Nấu ăn nướng với sự giúp đỡ của multivarkers là một niềm vui! Không tin tôi? Sau đó hãy chắc chắn về điều này, bằng cách sử dụng công thức nấu ăn đơn giản của chúng tôi. Biscuit là vô cùng tươi tốt và rất ngon.
Công thức cho biscuit trên kefir trong multivark
Thành phần:
- kefir - 220 ml;
- trứng - 2 miếng;
- đường trắng - 230 g;
- bột (loại cao nhất) - 450 g;
- bột nở - 10 g;
- bơ - 150 g;
- đường bột trắng - 40 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy một cái bát rộng, bỏ trứng mà không có vỏ trứng và đánh chúng bằng máy trộn trong vài phút. Sau đó, không dừng lại, thêm đường. Tiếp theo, đổ kefir, cho dầu mềm vào và khuấy đều. Trong hỗn hợp chuẩn bị ném một chút bột nở và dần dần giới thiệu bột sàng lọc qua sàng mịn. Chúng tôi bôi trơn chén của multivark với một lát dầu, trải bột với thìa và nướng bánh quy trong 1,5 giờ, chọn chế độ "Nướng". Sau khi tín hiệu sẵn sàng, chúng tôi lấy bánh, làm nguội và trang trí nó bằng bột đường đã được rây.
Bánh quy tươi ngon trên kefir trong một multivark
Thành phần:
- kefir - 220 ml;
- trứng - 3 miếng;
- phô mai cottage 10% - 250 g;
- đường nhỏ - 200 g;
- nho khô nhẹ - 100 g;
- bột nở - 10 g;
- bột mịn đường - để trang trí;
- bột mì - 440 g.
Chuẩn bị
Sử dụng máy xay sinh tố, trộn trứng với đường và đổ kefir. Sau đó thêm phô mai và trộn lại. Dần dần rắc bột, ném bột nở và trộn đều. Nếu muốn, bạn có thể thêm nho khô hoặc quả hạch. Chúng tôi trải rộng hình thức của dầu multivark, đồng đều đổ bột, chọn chương trình "Nướng" và đặt thời gian trong 65 phút. Các món ăn được chế biến sẵn được trang trí với đường bột mịn.
Biscuit trong một multivark mà không có trứng trên kefir
Thành phần:
- bột (loại cao nhất) - 450 g;
- soda - 5 g;
- dầu thực vật - 50 ml;
- đường - 220 g;
- kefir - 220 ml.
Chuẩn bị
Kefir được hâm nóng một chút, ném soda, đường, đổ dầu và tiêm bột đã rây. Chúng tôi đặt bột thành thành một cái bát bằng một cái muỗng, chọn chương trình "Nướng" và chuẩn bị bánh quy 65 phút.
Sô cô la bánh quy trên kefir trong một multivark
Thành phần:
- bột - 2,5 món;
- kem 20% - 100 g;
- đường - 1,5 món;
- kefir - 400 g;
- soda - nhúm;
- trứng - 4 miếng;
- bột ca cao - 25 g.
Chuẩn bị
Trứng cũng bị đánh đập với một máy xay sinh tố và dần dần đổ đường. Trong một kefir ấm, chúng tôi vứt một ít soda, và rây bột qua một cái rây có ca cao. Bây giờ đổ vào kefir khối lượng trứng, kem và đổ bột. Cẩn thận nhào bột với một whisk và đổ nó vào dạng dầu của multivark. Chuẩn bị bánh quy sô cô la 65 phút bằng cách chọn chế độ "Nướng".