Popcorn là một món ăn yêu thích của một số lượng lớn người, đặc biệt là nó là phổ biến khi xem phim. Nó thu được bằng cách nung nóng các hạt ngô đặc biệt, dẫn đến việc mở và tăng khối lượng của chúng. Đến rạp chiếu phim và gọi một thùng bỏng ngô ngon, ít người nghĩ về nội dung calo của nó. Đặc biệt là vấn đề này là quan trọng đối với những người đang xem trọng lượng của họ, vì một món ăn nhẹ như vậy có thể ảnh hưởng tiêu cực đến con số này. Giá trị năng lượng của bỏng ngô phụ thuộc vào các chất phụ gia được sử dụng, vì ngày nay có các lựa chọn mặn và ngọt.
Tài sản và hàm lượng calo của bỏng ngô
Về nguyên tắc, những lợi ích của sản phẩm này, đây là một khái niệm khá gây tranh cãi. Những chất có trong ngô, và đi đến những mảnh không khí, nhưng có một "đáng kể" nhưng ". Việc sử dụng các chất độn, chất tạo màu, hương vị và các chất độc hại khác hoàn toàn phá hủy bất kỳ tính chất hữu ích nào của hạt ngô. Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng tác hại của bỏng ngô không chỉ nằm ở giá trị calo cao mà còn trong thực tế là nó làm tắc nghẽn dạ dày. Kết quả là, có những vấn đề với sự trao đổi chất và với hệ thống tiêu hóa. Và điều này, như bạn biết, là nguyên nhân chính của trọng lượng dư thừa.
Bỏng ngô hữu ích nhất mà không có chất phụ gia, hàm lượng calo trong đó ở mức thấp. Một sản phẩm như vậy chỉ có thể được chế biến tại nhà và không chỉ từ ngũ cốc, mà không được bán thành phẩm. Trong trường hợp này, để chuẩn bị 100 g bỏng ngô, bạn sẽ chỉ cần sử dụng 3 g muối và 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật, mặc dù bạn có thể làm mà không có nó. Trong sản phẩm này, các chất hữu ích vẫn tồn tại để xác định các đặc tính như sau:
- Chứa một loại carbohydrate hữu ích có chứa bỏng ngô, được tiêu hóa trong một thời gian dài, giúp làm hài lòng cơ thể trong một thời gian dài và loại bỏ cơn đói.
- Thành phần của bỏng ngô bao gồm một lượng lớn chất xơ, làm sạch ruột từ các sản phẩm phân hủy và bình thường hóa công việc của nó.
- Chứa một số lượng lớn các vitamin B cần thiết cho sự phát triển và hoạt động bình thường của cơ thể. Chúng cũng có lợi ảnh hưởng đến công việc của hệ thống tim mạch, tiêu hóa và thần kinh.
- Giàu bỏng ngô và kali, giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa, giúp tiết kiệm phù nề và giúp điều chỉnh cân bằng nước. Kali bình thường hóa huyết áp và cải thiện chức năng tim.
Giá trị năng lượng thay đổi tùy theo chất độn. Dưới đây là các tùy chọn phổ biến nhất cho ngày hôm nay:
- Hàm lượng calo của bỏng ngô muối cao, vì vậy trên 100 g có 407 kcal. Cần lưu ý rằng muối có khả năng giữ lại chất lỏng dư thừa trong cơ thể, mà cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến con số và kích hoạt sự phát triển của cellulite .
- Bỏng ngô ngọt cũng có hàm lượng calo cao, vì vậy 100 g chứa 401 kcal. Nó được chuẩn bị với khác nhau
xi-rô và các chất độn khác. Tất nhiên, nếu bạn so sánh món tráng miệng này với một chiếc bánh, thì có nhiều lợi ích hơn trong nó, nhưng chỉ có điều chính là phải biết biện pháp. - Hàm lượng calo của bỏng ngô với pho mát là cao nhất và là 426 kcal trong 100 g.Điều này có thể được gọi là một sự mới lạ, nhưng ông đã tìm thấy người hâm mộ của mình trên toàn thế giới.
Bây giờ tính toán bao nhiêu bạn ăn calo, lấy cho mình một xô lớn bỏng ngô trong rạp chiếu phim. Nó không phải là nhiều, nhưng khoảng 1.300 kcal, đó là tỷ lệ hàng ngày và nó chỉ là một vài giờ vui vẻ. Ngoài ra, sau khi tiêu thụ bất kỳ loại bỏng ngô nào bạn luôn muốn uống, và trong những cơ sở như vậy người ta mua chính xác đồ uống có ga, ngọt, cũng rất giàu calo và không có ích gì cho cả hình và cơ thể.