Chuẩn bị các món ăn không thịt trong multivarker sẽ được mong muốn bởi mỗi đầu bếp, những người có thiết bị này phép lạ theo ý của mình. Bất kỳ công thức truyền thống nào cũng có thể dễ dàng thích ứng với khả năng của bếp này và biến ngay cả bữa ăn tự chế biến nhất thành bữa trưa thịnh soạn và ngon miệng.
Công thức nấu ăn bưu điện trong đa biến
Thức ăn nạc nấu chín trong multivarker sẽ phong phú và thỏa mãn, nếu bạn làm theo một công thức tốt và các khuyến nghị đã được xác minh, ngay cả súp không thịt sẽ khác với nước dùng giàu, và nướng mà không có sữa và trứng sẽ trở nên tươi tốt, mềm mại và xốp.
- Thông thường, súp trong nấu ăn multivark theo nguyên tắc: tất cả các sản phẩm để tải về, chọn chế độ thích hợp và chuẩn bị thời gian đặt. Một món ăn ngon và được chế biến phong phú sẽ ra mắt nếu rau củ được nấu trong một cái bát trên "Zharke", chỉ sau đó tải phần còn lại của sản phẩm.
- Các món ăn thứ hai cho đậu lăng trong các món ăn đa dạng sẽ được thịnh soạn, nếu thành phần thêm nấm, đậu. Làm cho các loại gia vị phong phú hơn với các loại gia vị, với rau, rau oregano, húng tây, húng quế khô, ớt bột cũng được kết hợp tốt.
- Đối với cháo nấu ăn cho một trang trí, hầu như tất cả các thương hiệu của thiết bị được trang bị một thiết bị đặc biệt. Thay đổi bơ có thể là dừa, ô liu hoặc nấu đồng thời với các chất phụ gia: nấm, bí ngô hoặc thanh trùng thực vật.
- Việc nướng bánh trong một đa biến được chuẩn bị trong một chế độ đặc biệt, nếu không, thay thế chế độ "Súp", "Cháo sữa" hoặc "Nướng" với thời gian quy định từ 40 đến 55 phút.
Súp nướng trong một món ăn nhiều người
Súp súp được chuẩn bị nhanh chóng trong đa biến, nhưng không phải là rắc rối, nhưng đậu vẫn cần được ngâm, nếu họ sử dụng các loại đậu đã cắt nhỏ, chúng được rửa sạch nhiều lần và ngâm trong nước sôi trong 30 phút, trong thời gian đó tất cả các thành phần khác có thể được chuẩn bị. Một đặc biệt piquancy để điều trị này sẽ được thêm vào mảnh ớt và một chút nghệ.
Thành phần:
- đậu Hà Lan - 1 món;
- khoai tây - 3 miếng;
- cà rốt, hành tây - 1 cái.;
- ớt - ½ muỗng cà phê;
- nghệ - 1 muỗng cà phê;
- nước - 2 l;
- muối, tiêu đen và rau xanh.
Chuẩn bị
- Rửa sạch và ngâm đậu Hà Lan.
- Trên Zharke, lưu hành tây xắt nhỏ và cà rốt. Ném ớt, nghệ.
- Đặt khoai tây cắt, đậu Hà Lan, muối, tiêu, đổ vào nước.
- Các món ăn chay đầu tiên được chuẩn bị trong multivark trong chế độ "Soup" trong 1 giờ.
Chay hầm đậu lăng trong công viên
Nấu khoai tây nạc với nấm trong multivark - một món ăn nhanh chóng và thỏa mãn, có thể được nấu chín trong bất kỳ cách thuận tiện. Nó sẽ ngon hơn nếu bạn lần đầu tiên chiên hành tây và nấm trên "Zharke" trong 20 phút, chỉ sau đó tải các thành phần rau. Từ gia vị, bạn có thể thích húng tây, ớt bột hun khói và rau xanh tươi.
Thành phần:
- champignons - 300 g;
- khoai tây - 600 g;
- hành và cà rốt - 1 cái.;
- ớt ngọt - 1 miếng;
- cà chua - 2 chiếc;
- cà chua dán - 1 muỗng canh. l.;
- muối, cỏ xạ hương;
- ớt đỏ - 1 muỗng cà phê;
- rau xanh - 30 g.
Chuẩn bị
- Cắt nấm xắt nhỏ với hành tây cho đến khi chất lỏng bay hơi.
- Thêm củ khoai tây và cà rốt, ớt ngọt và cà chua xắt nhỏ.
- Giới thiệu cà chua dán, ném gia vị và muối.
- Đổ nước vào khoai tây.
- Trong chế độ "Quenching", nấu trong 1 giờ.
- Sau khi tín hiệu, ném rau xanh xắt nhỏ, để lại trên "Giữ nhiệt" trong 20 phút.
Đậu lăng với nấm trong một công viên
Từ ngũ cốc và rau quả, các món ăn nhanh nhất trong multivarquet là dễ nhất để chuẩn bị. Plov có thể làm cho một người Uzbek cổ điển với hoa quả khô hoặc nấu một món ăn tự chế biến từ lúa mạch. Điều quan trọng là sử dụng các loại gia vị truyền thống và sử dụng chế độ "Pilaf" được đặt sẵn, nó nằm trong hầu hết các thiết bị.
Thành phần:
- gạo hấp - 1 món;
- nước - 2 mặt hàng;
- cà rốt - 2 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- nấm - 300 g;
- tỏi - 2 răng;
- ớt - ½ pod;
- Dầu đậu lăng - 3 muỗng canh. l.;
- hỗn hợp gia vị cho pilaf, muối.
Chuẩn bị
- Trong một cái bát trên "Zharke", hãy lưu hành và chiên nấm cho đến khi chất lỏng bay hơi.
- Đổ gạo lên trên cà rốt nạo.
- Cắt tỏi và ớt, đặt lên trên cà rốt.
- Đổ vào dầu và rắc thêm gia vị và muối.
- Đổ trong nước.
- Nấu cơm thập cẩm nạc trong multivark ở chế độ thích hợp trong 1 giờ.
- Sau khi tín hiệu được khuấy, hãy để "Giữ nhiệt" trong 30 phút.
Cho vay cải bắp trong một đa biến
Bắp cải hầm đậu lăng trong một multivark là một món ăn nuôi dưỡng có thể được phục vụ một mình hoặc với một trang trí của khoai tây hoặc cháo. Ngoài các loại rau truyền thống, bạn có thể thêm một hỗn hợp đông lạnh làm sẵn trong chế phẩm xử lý, bao gồm đậu Hà Lan, ngô và ớt. Nếu muốn, bạn có thể thêm nấm, nhưng tươi phải được chiên trước, và muối thả 10 phút trước khi tín hiệu.
Thành phần:
- bắp cải trắng - 1 kg;
- đông lạnh "hỗn hợp Mexico" - 200 g;
- 1 củ cà rốt;
- hành tây -1 pc.;
- cà chua dán - 2 muỗng canh. l.;
- dầu - 1 muỗng canh. l.;
- nước - ½ mục;
- muối, ớt đỏ.
Chuẩn bị
- Trong một cái tô mỡ, đổ bắp cải thái nhỏ, đổ nước vào.
- Muối và mùa với gia vị. Nấu trên "Stewing" 45 phút.
- Đổ hỗn hợp rau, chuyển sang "Nướng" trong 25 phút.
Cháo kê với bí ngô trong đa biến
Post porridges trong multivariate được chuẩn bị ở chế độ thích hợp, nó rất thuận tiện, bởi vì bản thân kỹ thuật sẽ xác định cả thời gian và nhiệt độ, vì vậy bạn không cần phải làm theo và liên tục trộn món ăn. Để trang trí không bật ra được truyền thống nhàm chán thêm tất cả các loại rau, trong phiên bản này bí ngô sẽ làm cho điều trị ngon hơn và thú vị.
Thành phần:
- kê - 200 g;
- bí ngô - 150 g;
- nước - 500 ml;
- muối, đường - để nếm;
- dầu dừa - 30 g.
Chuẩn bị
- Bôi trơn chén bằng dầu, đặt khối bí ngô nhỏ.
- Đổ bỏ rump, muối, nếu muốn, thả đường.
- Đổ nước, nấu cho chế độ "Kasha" trong 40 phút.
- Sau khi tín hiệu được khuấy, hãy để "Giữ nhiệt" trong 10 phút.
Công thức cuộn bắp cải lười biếng trong multivark
Các cuộn bắp cải lười biếng trong một công thức nhiều lớp được chuẩn bị theo cách tương tự như trong chảo hoặc trong lò nướng. Cà chua mors với rau chiên sẽ phục vụ như một nước thịt. Đối với cơ sở, như một quy luật, gạo và bắp cải được sử dụng, nhưng món ăn là thỏa mãn hơn và hương vị với việc bổ sung nấm. Một món ăn ngon cho món ăn này sẽ là khoai tây luộc.
Thành phần:
- bắp cải - 500 g;
- nấm - 1 kg;
- Gạo tròn (nấu chín) - 100 g;
- cà chua - 1 món;
- nước - 150 ml;
- hành tây, cà rốt, ớt ngọt - 1 cái.;
- bột cho breading, muối, các loại thảo mộc khô.
Chuẩn bị
- Trên "Zharke" lưu hành, ớt và cà rốt.
- Một nửa số cá hồi được thêm vào bắp cải băm nhỏ, nấm và cơm xắt nhỏ.
- Trộn tất cả, muối, gia vị.
- Hình dạng băm nhỏ, chảo, chiên trong chảo cho đến khi giòn.
- Đặt vào một bát trên rau.
- Đổ cà chua và nước.
- Nấu trong 1 giờ.
Lẩu khoai tây lăng trong một đa biến
Một củ khoai tây nạc như vậy trong một người đa nhiệm sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Nấm muối kết hợp với khoai tây nghiền và gia vị cung cấp cho một kết quả chưa từng có trong các hình thức của một soong ngon và tươi tốt. Nếu không có phô mai, món ăn này khó tưởng tượng, vì vậy đậu phụ sẽ thực hiện chức năng "dán" sản phẩm mà không gặp vấn đề gì. Cho rằng tất cả các sản phẩm đã sẵn sàng để ăn, nấu ăn được giảm xuống còn 30 phút.
Thành phần:
- khoai tây nghiền - 1 kg;
- nấm muối - 200 g;
- đậu phụ - 200 g;
- nêm mayonnaise - 3 muỗng canh. l.;
- muối, hương thảo khô, tỏi khô.
Chuẩn bị
- Trộn khoai tây nghiền với nấm, đậu hũ và sốt mayonnaise.
- Mùa với gia vị.
- Đặt trong một bát dầu.
- Nấu ăn cho "Nướng" 40 phút.
Lenten cutlet hấp trong một đa biến
Bạn không thể chuẩn bị các món ăn hấp cho một cặp vợ chồng trong một bữa tiệc đa dạng cho tương lai, với kích thước nhỏ của bát, nhưng bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn ngon cho bữa tối. Cốt băm được chế biến từ ngũ cốc, rau và độ bão hòa khác nhau của các sản phẩm gia vị, thảo dược, tỏi. Đối với "dán" sản phẩm sử dụng semolina.
Thành phần:
- súp lơ - 400 g;
- củ cải đường - 1 cái.;
- hành tây, cà rốt và khoai tây - 1 cái.;
- semolina - 100 g;
- muối và tiêu.
Chuẩn bị
- Máy xay sinh tố cắt bắp cải, các loại rau còn lại, vắt nước ép và đặt tất cả mọi thứ lại với nhau.
- Đổ xoài, muối, gia vị.
- Cắt hình dạng, đặt trong nồi hơi đôi, đậy nắp.
- Đậu lăng được chuẩn bị trong multivark ở chế độ "Steam" trong 30 phút.
Người đàn ông hưng cảm trong công viên đa nhiệm
Các món ăn chay trong công viên đa dạng không chỉ là công thức nấu ăn thịnh soạn, đồ ngọt cho trà trong thiết bị rất tươi tốt và xốp. Điều quan trọng là tháo van hơi trước khi nấu và để bánh dễ dàng lấy ra khỏi tô, trước khi đặt bột, bạn cần đặt hai dải giấy da chéo lên thập tự giá và để các cạnh treo, sau đó kéo chúng và cẩn thận lấy bánh ra.
Thành phần:
- bột mì, semolina, đường - 1 st.;
- vỏ cam - 1 muỗng canh. l.;
- nước cam - 1 món;
- bột nở;
- dầu thực vật - 100 ml;
- màu cam - ½ pcs.
Chuẩn bị
- Đổ nước ép manku, để trong 20 phút.
- Cắt trái cam thành những vòng tròn mỏng.
- Kết hợp bột mì, đường, chất ngọt và bột nở.
- Đổ bơ và xoài với nước trái cây.
- Nhồi bột lỏng mịn.
- Đổ vào một cái bát với giấy da, trải cốc màu cam từ trên cao, rắc đường.
- Để chuẩn bị một chiếc bánh nạc trong một multivark trên "Nướng" 1 giờ.
Đậu lăng không men trong đa biến
Theo nguyên tắc bánh nướng tươi, bạn có thể nướng một bánh mì nạc trong một multivark mà không sử dụng men, nướng sẽ thay nhắc nhở tấm thảm, nhưng nó sẽ rất thích hợp khi dùng với món ăn đầu tiên hoặc nóng. Đối với hương vị đặc biệt trong thành phần bạn có thể thêm hạt hướng dương, hạt mè, rau mùi, và kết hợp bột mì với lúa mạch đen.
Thành phần:
- nước 400 ml;
- bột nở - 1 muỗng cà phê;
- đường - 1 muỗng cà phê;
- muối;
- bột mì - 400 g;
- bột lúa mạch đen - 200 g;
- hỗn hợp hạt - 2 nắm.
Chuẩn bị
- Kết hợp tất cả các thành phần khô và 2/3 hạt.
- Dần dần thêm nước ấm để nhào dính, không quá bột bột.
- Trong tô dầu, đặt bột, rắc hạt còn lại, để lại trong 30 phút.
- Đặt chế độ "Nướng", tháo van, nấu trong 1 giờ.