Muốn nấu ăn cho bữa tối một món ăn ngon và thú vị, hãy thử làm chanterelles với khoai tây với sự giúp đỡ của một multivark. Nấm tươi, có mùi rừng được kết hợp hoàn hảo với khoai tây nướng và hành tây. Ngoài ra, một bữa ăn như vậy được chuẩn bị cực kỳ nhanh chóng, mà không gặp rắc rối nào và ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể dễ dàng đối phó với nó.
Khoai tây chiên với chanterelles trong multivark
Thành phần:
- chanterelles tươi - 510 g;
- khoai tây - 320 g;
- hành tây - 45 g;
- tinh dầu - 120 ml;
- cây thì là tươi - để trang trí;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, chanterelles được sắp xếp, rửa sạch và đun sôi trong khoảng 15 phút.Sau đó cẩn thận loại bỏ chúng trong một colander, mát mẻ và cắt thành lát. Hành tây được chế biến, băm nhỏ thành khối nhỏ và ném vào công suất của multivark, đổ một ít dầu thực vật ở đó. Chiên nó vào "Nướng" cho đến khi nó là rõ ràng. Sau đó, thêm vào đó là nấm luộc, trộn và nấu với nhau 20 phút trên cùng một chế độ, thỉnh thoảng khuấy.
Khoai tây được làm sạch, rửa sạch và cắt thành dải hoặc hình khối. Ngay sau khi tín hiệu âm thanh nghe được, chúng tôi gửi nó đến các loại rau, khuấy và gia vị với gia vị. Đóng thiết bị bằng nắp và chiên đĩa trong 40 phút, cài đặt chương trình "Nướng". Nửa giờ sau, chúng tôi trộn kỹ mọi thứ và tạm dừng cho đến khi sẵn sàng.
Chúng tôi đặt thực phẩm đã hoàn thành trên đĩa, trang trí với thì là thái nhỏ và phục vụ.
Chanterelles trong kem chua với khoai tây trong một đa biến
Thành phần:
- chanterelles tươi - 510 g;
- hành tây hành tây trắng - 55 g;
- gia vị;
- nước;
- khoai tây - 240 g;
- kem chua - 65 ml;
- rau xanh tươi - để nộp;
- dầu thực vật để chiên.
Chuẩn bị
Chanterelles được sắp xếp, rửa sạch và cắt thành lát. Trong các món ăn của multivarka, chúng tôi đổ nước và bật "Varka na stei". Sau khi đun sôi, ném nấm và nấu chúng trong 5 phút, và sau đó nhẹ nhàng ném vào một colander. Chúng tôi làm khô bát, bôi trơn nó bằng dầu thực vật và hành tây, cắt nhỏ thành nửa vòng, 10 phút.
Khoai tây được làm sạch, cắt thành từng miếng nhỏ và gửi đến hành tây. Chiên rau trong 5 phút, sau đó ném nấm và chuyển thiết bị sang "Quenching". Chuẩn bị món ăn trong 20 phút, sau đó ăn với gia vị, thêm kem chua, khuấy và nấu khoai tây với chanterelles trong multivarque thêm 5 phút nữa. Chúng tôi phục vụ các món ăn nóng, trang trí bất kỳ loại thảo mộc tươi cắt theo ý muốn.
Chanterelles hầm với khoai tây đa biến
Thành phần:
- thịt gà phi lê tươi - 510 g;
- chanterelle tươi - 210 g;
- tỏi tây - 65 g;
- dầu ô liu - 65 ml;
- khoai tây - 410 g;
- gia vị;
- nước - 55 ml;
- húng quế để nộp hồ sơ.
Chuẩn bị
Trước khi chuẩn bị chanterelles với khoai tây trong một multivark, chúng tôi chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Ức gà, rửa sạch, khăn giấy promakivaem và cắt thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi đặt thịt vào bát của multivark, thêm một ít dầu ô liu và bật chế độ "Hot". Chải gà trong khoảng 10 phút, khuấy nó bằng thìa đặc biệt.
Không lãng phí bất cứ lúc nào, chúng tôi đi qua chanterelles và rửa kỹ chúng. Chúng tôi cắt các loại nấm lớn thành từng miếng, và để những nấm nhỏ còn nguyên vẹn. Chúng tôi gửi chúng vào ức gà, trộn và đi với thịt trong 10 phút.
Chúng tôi làm sạch tỏi tây, băm nhỏ và ném chúng vào trong công viên, tiếp tục chiên tất cả lại với nhau trong 10 phút nữa. Với khoai tây chúng tôi cắt toàn bộ vỏ, cắt thành khối nhỏ, lây lan đến các thành phần, đổ một ít nước và mùa thực phẩm với các loại gia vị để hương vị. Chúng tôi chuyển thiết bị sang chế độ "Rice" và ghi lại 20 phút.
Sau đó, đặt món ăn lên đĩa và phục vụ, rắc rau húng quế tươi.