Gà nướng được công nhận là một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới. Và nếu bạn cố gắng nấu ở nhà, nó sẽ ngon hơn, ngon hơn và hữu dụng hơn. Một món ăn như vậy sẽ dễ dàng trang trí bất kỳ bàn lễ hội nào hoặc thậm chí là bữa tối gia đình thông thường. Thịt gà nướng ngon và thơm ngon nhất chỉ thu được trong lò vi sóng và cách chúng được nấu ở đó, chúng tôi sẽ cho bạn biết ngay bây giờ.
Gà nướng trong lò vi sóng
Thành phần:
- gà - 700 g;
- tỏi - 5 răng;
- gia vị, muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu một con gà nướng trong lò vi sóng? Chúng tôi lấy một xác chim, rửa kỹ và sấy khô bằng khăn giấy. Sau đó cẩn thận chà xát nó với muối, hạt tiêu và gia vị từ tất cả các bên. Tiếp theo, chúng tôi làm sạch đầu lớn của tỏi từ trấu và vượt qua một vài răng thông qua tỏi. Bôi trơn hỗn hợp này rất nhiều với thịt gà và để nó trong một thời gian để ướp. Phần còn lại của tỏi được cắt thành lát nhỏ, chúng tôi làm cho lỗ trong thân thịt và chèn nó càng sâu càng tốt. Sau đó, chúng tôi chuyển gà vào tô, đổ một ít dầu thực vật và đặt nó vào lò vi sóng. Chúng tôi đặt chế độ "Nướng" và chiên thân thịt thành màu vàng đầu tiên trong 20 phút từ một đến 20 phút từ bên thứ hai. Món ăn đã sẵn sàng được trang trí với những lát cà chua tươi và cành lá xanh. Nếu muốn, bạn có thể đổ gà với nước tương, mà sẽ cung cấp cho món ăn một món ăn bất thường và hương vị ban đầu.
Gà nướng mật ong trong lò vi sóng
Thành phần:
- thịt gà - 1 kg;
- mật ong - 1 thìa cà phê;
- tỏi - 2 tép;
- phòng ăn mù tạt - 1 thìa cà phê;
- rau mùi xay - 1 thìa cà phê;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- lá nguyệt quế - để nếm;
- nước cốt chanh - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu đen xay, gia vị cho gà - để nếm thử.
Chuẩn bị
Thịt gà được chế biến được rửa kỹ và thoát nước bằng khăn. Tiếp theo, lấy dầu thực vật và trộn nó với nước cốt chanh và muối. Sau đó, thêm tỏi, lá nguyệt quế, tiêu xay và rau mùi. Chúng tôi trộn kỹ mọi thứ. Bây giờ bao gồm gà với nước xốt chuẩn bị và để ngâm trong 45 phút.
Sau đó, chân và cánh của con chim được bọc chặt trong lá, để chúng không bị đốt cháy và đặt gà lên một cái lò thấp. Nấu trong lò vi sóng trên "Grill" trong 15 phút với công suất 100%. Sau đó gà chuẩn bị được lấy ra và một chút lạnh.
Để chuẩn bị men chúng tôi trộn mù tạt với mật ong và cẩn thận bao gồm gà của chúng tôi. Một lần nữa, đặt nó trên bàn nướng và nấu trên bàn nướng trong 40 phút, định kỳ chuyển qua. Chúng tôi phục vụ các món ăn chuẩn bị chỉ ở dạng nóng, cùng với khoai tây luộc hoặc gạo.
Gà nướng với mận trong lò vi sóng - công thức
Thành phần:
- thịt gà - 1 kg;
- Mận mà không có pip - 15 chiếc.;
- bơ - 10 g;
- muối, tiêu, gia vị - để nếm;
- tỏi - 1 cây đinh hương.
Chuẩn bị
Để nấu gà nướng trong lò vi sóng, đổ một chút dầu vào tô và thêm muối để nếm. Gà cẩn thận rửa, phơi khô và cắt thành từng phần. Sau đó chà xát với muối, hạt tiêu, gia vị và vắt qua máy ép tỏi. Tiếp theo, chúng tôi bỏ tất cả vào bát và để khoảng 30 phút để ướp. Giữa các miếng thịt gà và bất cứ nơi nào có không gian trống, chúng tôi đặt các mận và đặt chế độ "Nướng". Nướng các món ăn trong 25 phút trong multivark, định kỳ chuyển qua. Gà nướng sẵn sàng, trong khi nó nóng, bạn có thể rắc pho mát bào và rau xanh thái nhỏ. Như một món ăn phụ, cơm luộc, khoai tây nghiền hoặc cháo kiều mạch là hoàn hảo.