Gà là một loại thịt ngon và lành mạnh, đó là chế độ ăn uống cùng một lúc, đó là lý do tại sao hầu hết mọi người đều thích nó, và bạn có thể ăn nó mỗi ngày. Con gà sẽ không làm phiền bạn, bởi vì bạn có thể nấu nó theo nhiều cách khác nhau: toàn bộ hoặc theo từng phần. Một trong những phần yêu thích của gà, nhiều người có một chân.
Chúng cũng có thể được nấu chín theo nhiều cách khác nhau: nướng, chiên hoặc bỏ ra. Một số làm điều đó trong lò nướng, nhưng có một lựa chọn khác - nấu ăn chân trong một đa biến. Trong đó, chúng hóa ra là nhẹ nhàng, nhưng chúng không hấp thụ chất béo dư thừa.
Đùi chiên trong một multivark
Đối với công thức này, bạn sẽ cần một bộ sản phẩm rất nhỏ. Trên thực tế toàn bộ chân, số lượng của họ phụ thuộc vào kích thước của đa biến, và sự thèm ăn của bạn, một ít dầu thực vật, cũng như muối và gia vị cho gà theo ý thích của bạn.
Trước khi chiên toàn bộ chân trong một multivark, họ nên được rửa sạch và sấy khô. Ở dưới cùng của multivarka đổ một ít dầu thực vật. Sau đó rắc chân với gia vị, muối chúng và đặt chúng trong multivark. Chúng tôi đặt chế độ "Nướng" trong 1,5 giờ. Trong quá trình chuẩn bị chân, nắp đa năng nên được mở ra (ở giữa quá trình) và lật qua toàn bộ chân để nó được chiên đều trên cả hai mặt.
Thịt trong multivariate biến mềm và tráng lệ, và điều chính - tất cả chất béo vẫn còn ở phía dưới. Phục vụ chân của chúng tôi có thể với bất kỳ món ăn phụ, hoặc bạn có thể ăn chỉ với nước sốt.
Nướng toàn bộ chân trong một đa biến
Nếu bạn muốn nấu nướng ham, sau đó các công thức cho ham trong một multivark với sữa chua là hoàn hảo.
Thành phần:
- chân - 2-3 chiếc.;
- muối, gia vị để nếm;
- bơ bôi trơn;
- kefir - 50-100 ml.
Chuẩn bị
Để bắt đầu, toàn bộ chân nên được rửa sạch và cắt thành nhiều mảnh. Sau đó rắc toàn bộ chân với muối, gia vị cho gà và đổ kefir. Chúng tôi kết hợp tất cả những điều này và kết hôn trong 2-3 giờ.
Chúng tôi bôi trơn bát của dầu multivark, đặt toàn bộ chân vào nó và điền nó với nước xốt kefir còn lại. Bật chế độ "Nướng" trong 1 giờ, 30 phút sau khi bắt đầu nấu, mở bát và xoay toàn bộ chân. Khi hết thời gian, chúng tôi lấy con gà ra và dọn ra bàn.
Chân với khoai tây trong multivark
Một trong những sự kết hợp yêu thích nhất đối với nhiều người là gà với khoai tây, và trong sự hiện diện của một món ăn đa dạng, món ăn tuyệt vời này có thể được nấu rất dễ dàng và nhanh chóng, sử dụng ít công sức và năng lượng nhất.
Thành phần:
- đùi gà - 2 chiếc;
- khoai tây - 200 g;
- muối, gia vị cho gà, tiêu.
Chuẩn bị
Nếu bạn quan tâm đến chế độ ăn uống của bạn và lo lắng về cholesterol, sau đó toàn bộ chân nên được bóc ra, nếu không, sau đó mà không cần cắt da, cắt chúng thành nhiều mảnh. Sau đó, mùa với muối, hạt tiêu, mùa với hỗn hợp cho gà và để lại ướp. Tại thời điểm này, rửa khoai tây, bóc vỏ và cắt chúng thành lát hoặc lát, như họ muốn. Trong multivarka nằm toàn bộ chân, và giữa chúng - khoai tây thái lát. Bật chế độ "Nướng" trong 40 phút, nhưng 20 phút sau khi bắt đầu nấu, biến khoai tây và gà để mọi thứ đều được chiên đều trên cả hai mặt. Ăn với rau tươi hoặc muối.
Gà hầm trong một món ăn nhiều người
Thành phần:
- chân gà - 500 g;
- hành tây - 2 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- kem chua - 200 g;
- nước dùng gà - 1 món;
- muối để nếm.
Chuẩn bị
Đùi gà và đặt nó trong multivark. Hành tây và cà rốt là của tôi và sạch sẽ. Hành tây cắt thành một nửa vòng, và cà rốt ba trên một vắt lớn, sau đó thêm vào gà trong multivark. Ở đó chúng tôi gửi kem chua, muối và nước dùng. Chúng tôi đưa ra chương trình "Quenching" và nấu gà của chúng tôi trong 2 giờ, định kỳ thoát nước ngưng tụ. Toàn bộ chân đã chuẩn bị sẵn sàng phục vụ tại bàn với bất kỳ món ăn phụ nào.