Các loại rau chữa cháy không mất nhiều thời gian, ví dụ như thịt nguội , nhưng, tất nhiên, nấu lâu ở nhiệt độ thấp thường có tác dụng tích cực trên bảng tổng thể của món ăn, đó là lý do tại sao zucchini hầm với khoai tây theo công thức nấu ăn.
Công thức nấu bí zucchini với khoai tây trong multivark
Thành phần:
- hành tây - 65 g;
- đậu đóng hộp - 2 món;
- cà rốt - 145 g;
- zucchini - 110 g;
- khoai tây - 320 g;
- răng tỏi - 3 miếng;
- Nước dùng gà - 1,2 lít;
- thịt gà tây - 460 g;
- Dấm balsamic - 15 ml.
Chuẩn bị
Sau khi hâm nóng một ít dầu thực vật trong tô, hãy lưu vào rau xắt nhỏ: miếng hành tây, bí xanh, cà rốt và khoai tây. Đối với rau có màu nâu, thêm một hẹ tỏi, và sau đó - những miếng thịt gà tây. Bây giờ nó vẫn chỉ chờ đợi thời điểm khi thịt sẽ nắm bắt, và nó sẽ có thể thêm đậu, giấm và nước dùng. Zucchini hầm với khoai tây và thịt nên mệt mỏi trong chế độ "Quenching" trong ít nhất 40-45 phút. Sau đó, các món ăn có thể được rắc với fete vụn, bổ sung với kem chua hoặc đơn giản là phục vụ với một lát bánh mì.
Zucchini hầm với khoai tây trong kem chua
Thành phần:
- zucchini - 270 g;
- hành tây - 85 g;
- cà rốt - 120 g;
- tép tỏi - 1 miếng;
- thịt xông khói - 4 lát;
- củ khoai tây - 3 chiếc;
- giấm táo - 15 ml;
- paprika mặt đất - 1 thìa cà phê;
- nước dùng rau - 680 ml;
- kem chua - 230 g.
Chuẩn bị
Xả chất béo từ thịt xông khói vào "Nướng" và sử dụng nó để nướng rau: bí, hành tây, cà rốt và khoai tây với nhau. Một khi các loại rau có một đỏ mặt, mùa họ với ớt bột, thêm một chút muối và đổ tất cả mọi thứ trong nước dùng với kem chua. Chuyển sang "Quenching" và đun sôi hầm rau trong khoảng nửa giờ.
Món hầm hầm với nấm và khoai tây trong nước sốt cà ri
Thành phần:
- dầu thực vật - 15 ml;
- nước sốt cà ri - 325 ml;
- kem chua - 350 ml;
- nước dùng rau - 385 ml;
- củ khoai tây - 2-3 chiếc;
- cà rốt - 110 g;
- zucchini - 250 g;
- ớt ngọt - 1 miếng;
- champignons - 185 g;
- phi lê gà - 170 g.
Chuẩn bị
Đổ một bát dầu thực vật vào bát của multivark và lưu khoai tây, bí xanh và cà rốt với nửa vòng ớt ngọt trên đó. Khi rau có một đỏ mặt, đặt nấm cho họ, để cho sau này phát hành tất cả các độ ẩm, bốc hơi nó, đặt phi lê thái hạt lựu và ngay lập tức điền vào các món ăn với một hỗn hợp của cà ri với kem chua và nước dùng. Chuyển sang "Làm nguội", đun nóng hầm trong khoảng 40 phút.