Chúng tôi khuyên bạn nên học hôm nay cách nấu đùi gà trong một đa biến. Món ăn này sẽ làm sống lại bất kỳ bảng và sẽ phù hợp với hầu như bất kỳ trang trí.
Gà đùi công thức trong đa biến
Thành phần:
- đùi gà - 2 miếng;
- gia vị ;
- dầu thực vật.
Đối với nước xốt:
- nước tương tự nhiên - 10 ml;
- mù tạt Pháp - 1 muỗng cà phê;
- mật ong lỏng - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Đùi gà trước ra khỏi tủ lạnh và để nguội ở nhiệt độ phòng. Không mất thời gian, chúng tôi chuẩn bị nước xốt: trong một cái tô nhỏ, chúng tôi đổ nước tương, thêm mật ong lỏng và mù tạt Pháp. Chúng tôi rửa gà, lau khô bằng khăn ăn và đổ nước sốt đã chuẩn bị. Chúng tôi xắt thịt trong 30 phút, để trong tủ lạnh. Chúng tôi trải rộng chén dầu đa năng, trải ra đùi, đóng nắp và đặt chương trình "Nướng" trong 20 phút. Sau đó, nhẹ nhàng biến thịt sang phía bên kia và chuẩn bị thêm 15 phút nữa trên cùng một chế độ. Chúng tôi phục vụ đùi gà nướng trong một multivarquet, nhất thiết phải nóng với bất kỳ món ăn phụ: gạo luộc, mì ống hoặc khoai tây nghiền.
Đùi gà trong nồi hấp đa thanh với cơm
Thành phần:
- gạo hấp - 1,5 món;
- lọc nước - 3 mặt hàng;
- gia vị;
- tỏi - 2 tép;
- đùi gà - 6 chiếc.
Chuẩn bị
Gạo rửa sạch và đổ vào một cái chảo nấu chín nhiều lần. Đổ nước lọc, cho vào mùa với gia vị và trộn đều bằng thìa. Đùi gà rửa sạch, phơi khô trên khăn, muối, tiêu để nếm và gửi vào tô, đặt lên trên một vài tép tỏi băm nhỏ. Chúng tôi đặt nồi hấp, bật chức năng "Nấu hơi" và đánh dấu trong 35 phút. Sau khi tín hiệu âm thanh, các pilaf với đùi gà trong multivarquet đã sẵn sàng để sử dụng.
Đùi gà với khoai tây trong multivark
Thành phần:
- đùi gà - 4 chiếc;
- ớt bột nhão - để nếm;
- khoai tây - 5 chiếc.;
- gia vị;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Đùi gà được rửa sạch, phơi khô, cho vào nồi sâu, thêm muối vào vị và rắc ớt bột. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ với bàn tay và dành riêng cho thời gian này. Khoai tây được làm sạch, cắt thành dải và trải trên khăn để loại bỏ độ ẩm quá mức. Trong các món ăn của multivarka đổ dầu, lây lan hông da xuống và trên đầu trang của mỗi mảnh ném tỏi, xắt mỏng tấm mỏng. Sau đó, thêm khoai tây, gia vị món ăn với gia vị, đóng nắp và chạy chương trình "Nướng" trong khoảng 50 phút. Sau khi tín hiệu âm thanh, nhẹ nhàng mở multivark, chuyển đùi sang phía bên kia, đóng lại và chuẩn bị thêm 15 phút nữa.
Làm thế nào ngon để nấu đùi gà trong một đa biến?
Thành phần:
- hông gà - 1 kg;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng.
Đối với nước sốt:
- pho mát của các giống cứng - 100 g;
- sốt mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- bóng đèn - 1 miếng;
- khô adzhika - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đùi gà được rửa sạch, làm sạch từ lông vũ và cho vào nồi đa năng, đổ một ít dầu ôliu lên phía dưới. Để làm cho nước sốt, pho mát cọ xát trên vắt nhỏ nhất, thêm gia vị, khô adjika và mayonnaise. Bóng đèn được xử lý, rửa sạch, băm thành khối và thêm vào khối phô mai. Đổ nước sốt pho mát kết quả vào đùi gà, cẩn thận trộn tất cả mọi thứ và đặt bát trong multivark. Bây giờ đóng nắp, chọn chương trình "Quenching" và đánh dấu nó trong 45 phút. Đùi gà đã sẵn sàng chỉ phục vụ với khoai tây nghiền nóng, rau hoặc fuchsozoy.