Nhanh chóng, ngon, đơn giản - đó là tất cả về bánh nướng xốp trong lò vi sóng. Việc nấu ăn của anh ta mất vài phút và trông giống như một mẹo của một pháp sư có một con thỏ trắng từ chiếc mũ rỗng. Vì vậy, bạn có thể trong mắt của người xem kinh ngạc tạo ra một món tráng miệng thơm ngon trước khi ấm đun nước bắt đầu đun sôi. Và tìm hiểu điều này không khó.
Bánh sô cô la trong lò vi sóng
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- đường - nửa thế kỷ;
- bơ - 100 g;
- đường vani - 1 gói;
- sô cô la đắng - 1 viên gạch;
- ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- bột mì - nửa thế kỷ;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- cognac - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - 1 nhúm.
Chuẩn bị
Trứng với đường đánh vào một bọt dày. Tiếp tục làm việc với một whisk, thêm bơ tan chảy. Trộn riêng bột với ca cao, muối và bột nở, và dần dần giới thiệu chúng vào bột. Cuối cùng, thêm đường cognac và vani.
Làm thế nào để nấu một chiếc bánh trong lò vi sóng? Bột được đổ vào một khuôn thủy tinh và gửi trong 5 phút đến lò vi sóng với công suất 900 watt. Sau khi nó được tắt, để bánh bên trong thêm 5 phút nữa. Sau đó, chúng tôi loại bỏ các cupcake, loại bỏ nó khỏi khuôn, và trong lò vi sóng chúng tôi làm tan chảy gạch sô cô la nghiền nát với hình khối. Chúng tôi nước tráng miệng tráng men này và thưởng thức, với trà hoặc sữa. Công thức cho thử nghiệm này có thể làm cơ sở cho bánh nướng xốp sô cô la .
Làm thế nào để nướng bánh với caramel chuối trong lò vi sóng?
Thành phần:
- chuối - 1 miếng;
- Bơ - 2 muỗng canh. thìa;
- trứng - 2 miếng;
- sữa - 1/3 thế kỷ;
- đường - 1 món;
- bột mì - nửa thế kỷ;
- bột nở - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Chúng tôi sẽ nướng một chiếc bánh có hình dạng cổ điển, dưới dạng một chiếc nhẫn. Thật tuyệt vời nếu bạn có một khuôn silicone phù hợp, nhưng bạn có thể làm mà không có nó. Để làm điều này, đặt một vòng tròn của kích thước thích hợp cắt từ giấy da để dưới cùng của tàu thủy tinh. Ở giữa đặt một ly, 2/3 đầy nước. Xung quanh anh ta trên giấy đổ 6 muỗng canh. thìa đường, từ trên cao, đồng đều nước với 3 muỗng canh. thìa nước. Tất cả đường phải bị ướt. Gửi thiết kế này đến lò vi sóng trong 5 phút, cho đến khi đường biến thành một caramel màu nâu vàng. Trên đó và trải ra những lát chuối nhỏ.
Trứng với đường còn lại đánh vào một bọt dày. Chúng tôi trộn bơ tan chảy, đổ vào sữa. Thêm bột với bột nở. Chúng tôi trộn đều và đổ lên chuối. Chúng tôi gửi nó trong 4 phút đến lò vi sóng 900W. Sau 5 phút nữa, chúng tôi rời khỏi bánh chuối để nghỉ ngơi.
Để dễ dàng thoát ra khỏi cốc, chúng tôi vẽ xung quanh nó bằng một con dao mỏng, cũng ở hai bên khuôn. Nhẹ nhàng tháo, tháo kính. Chúng tôi bao gồm các hình thức với một món ăn, biến nó lên và mang nó đi. Một món tráng miệng chuối thú vị đã sẵn sàng. Tương tự, trong caramel, bạn có thể nướng các loại trái cây khác: táo lát, cam hoặc thậm chí dứa. Chúng tôi có bánh nướng hoàn toàn khác nhau, và tất cả - cho cùng một công thức.
Công thức cho bánh cam trong lò vi sóng
Thành phần:
- cam - 2 miếng;
- tinh bột - 2 muỗng canh. thìa;
- bơ - 100 g;
- bột - 3/4 mặt hàng;
- trứng - 4 miếng;
- đường - 1 món;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- muối - 1 nhúm.
Chuẩn bị
Cam được làm sạch, sau khi loại bỏ các zest từ một trong số họ. Một cam rưỡi, chúng tôi đi qua máy xay thịt, và từ phần còn lại
Trong khi chờ đợi, đánh trứng với đường, thêm bơ tan chảy, nước cam và phần còn lại còn lại. Khuấy, theo từng phần, thêm bột với muối và bột nở. Đổ một khuôn vào một lớp màu cam và nướng trong lò vi sóng trong 6 phút. Hãy hạ nhiệt xuống một chút, lật qua và lấy ra mẫu. Chúng tôi phục vụ bánh với cam đầy lên.