Đùi gà với khoai tây có lẽ là món ăn chuẩn bị dễ nhất, có thể được làm không chỉ cho thực đơn hàng ngày, mà còn cho một dịp đặc biệt. Công thức nấu ăn nhẹ với tối thiểu các thành phần có sẵn và một multivarker sẽ giúp nấu ăn dễ dàng hơn.
Đùi gà với khoai tây trong đa biến
Công thức gà cổ điển Provencal trong men mù tạt mật ong sẽ làm cho bàn lễ hội của bạn không chỉ ngon hơn, mà còn đẹp hơn, mà chỉ có bóng bóng hấp dẫn này là bao gồm các chân tráng men.
Thành phần:
- củ khoai tây - 750 g;
- hành tím - 2 chiếc;
- tỏi - 1 đầu;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- mật ong - 30 g;
- mù tạc nguyên hạt - 1 muỗng canh. muỗng;
- ớt vàng - 1 cái.;
- zucchini - 2 chiếc.;
- chân gà - 4 chiếc;
- thyme - 2 cành.
Chuẩn bị
Khoai tây là của tôi và cắt thành một nửa hoặc thành bốn phần, tùy thuộc vào kích thước ban đầu. Chúng tôi cũng cắt hành tây, và cắt marrows thành bán vòng tròn. Chúng tôi đổ rau với một muỗng canh dầu, với muối và tiêu.
Đùi gà và nhẹ nhàng lau khô. Tỏi tỏi bóc vỏ được xay nhuyễn và trộn với mật ong, mù tạc , dầu và muối còn lại với hạt tiêu. Hỗn hợp kết quả cọ xát gà và để nó ướp trong nửa giờ.
Sau nửa giờ, chúng tôi cho rau vào bát của công viên, chúng tôi phân phối cành cây thyme và chân trên đỉnh. Biến thiết bị sang chế độ "Nướng" và để đĩa nấu trong 40-50 phút. Ở giữa của nướng, gà và rau quả nên được chuyển cho một thậm chí rang.
Công thức cho giăm bông và khoai tây trong đa biến
Công thức này đơn giản hơn nhiều so với công thức trước: một ít muối, hạt tiêu, ớt bột và bữa tối hoàn hảo đã sẵn sàng!
Thành phần:
- phân cải xoăn - 750 g;
- khoai tây - 750 g;
- hành tây trắng - 1 cái.;
- dầu ô liu - 1/4 thế kỷ;
- muối, tiêu - để nếm;
- đùi gà - 8 chiếc;
- hun khói hun khói - 2 g;
- chanh.
Chuẩn bị
Trộn các miếng khoai tây đã rửa sạch với cải xoăn và các lát hành lớn. Trộn rau từ các loại rau đổ dầu ô liu, thêm muối và hạt tiêu và trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
Gà chúng ta khô, rắc đều với một hỗn hợp muối, hạt tiêu và ớt bột. Trong cốc multivarka nước nóng đổ một giọt dầu ô liu, lây lan các loại rau và đặt trên đùi gà. Sử dụng chế độ "Nướng", chúng tôi chuẩn bị toàn bộ chân trong 50-60 phút, cho đến khi thịt được nướng hoàn toàn và rau không mềm.
Phục vụ món hầm ngon với khoai tây, nấu chín trong một món ăn đa năng, theo sau với lát chanh.
Chân với khoai tây trong multivark
Thành phần:
- củ khoai tây - 1 kg;
- Rau bina tươi - 255 g;
- hành tây trắng - 1 cái.;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- tép tỏi - 4 chiếc;
- muối - 1 thìa cà phê;
- Thyme khô (lá) - 1 thìa cà phê;
- hạt tiêu đen - 3/4 muỗng cà phê.
- đùi gà - 6 chiếc;
- paprika - 3/4 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Trước khi bạn có thể nấu một chân với khoai tây trong một multivarquet, khoai tây được sấy khô, cắt và cắt thành bốn phần. Trộn với rau chân vịt, hành tây lớn, cũng như muối và hạt tiêu. Chúng tôi đổ dầu vào rau, một chút muối, húng tây, nửa thìa cà phê tiêu và trộn tất cả. Chúng tôi tự làm khô thịt gà, chà nó bằng muối, ớt còn lại, ớt bột và đinh hương của tỏi trong bột nhão. Chúng tôi đặt chế độ "Nướng" trên multivarquet và chuẩn bị món ăn trong 50 phút. Trong khi nấu, hãy khuấy lượng chứa trong bát vài lần để cả thịt gà và rau đều được chiên đều.
Một con gà ruddy sẵn sàng nên được phục vụ cho bàn ngay lập tức, mà không quên đi cùng món ăn với nước sốt yêu thích của bạn và một món salad nhẹ.