Các đặc tính chữa bệnh độc đáo của whey được biết đến ngay cả ở Hy Lạp cổ đại. Great Hippocrates khuyên dùng loại thức uống này để duy trì và bảo tồn sức khỏe, và trong thế kỷ 18 huyết thanh đã được sử dụng như một phương tiện lợi tiểu, săn chắc và nhẹ nhàng.
Tính hữu ích của huyết thanh
Huyết thanh được công nhận là một sản phẩm thực phẩm có giá trị, thu thập một số lượng lớn các chất quan trọng trong thành phần của nó. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng whey tương tự trong thành phần của sữa mẹ, vì vậy nó được sử dụng ngay cả đối với thức ăn trẻ em, và điều đó nói rất nhiều. Vì vậy, chúng ta hãy tìm ra những gì hữu ích cho whey:
- Nó được khuyến khích cho các rối loạn thần kinh. Serum giúp chống trầm cảm và thúc đẩy sản xuất serotonin.
- Hữu ích cho sức khỏe của hệ thống tim mạch. Huyết thanh thúc đẩy sự bài tiết cholesterol có hại từ cơ thể, qua đó làm sạch các mạch máu và ngăn ngừa sự khởi phát và phát triển của bệnh tim.
- Tăng cường xương, móng tay, răng. Huyết thanh chứa một lượng lớn canxi, có tác dụng có lợi trên hệ thống xương của con người. Bằng cách này, nếu bạn uống một lít whey mỗi ngày, bạn có thể bão hòa cơ thể của bạn với một tỷ lệ hàng ngày của yếu tố này.
- Thức uống này có một lợi ích rất lớn với hệ thống tiêu hóa. Giúp chống lại táo bón, chữa lành viêm dạ dày và viêm đại tràng, phục hồi hệ vi sinh đường ruột, chữa lành niêm mạc dạ dày bị tổn thương.
- Whey protein dễ tiêu hóa, do đó nhanh chóng được đưa vào quá trình tăng trưởng và tái tạo tế bào.
Huyết thanh để giảm cân
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng nên sử dụng đồ uống chữa bệnh này cho những người thừa cân hoặc chỉ những người muốn loại bỏ thêm cân. Tính hữu ích của huyết thanh giảm béo:
- Phục hồi cân bằng nước muối . Nó loại bỏ chất lỏng dư thừa, do đó loại bỏ phù nề.
- Giảm sự thèm ăn . Nếu bạn uống một vài ly đồ uống này, bạn sẽ bị cảm thấy đói trong một thời gian dài, và do đó sẽ không có ham muốn cắn bánh mì hay bánh sandwich béo.
- Hàm lượng calo tối thiểu . Trong 100 g huyết thanh chỉ có 18 kcal.
- Nó phục hồi và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất .
- Xóa cơ thể . Serum thúc đẩy việc loại bỏ độc tố và độc tố, loại bỏ sự lên men và hình thành khí trong ruột.