Thịt gia cầm màu trắng với kem trong một multivark - nó rất đơn giản, và rất tinh xảo trong tiếng Pháp. Một ý tưởng tuyệt vời cho một bữa ăn tối lãng mạn, có thể được sắp xếp không chỉ cho cuối tuần, mà còn cho những ngày làm việc. May mắn thay, thời gian nấu ăn sẽ rất ít, vẫn sẽ có một vài phút để sửa chữa tóc và trang điểm cho sự xuất hiện của người chồng yêu quý.
Gà với kem và hạt thông trong multivark
Thành phần:
- ức gà - 500 g;
- kem (hàm lượng chất béo 20%) - 1 sản phẩm;
- bột - 2 muỗng canh. thìa;
- bơ - 50 g;
- hạt tuyết tùng - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Bây giờ cho bạn biết làm thế nào để làm cho một con gà trong kem trong một multivark. Thịt được rửa sạch, nhúng khăn giấy và cắt thành từng miếng nhỏ. Về chế độ "Nướng", đầu tiên chúng ta làm tan một thìa bơ, và sau khi chiên miếng thịt gà trên đó, cho đến khi lớp vỏ vàng được hình thành.
Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt kem . Nhanh chóng làm điều này trong chảo cho đến khi gà chín. Nhưng nếu ở bàn tay chỉ có một multivarker, mang chim của chúng tôi để điều kiện, chuyển nó vào một đĩa, và chuẩn bị nước sốt cũng trong chế độ "Nướng". Trên bơ còn lại, hơi bay qua bột. Khuấy, đổ 2/3 chén nước trong một giọt nhỏ, sau đó là kem. Khi nó là một chút dày, thêm các hạt thông chiên và đổ ức gà với nước sốt này. Khuấy, đóng nắp của multivark và đi đến chế độ "Quenching". Sau 40 phút gà mềm trong nước sốt kem đã sẵn sàng!
Gà trong kem với nấm trong một multivark
Thành phần:
- phi lê gà - 500 g;
- champignons (tươi) - 500 g;
- hành tây - 2 miếng;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- phô mai "Hà Lan" - 100 g;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- kem (hàm lượng chất béo 10%) - 1 sản phẩm;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trong một bát multivarki đổ dầu và
Đồng thời chúng tôi chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, kết hợp bột với kem và pho mát một nửa grated trên một vắt lớn. Chúng tôi thêm một chút muối và hạt tiêu. Đổ hỗn hợp gà với nấm, rắc pho mát còn lại. Và chúng tôi đứng ở chế độ "Nướng" trong 10 phút nữa. Chúng tôi tắt nó trước khi joule trong multivarque được bao phủ bởi một lớp vỏ.