Bây giờ bà chủ đã được giúp đỡ bởi rất nhiều trang thiết bị. Nó tạo điều kiện cho lao động và tiết kiệm thời gian trong nhà bếp. Trong một trợ lý tuyệt vời như một lò vi sóng, bạn không chỉ có thể hâm nóng thức ăn, thậm chí bạn còn có thể nhanh chóng nấu những chiếc bánh ngon. Làm thế nào để nướng bánh "Minute" trong lò vi sóng, chúng tôi sẽ cho bạn biết ngay bây giờ.
Công thức cho bánh "Minutka" trong lò vi sóng
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- trứng gà - 1 miếng;
- dầu thực vật - 30 ml;
- sữa - 50 ml;
- đường cát - 50 g;
- bột ca cao - 10 g;
- bột - 50 g;
- bột nở cho bột - 10 g;
- tinh bột khoai tây - 10 g.
Đối với kem:
- kem chua - 200 g;
- đường - để nếm.
Chuẩn bị
Chúng tôi chia trứng thành một cái tô, đổ đường và đánh tan tất cả. Sau đó, trong trọng lượng nhận được chúng tôi đổ ca cao và chúng tôi trộn. Thêm bột mì, bột nở, tinh bột khoai tây và khuấy đều. Trong bột dày kết quả đổ vào dầu thực vật và sữa, khuấy lại.
Chúng tôi bôi trơn khuôn lò vi sóng, đổ bột đã chuẩn bị và nướng trong 3,5 phút ở công suất tối đa. Sau đó, phôi kết quả được cắt làm đôi và bôi kem, để chuẩn bị kem chua được chà với đường. Chúng tôi điều chỉnh số lượng của nó trên cơ sở bao nhiêu kem ngọt mà chúng tôi muốn nhận được. Phần trên cùng của chiếc bánh cũng được đổ kem và trang trí bằng trái cây nếu muốn.
Bánh "Minutka" trong lò vi sóng
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- quả óc chó bóc vỏ - 200 g;
- trứng - 3 miếng;
- đường - 100 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê.
Đối với kem:
- sữa đặc - 0,5 lọ;
- bơ kem 72,5% hàm lượng chất béo - 100 g.
Chuẩn bị
Các hạt được đặt trong máy xay cà phê và nghiền chúng vào trạng thái bột. Tiếp theo, đổ vào tô, thêm trứng, bột nở, đường và trộn đều. Đặt bột vào khuôn. Nó thậm chí không cần phải được bôi trơn, vì các hạt tiết ra đủ dầu. Chúng tôi đặt mẫu với các thử nghiệm trong lò vi sóng và với công suất 900 W, chúng tôi chuẩn bị 5 phút. Sau đó cắt bánh ra làm đôi, phủ nó bằng kem từ sữa đặc và bơ và dùng cho trà.
Làm thế nào để nướng bánh "Minute" trong lò vi sóng?
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- trứng gà - 3 miếng;
- bột - ½ chén + 4 muỗng cà phê.
- bơ - Hàm lượng chất béo 72,5% - 100 g;
- bột nở để nướng - 1 thìa cà phê;
- đường cát - ½ chén;
- Vanillin - để nếm thử.
Đối với kem:
- kem chua béo - 300 g;
- đường - ½ chén;
- trái cây.
Để ngâm tẩm:
- nước ấm - ½ chén;
- đường - 4 muỗng cà phê.
- nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Trứng đập tốt với đường. Thêm vanillin, bột nở và bơ đã tan chảy vào trước. Khuấy và đổ bột (4 muỗng cà phê). Một lần nữa, mọi thứ đều bị lung lay và đổ phần còn lại của bột và trộn lại, nhưng chỉ là một thìa hoặc thìa.
Các hình thức cho lò vi sóng được bôi với bơ, đổ bột vào nó và tại 900 W, chúng tôi nướng trong 5 phút. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng của bánh với một cây tăm - nếu nó là khô, sau đó bánh được nướng tốt. Nếu không, hãy thêm 1 phút nữa. Bánh đã sẵn sàng cắt làm đôi. Cách thuận tiện nhất để làm điều này là với một chuỗi bình thường.
Để làm kem, đánh kem chua với đường. Và đối với xi-rô, nước ấm được trộn với đường, thêm nước chanh và trộn. Vì vậy, đầu tiên chúng tôi ngâm tẩm bánh với xi-rô, sau đó bôi trơn kem, đặt trái cây, phủ lên bánh thứ hai và cũng ngâm nó bằng xi-rô. Đầu và hai bên của bánh được bôi kem chua. Trong 30 phút đặt trong tủ lạnh ngâm, và sau đó trang trí và phục vụ cho bàn.
Bánh trong lò vi sóng trong 5 phút
Thành phần:
- bột - 1 ly;
- trứng gà - 2 miếng;
- đường - 1 chén;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- ca cao - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Đầu tiên, phá vỡ trứng và sử dụng một máy trộn để đánh chúng vào bọt. Đó là khuyến khích để làm điều này trong 7-10 phút, tốt hơn những quả trứng bị đánh đập, càng tuyệt vời các bánh quy sẽ được. Sau đó, dần dần thêm đường, trong khi tiếp tục đánh bại. Sau đó, dần dần đổ bột, soda, ca cao và nhẹ nhàng nhào bằng thìa. Mixer không thể được sử dụng ở giai đoạn này, nếu không bột có thể lắng xuống. Trong hình thức mềm cho một cupcake đổ bột của chúng tôi và đặt nó trong lò vi sóng. Ở mức tối đa, chúng tôi chuẩn bị 4 phút.