời có được một kết cấu bánh ngon ngọt và tươi tốt. Trong trường hợp này, món tráng miệng được chuẩn bị với kem chua và một manga. Khi sử dụng táo ngọt, thành phần có thể được bổ sung với cranberry, nho đỏ hoặc đen (tươi hoặc đông lạnh).
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- kem chua và đường - 1 ly;
- bột mì - 250 g;
- manga - 180 g;
- vanillin hoặc quế - nhúm;
- bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
- táo - 4 miếng;
- dầu.
Chuẩn bị
- Kết hợp trong một bát kem chua và semolina, hãy đứng một giờ.
- Đánh trứng và đường với máy trộn cho đến khi mịn, trộn kem chua, đánh trứng.
- Giới thiệu bột và bột nở vào đế, thêm vani và táo.
- Nấu bánh ở dạng dầu trong lò vi sóng trong 10-20 phút.
Charlotte trong lò vi sóng với sữa đông và táo
Hương vị phong phú đáng ngạc nhiên của món tráng miệng yêu thích của bạn trở thành, nếu bạn nấu nó với việc bổ sung pho mát cottage. Sản phẩm axit lactic kết hợp hoàn hảo với bột táo, giúp cải thiện đáng kể các đặc tính của vị ngọt. Đối với hương vị trong bột, bạn có thể thêm một chút chanh zest hoặc đường vani.
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- phô mai cottage - 200 g;
- bột mì - 160 g;
- đường - 200 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- táo - 4 miếng;
- dầu.
Chuẩn bị
- Đánh trứng, thêm 2/3 đường và lòng đỏ với đường còn lại.
- Kết hợp các protein và lòng đỏ, trộn nhẹ với bột và bột nở.
- Đổ bột vào khuôn, thêm lát táo.
- Sau 10-15 phút nấu, phô mai sữa đông trong lò vi sóng sẽ sẵn sàng.
Charlotte trên mặt nước với táo trong lò vi sóng
Việc chuẩn bị charlottes trong lò vi sóng theo công thức sau đây tương tự như công nghệ tạo ra một chiếc bánh pie . Ban đầu, làm nóng trước nước caramen với đường, và sau đó bổ sung cho món ăn với táo và bột cổ điển. Không được nướng ngay sau khi nướng, và tốt hơn là để nó ủ trong 5 phút trong lò và 15 phút nữa trên bàn.
Thành phần:
- trứng - 4 miếng;
- quế và vanillin - 1 thìa cà phê;
- bột mì - 120 g;
- đường - 250 g;
- bột nở - 2 muỗng cà phê;
- táo - 4 miếng;
- nước - 3 muỗng canh. thìa;
- Bơ - 70 g.
Chuẩn bị
- 150 g đường và nước được đặt trong khuôn và nấu ở công suất cao cho đến khi màu caramel khoảng 3 phút.
- Đặt bơ và táo xắt nhỏ và đổ tất cả với một bột chuẩn bị bằng cách whipping các thành phần còn lại cho đến khi mịn.
- Nướng bánh trong 10 phút, cho phép để đứng trong lò nướng, và sau đó trên bàn, sau đó họ bật lên trên một món ăn.
Charlotte với lê trong lò vi sóng
Không kém ngon hơn một chiếc bánh táo cổ điển , món hầm nấu chín trong lò vi sóng với quả lê. Trái cây được cắt thành lát, trước đó được làm sạch từ lõi với hạt. Trong thử nghiệm, bạn có thể thêm bột cacao hoặc bột sô cô la để làm cho một thức uống nóng, mà sẽ biến đổi hương vị của vị ngọt vượt ra ngoài sự công nhận.
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- quế và vanillin - bằng cách nhúm;
- bột mì - 160 g;
- đường - 120 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- lê - 3 miếng;
- kefir - 220 ml;
- ca cao - 4 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
- Đánh trứng với đường, thêm phần còn lại của các thành phần cho bột và lê xắt nhỏ.
- Đặt các cơ sở trong một container và gửi nó vào lò nướng.
- Sau 10 phút, charlotte trong lò vi sóng sẽ sẵn sàng.