Đường, được sử dụng bởi chúng tôi trong thực phẩm là hữu ích vì sucrose (carbohydrate) được hấp thụ gần 90% bởi cả người lớn và trẻ em. 10% còn lại đi vào nước và tro.
Trong đường trắng, không có hợp chất vitamin và khoáng chất hữu ích, canxi , sắt và natri, cần được xem xét khi lựa chọn chế độ ăn uống. Hàm lượng calo của nó khá cao, vì vậy nhờ vào sản phẩm này bạn sẽ cảm thấy tràn đầy năng lượng và năng động, và cũng hạnh phúc hơn một chút, vì đường sẽ thúc đẩy sản xuất serotonin.
Khuyến nghị sử dụng
Được đề xuất cho:
- mệt mỏi;
- phục hồi nhanh chóng năng lượng, cả cho công việc thể chất lẫn tinh thần;
- giảm âm.
Hàm lượng calo cao của sản phẩm sẽ nhanh chóng khôi phục lại sức mạnh và mang lại sức sống cho phần còn lại của ngày.
Khi nào thì nguy hiểm khi ăn đường?
Có một số chống chỉ định, mà người ta phải đối xử cẩn thận.
Người ta phải cẩn thận với những người có một trong những điều sau đây:
- một số rối loạn liên quan đến quá trình trao đổi chất của cơ thể;
- bệnh tuyến tụy;
- béo phì;
- bệnh gan;
- đái tháo đường.
Số lượng tối thiểu của một sản phẩm ngọt như đường cát, có giá trị calo gần 400 kilocalories trên 100 g, có thể được ăn bởi những người có vấn đề:
- vi phạm huyết áp bình thường;
- một phản ứng dị ứng;
- khuynh hướng di truyền béo phì;
- vi phạm các hoạt động bình thường của hệ miễn dịch;
- bệnh tim mạch.
Tính toán kilocalories trên 100, 25 và 10 gram
Hàm lượng đường trong calo được tính ở 100 g và bằng 400 kcal (chính xác hơn, 399). Nếu bạn sử dụng thìa đo - muỗng cà phê chứa 32 kcal. Khi so sánh với đường trắng thông thường, màu nâu có giá trị calo thấp hơn một chút, và được coi là hữu ích hơn, vì thành phần chứa vitamin B và canxi. Trong 100 g đường này - 380 kilocalories.
Một muỗng canh đường (25 g) chứa 100 kcal, và một ly (160 g) chứa 638 kcal.
Hàm lượng calo của đường tinh luyện và vani
Hàm lượng calo của đường tinh luyện đường không khác nhiều so với các đại diện khác nhau và giống của sản phẩm và chứa 398 kilocalories trên 100 g Hầu hết mọi người thích loại đặc biệt này, vì hình dáng của nó vừa thoải mái vừa đẹp.
Khi bạn sử dụng đường vani trong baking và món tráng miệng và bạn quan tâm đến hàm lượng calo của nó, loại này bao gồm calo và vani, và đường, có nghĩa là bạn nên đưa vào tài khoản rằng hàm lượng calo của vani là khoảng 288 kcal, cộng thêm hàm lượng calorie của đường. Nhưng kết quả cuối cùng sẽ phụ thuộc vào tỷ lệ trong đó đường và vani được trộn lẫn.