Để làm hài lòng bản thân với hương vị của mùa hè, cải thiện khả năng miễn dịch và làm ướt cơ thể bằng các vitamin, bạn có thể bất cứ lúc nào trong năm, nếu bạn có một cặp lọ tráng miệng tự nhiên trong tủ lạnh. Trong một từ, hôm nay chúng ta học cách nấu một mứt ngon trong nồi áp suất. Hương vị phong phú của nó chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi ngọt ngào nhỏ và lớn, trong đó, tất nhiên, không thể vượt qua bởi nó.
Mứt của Apple trong nồi áp suất
Thành phần:
- đường - 1 kg;
- táo - 1 kg;
- nước - 200 ml.
Chuẩn bị
Táo được rửa sạch, bóc vỏ và bóc vỏ. Sau đó cắt chúng thành những hình khối nhỏ. Các miếng kết quả được đưa vào một nồi áp suất, được phủ đường và thêm nước. Nấu món tráng miệng của chúng tôi trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy. Kịp thời loại bỏ bọt. Mứt từ táo trong nồi áp suất đã sẵn sàng! Trước khi bạn phục vụ nó trên bàn hoặc cuộn nó trong lọ, mứt nên được làm mát tốt. Tương tự như vậy trong nồi áp suất, bạn có thể chuẩn bị mứt từ quả lê .
Có lẽ rất sớm bạn sẽ muốn một cái gì đó mới, vì vậy bạn cũng có thể thưởng thức chính mình với mứt mận, mà cũng có thể được chuẩn bị trong một nồi áp suất trong vài phút.
Mứt từ mận trong nồi áp suất
Thành phần:
- đường - 1 kg;
- mận - 1 kg;
- pectin - gói.
Chuẩn bị
Chúng tôi chọn quả chín trong cửa hàng gần nhất, và mạnh dạn tiến hành nấu ăn. Để bắt đầu, chúng tôi dọn sạch mận từ xương và cuống, nếu muốn, bạn có thể loại bỏ vỏ. Sau đó cắt mỗi nửa hoặc miếng, như bạn thích.
Tiếp theo, chúng tôi đặt mận vào nồi áp suất, đậy bằng đường và pectin. Nhẹ nhàng trộn khối lượng kết quả, bật chế độ "canh". Nấu hỗn hợp trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy. Đừng quên để loại bỏ bọt, mà không có mứt sẽ giữ sự tươi mát ban đầu và hương thơm lâu hơn. Khử trùng các lon, làm mát các món mới được thực hiện, đổ nó hoặc phục vụ nó vào bàn.