Không biết những gì khác để làm ngạc nhiên các vị khách? Chúng tôi mang đến sự chú ý của bạn một công thức rất thú vị và khác thường cho món salad "Tiffany", đó sẽ là một trang trí tuyệt vời của bất kỳ bàn lễ hội nào. Tên lãng mạn và nhẹ nhàng của món ăn này là do thành phần của nó: nó kết hợp hài hòa các loại hạt, gà và nho. Và nhờ sự xuất hiện tuyệt vời, ngoạn mục của nó, món salad của "Tifani" sẽ thu hút sự chú ý của mọi người và sẽ không để bất cứ ai thờ ơ!
Tiffany salad - công thức
Thành phần:
- ức gà - 1 cái.;
- nho không có hố - 200 g;
- hành lá - 50 g;
- trứng - 3 miếng;
- bắp cải trắng - 200 g;
- phô mai - 100 g;
- muối, tiêu, nước cốt chanh;
- mayonnaise - để nếm thử.
Chuẩn bị
Toàn bộ salad được đặt trong một bát salad, phủ kỹ lớp mỗi bằng mayonnaise. Vì vậy, đầu tiên đặt thịt gà luộc vào dải mỏng.
Sau đó, đầu truyền bá bắp cải vụn, nêm với đường, muối và nước cốt chanh để nếm thử. Lớp thứ ba được đặt trên một pho mát grated trên một vắt lớn của các giống cứng. Sau đó, hành lá xắt nhỏ, nghiền trên một quả trứng luộc chín. Bây giờ tất cả mọi thứ được làm đầy với mayonnaise, chúng tôi cẩn thận cấp nó với một cái muỗng và trang trí nó với một nửa của nho xanh không có hố. Chúng tôi đặt salad đã chuẩn bị vào tủ lạnh trong khoảng 3 giờ, để nó được ngâm và ủ kỹ. Ngay trước khi phục vụ, chúng tôi trang trí ở hai bên với lá rau diếp và rau xanh.
"Tiffany" salad với nho
Thành phần:
- ức gà - 1 cái.;
- cà ri - 1 muỗng canh. muỗng;
- trứng - 3 miếng;
- pho mát của các giống cứng - 100 g;
- nho của sultana - 50 g;
- nho đen không có hố - 50 g;
- hạnh nhân rang - 50 g;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
Lấy ức gà, của tôi và một chà tốt với một hỗn hợp của muối, hạt tiêu và cà ri. Để lại thịt trong 30 phút, để nó được ướp đúng cách. Sau đó chiên nó trong chảo hoặc đun sôi trong chảo cho đến khi nó đã sẵn sàng. Thịt gà đã sẵn sàng được làm lạnh và chia thành các sợi mỏng. Lây lan một lớp thậm chí trên dưới cùng của bát salad và mỡ tốt với mayonnaise. Chúng tôi chà pho mát trên một vắt lớn và đặt nó trong một lớp thứ hai. Trứng luộc cứng, mát, làm sạch vỏ và cắt thành khối nhỏ, trải rộng trên phô mai. Bôi trơn lại bằng mayonnaise và làm nó bằng thìa nhúng trong nước lạnh. Sau đó, chiên hạnh nhân trong một chảo chiên khô, tinh xắt nó và rắc salad của chúng tôi dồi dào. Một lần nữa, blotted với mayonnaise và trang trí trên đầu trang với nho cắt một nửa, xen kẽ nó trong màu sắc.
"Tiffany" salad với hạt thông
Thành phần:
- ức gà - 200 g;
- phô mai cứng - 200 g;
- trứng - 5 chiếc;
- hạt tuyết tùng - 100 g;
- cà ri - để nếm;
- rau xanh, lá rau diếp - để trang trí;
- kem chua - 200 ml;
- mayonnaise - 200 ml;
- nho trắng - 200 g.
Chuẩn bị
Vậy, làm thế nào để chuẩn bị một món salad Tiffany?