Đơn giản và không có rắc rối khi chuẩn bị một món cơm thập cẩm ngon miệng với thịt gà có thể là món ăn đa vị. Cốc đo thuận tiện của thiết bị nhà bếp này sẽ giúp với độ chính xác để quan sát tất cả các tỷ lệ cần thiết, và nhiều chế độ nấu ăn sẽ làm cho tất cả các công việc khó khăn cho bạn. Vì vậy, nếu bạn muốn ăn cá bột chiên thực sự nấu chín mà không có quá nhiều khó khăn, lời khuyên của chúng tôi về cách làm cho một pilaf trong một đa biến sẽ đến để giải cứu của bạn.
Làm thế nào để nấu ăn pilaf trong một multivark?
Để bắt đầu, chúng ta sẽ đối phó với chế độ nấu ăn: chủ nhân của chế độ "pilaf" rõ ràng không có bất kỳ câu hỏi nào, nhưng nếu trợ lý nhà bếp của bạn không được cung cấp một chức năng ấp ủ thì sao? Trong trường hợp này, nước đầy gạo lần đầu tiên được đun sôi trong chế độ "sôi" hoặc "nướng", và sau đó chúng tôi bật "dập tắt".
Bao nhiêu để nấu ăn pilaf trong một đa biến? Các pilaf nấu ăn trong multivark trong chế độ tương tự mất khoảng 60 phút, cộng thêm 15-20 phút được chi cho thịt chiên và rau ngâm. Chúng tôi quan sát tỷ lệ thời gian tương tự bằng cách chuẩn bị pilaf trong chế độ "dập tắt".
Đối với một chiếc bánh sandwich thơm ngon và dẻo dai, chúng tôi bám vào tỷ lệ gạo và nước 1: 2, và tất cả các phép đo được đưa ra trong công thức đều được thực hiện bằng cách sử dụng một cốc đo đặc biệt từ bộ đa dụng, và không sử dụng một loại kính thông thường. Tại sự chấp hành tất cả các hội đồng của chúng tôi, chúng tôi đảm bảo, rằng món ăn ngon trong một bữa tiệc nhiều tầng được cung cấp cho bạn!
Gà Pilaf trong đa biến
Multivarka là tốt trong đó các công thức nấu ăn của các món ăn có thể được thay đổi theo sở thích riêng của một người, nhưng nó sẽ được ngon anyway. Vì vậy, trong công thức này: bạn muốn thực hiện một lựa chọn chế độ ăn uống, sử dụng phi lê và nấu pilaf mà không cần dầu, và nếu bạn không cần thức ăn, sau đó lấy ức gà với da và chiên cho đến khi vàng nâu.
Thành phần:
- phi lê gà - 500 g;
- hành tây (lớn) - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- gạo - 2 món;
- nước (hoặc nước dùng) - 1 món;
- tỏi - 4 tép;
- gia vị "cho pilau" - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Trong multivark nấu ở chế độ "nướng", chúng tôi chiên lát thịt gà phi lê với việc bổ sung dầu thực vật. Để thịt chiên nhẹ, thêm hành tây thái nhỏ và một nửa cà rốt nghiền, nướng thêm 4 phút nữa. Rửa sạch gạo "để làm sạch nước" và thêm vào rau và thịt. Sdabrivaem tương lai pilaf với gia vị và tỏi, thêm nửa thứ hai của cà rốt grated và điền nó với nước dùng (chúng tôi làm theo lượng nước dùng, nó phải bao gồm gạo bằng ngón tay-một và một nửa). Chúng tôi đóng nắp của multivark, thiết lập chế độ "pilaf" và quên nấu ăn trong 60 phút.
Pilaf với ham trong một multivark
Ít biến thể chế độ ăn uống pilova - pilaf với giăm bông, cũng có thể được thay thế bằng gai hoặc thậm chí là cánh, tùy theo sở thích cá nhân.
Thành phần:
- gà chân gà - 4 chiếc;
- gạo - 3 món;
- nước - 5 ½ mặt hàng;
- hành tây - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- barberry - ½ muỗng cà phê;
- ớt đỏ, muối.
- tỏi - đầu;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Đùi gà cắt thành ba phần: chân, đùi, lưng và xếp dưới đáy của đa điểm. Hành thái thái nhỏ, cắt cà rốt và phủ lên hỗn hợp này với một lớp thịt gà. Tiếp theo trong bát của multivarka là một loại gạo được rửa sạch. Đổ tất cả bằng nước hoặc nước dùng, và từ trên cao, chúng tôi bỏ đầu tỏi không được làm sạch và đổ ra các loại gia vị. Chúng tôi bật lại chế độ "pilaf" và thực hiện công việc kinh doanh của riêng mình. Plov, nấu chín theo công thức này, biến ra thơm và vụn, và gà được nướng với một lớp vỏ vàng. Bon ngon miệng!