Bạn không thích làm phiền với đậu? Nấu một thời gian dài, bạn cần phải liên tục theo dõi, để "không chạy đi", và nước không đun sôi. Bạn chỉ không bao giờ cố gắng nấu nó trong một đa biến. Nồi thần kỳ này sẽ giúp bạn tiết kiệm từ tất cả các vấn đề và các món ăn với đậu sẽ trở thành yêu thích rất xứng đáng trên bàn của bạn!
Một công thức cho đậu gà với gà trong một multivark
Thành phần:
- ức gà - 1 miếng;
- hạt đậu (đông lạnh) - 400 g;
- hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- kem chua - 300 g;
- dầu thực vật - để chiên;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trong cốc multivarka đổ một ít dầu và chiên nhẹ trong chế độ "Nóng" xắt nhỏ ức gà nhỏ. Thêm hành tây thái nhỏ. Fry, khuấy, một vài phút. Sau đó, chúng tôi ngủ một củ cà rốt và đậu, cắt thành ống hút (không rã đông trước!). Solim, tiêu. Thêm kem chua, đóng nắp và đi đến chế độ "Quenching". Sau 40 phút, một chuỗi đậu gà ngon và hữu ích với một con gà trong một multivarquet đã sẵn sàng!
Làm thế nào để nấu canh với đậu trong một đa biến?
Thành phần:
- thịt lợn trên xương - 300 g;
- đậu - 1 món;
- khoai tây - 3 chiếc;
- hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- lá nguyệt quế - 2 chiếc.;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Tất cả các thành phần của súp của chúng tôi được đặt trong multivark cùng một lúc: đậu (trước tiên bạn phải ngâm trong vài giờ trong nước lạnh), thịt xắt nhỏ, khoai tây thái hạt lựu, cà rốt nghiền, hành tây thái nhỏ và lá bay.
Đổ đầy nước và bật chế độ "Quenching" trong ít nhất 2 giờ. Chúng tôi cố gắng sẵn sàng. Solim, hạt tiêu và cung cấp cho các món canh để đổ trong 5 phút vào chế độ "Nướng". Sau khi một món súp phong phú và phong phú với đậu, đổ vào đĩa và rắc rau xanh xắt nhỏ. Và làm thế nào để nấu borsch với đậu trong một multivark , chúng tôi đã viết về điều này trước đó.
Đậu hầm với thịt và rau trong một công viên
Thành phần:
- thịt bò (bột giấy) - 500 g;
- đậu - 1 món;
- hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- tỏi - 3 răng;
- cà chua dán - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước cà chua - 1 món;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- thyme - 1 nhúm;
- muối, hạt tiêu đen vải - để hương vị.
Chuẩn bị
Rửa sạch thịt bò, lấy màng và tĩnh mạch ra, cắt thành từng miếng nhỏ trên sợi. Chiên trong bát multivarkers trên "nóng" trong dầu thực vật để một lớp vỏ giòn. Thêm cà rốt vụn và hành tây xắt nhỏ, bột cà chua và nước trái cây. Khuấy và đun nhỏ lửa trong chế độ cũ trong 10 phút Sau khi ngủ, ngâm cho đậu ban đêm, thêm nước vào mật độ mong muốn. Solim, thêm gia vị. Đóng nắp và chuyển sang chế độ "Quenching". Chúng tôi nấu khoảng 2,5 giờ. Lâu, tất nhiên, nhưng không có sự tham gia của chúng tôi! Cuối cùng, chúng tôi thêm tỏi đi qua báo chí và bật "sưởi ấm" trong 10 phút để tất cả các thị hiếu cuối cùng được kết nối.
Lobio từ đậu đỏ trong multivark
Thành phần:
- đậu đỏ - 200 g;
- quả óc chó (bóc vỏ) - 100 g;
- cà chua - 1 cái.;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 2 răng;
- ớt đỏ - 1 cái.;
- rau mùi - 1 bó;
- cà chua dán - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đậu được đổ đầy nước lạnh và để trong 6-8 giờ. Sau khi rửa, chúng tôi ném nó trở lại colander và tải nó vào tô của multivark. Chúng tôi thêm nước ngọt, bật chế độ "Multipovar" lên 120 độ và nấu chính xác một giờ. 10 phút trước khi đậu đã sẵn sàng để được muối. Sau đó, chúng tôi hợp nhất nó,
Và trong bát của multivarka, chiên hành tây thái nhỏ ("Nướng" chế độ) trên dầu ô liu. Khi nó được mạ vàng, thêm cà chua dán và cà chua thái lát. Sau 5 phút nữa - đậu, và tỏi và hạt băm nhỏ. Chúng tôi thêm một chút nước dùng đậu (lobio phải dày) và xanh xé. Sau 10 phút, các lobio trong multivarquet sẽ sẵn sàng. Nó có thể được phục vụ như nóng, như một trang trí, và lạnh - trong các hình thức ăn nhẹ.