Apricots là một điều trị theo mùa, nhưng được yêu thích bởi hầu như tất cả mọi người. Nếu bạn may mắn, và bạn đã có được một quả mơ chín muồi, thời gian, bạn có thể đánh giá cao không chỉ hương vị tinh tế, ngọt ngào của nó, mà còn hương thơm thơm ngon. Apricot đầy những lợi ích và hại, giống như bất kỳ sản phẩm nào khác, và điều quan trọng là phải biết ai có thể ăn và ai không nên ăn.
Khoáng chất và vitamin trong mơ
Mơ chỉ đơn giản là rất nhiều chất hữu ích, danh sách trong số đó là do không có nghĩa là giới hạn vitamin. Ví dụ, món ăn này là vô cùng giàu beta-carotene, một chất giúp duy trì sức khỏe của mắt, và cũng là một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Bằng cách ăn mơ cho cả mùa, bạn không chỉ điều chỉnh thị lực mà còn cải thiện đáng kể gan và tuyến giáp.
Cơ sở vitamin của trái cây này là vitamin A và C. Đầu tiên bảo vệ da khỏi lão hóa, ngoài phần còn lại của nó, và thứ hai, được biết đến, bảo vệ khả năng miễn dịch của con người, cho phép bạn đối phó với virus và hầu như loại bỏ nguy cơ cảm lạnh.
Apricot chứa một lượng lớn iod, kali, magiê và sắt. Những khoáng chất này rất quan trọng đối với hệ thống tim mạch và tuần hoàn của cơ thể, do những gì trái cây này là quan trọng để thường xuyên ăn những người bị thiếu máu.
Một cộng thêm rõ ràng của mơ là một lượng lớn chất xơ không hòa tan trong đường tiêu hóa, nhưng nở ra, giữ lại độ cứng của xơ và làm sạch nó. Nhờ đó, bạn có thể giải quyết vấn đề khó tiêu, cũng như giải phóng cơ thể khỏi độc tố và chất độc.
Điều đáng chú ý là mơ khô (mơ khô) không kém phần lợi ích - nó giữ lại tất cả các tính chất hữu ích của quả này, nhưng giá trị calo và lượng đường của nó được tăng lên đáng kể.
Apricot - lợi ích và chống chỉ định
Điều quan trọng là phải hiểu rằng các tính chất hữu ích của mơ kéo dài đến những người có cơ thể cần một tập hợp các chất từ thành phần của nó. Nhưng cũng có những trường hợp trong đó việc sử dụng mơ được chống chỉ định. Ví dụ, một người mẹ cho con bú lạm dụng mơ có thể nhận thấy một dạ dày khó chịu ở em bé.
Nó không được khuyến cáo sử dụng mơ cho các bệnh như viêm gan, tiểu đường và suy giáp. Trong trường hợp này một số chất từ mơ sẽ không được hấp thụ.
Mơ để giảm cân
Mặc dù thực tế rằng hàm lượng calo của mơ khá thấp, chỉ có 41 kcal trên 100 g, chúng chỉ nên được tiêu thụ trong nửa đầu của ngày. Trong một ngày hoạt động, cơ thể của bạn sẽ trong mọi trường hợp tiêu thụ năng lượng nhận được từ carbohydrate. Nhưng có họ vào buổi tối trước TV, và thậm chí với số lượng không giới hạn, nó không được khuyến khích - lượng calo nhận được sẽ nhanh chóng giải quyết trong các lĩnh vực vấn đề. Apricots có thể được nhập vào thực đơn ăn kiêng để giảm cân. Xem xét một trong các tùy chọn trình đơn mà bạn có thể theo dõi
- Ăn sáng - cháo bột yến mạch không đường và sữa, một vài mơ, trà.
- Bữa sáng thứ hai là 2-3 quả mơ.
- Bữa trưa là một món canh dễ dàng với rau.
- Snack - trà hoặc nước khoáng, một miếng pho mát.
- Bữa tối - thịt, thịt gia cầm hoặc cá và rau quả ít chất béo.
Khi sử dụng mơ trong một chế độ ăn uống, bạn cần phải tuân theo các quy tắc nhất định, bởi vì nó là một loại trái cây ngọt, trong đó có chứa khá nhiều carbohydrate (10,8 gram). Không có gì bí mật rằng sự giàu có của đường và carbohydrate trong thực phẩm gây ra những bước nhảy vọt trong mức độ đường trong máu, điều này làm tăng sự thèm ăn và một "cơn đói" thứ hai. Đây là một trong những lý do tại sao việc sử dụng chúng bị hạn chế.