Krupenik trong multivark

Krupenik - curd nhẹ hoặc soong chua, kết hợp trong chính nó, trên thực tế, các cơ sở rất sữa đông, và bất kỳ ngũ cốc luộc, thường xuyên nhất - kiều mạch. Nó rất đơn giản để nấu một gờ và không có sự giúp đỡ của các thiết bị đặc biệt, nhưng nếu bạn có một multivark trong tay, nấu ăn trở nên dễ dàng hơn.

Krupenik từ kiều mạch trong multivarka

Thành phần:

• kiều mạch - 1/2 st .;
• phô mai cottage - 240 g;
• đường - 2 muỗng canh. thìa;
• kem chua - 60 g;
• trứng - 2 miếng;
• muối - nhúm.

Chuẩn bị

Kiều mạch được đun sôi trong nước muối vừa đủ cho đến khi sẵn sàng. Chúng tôi cung cấp cho các nhóm để nguội một chút, và trong khi chờ đợi chúng tôi thực hiện để chuẩn bị cơ sở sữa đông. Trứng gà được kết hợp với đường cho đến khi một khối màu trắng mịn được hình thành, và sau đó thêm một chút muối, một ít kem chua và đánh cùng nhau một lần nữa. Phô mai phô mai với một cái nĩa hoặc đánh trứng bằng máy xay sinh tố để loại bỏ cục u lớn, rồi trộn tất cả mọi thứ với trứng và kiều mạch luộc.

Bôi trơn bát của thiết bị với dầu và phân bố đồng đều trong đó cơ sở cho các gọng, bề mặt mịn hơn, càng thống nhất khối u gồ ghề. Chúng tôi đặt chế độ "Nướng" trên thiết bị. Thời gian được đặt tự động, nhưng nếu điều này không xảy ra, hãy đặt 60 phút theo cách thủ công. Sau một giờ, kiểm tra sự sẵn sàng của kiều mạch trong multivark: nếu soong đã sẵn sàng, làm mát hoàn toàn nó, và sau đó loại bỏ nó khỏi tô, nếu không - để thiết bị trên "ấm hơn" cho đến khi soong được nấu chín.

Công thức cho ngũ cốc kê trong đa biến

Thành phần:

• kê nhóm - 1 mục;
• kem chua - 120 g;
• trứng - 2 miếng;
• đường - 100 g;
• muối - một nhúm;
• Bơ - 2 muỗng canh. thìa.

Chuẩn bị

Trước khi bạn nấu một krupnik trong một công thức đa nhiệm, chúng tôi đổ đầy nước kê vào bằng nước sôi để nó không bị đắng. Bướu bị bỏng trong nước muối cho đến khi chín, và sau đó nguội hoàn toàn. Đánh trứng với kem chua và đường, chúng tôi đầu hàng tất cả bơ tan chảy và mùa với một chút muối. Chúng tôi kết nối một chiếc bánh mì ấm với một cơ sở kem chua và trải ra hỗn hợp cho krupenik trong bát dầu của multivark. Chúng tôi đặt chế độ "Nướng" trên thiết bị và thời gian là 60 phút. Sau một giờ, hãy để đá mài thô nguội hoàn toàn và lấy ra khỏi thiết bị.

Phục vụ như một món hầm phô mai đông lạnh đơn giản: cắt thành lát với kem chua, mứt, sữa đặc, xi-rô hoặc kem. Ngoài ra, nếu muốn, cùng với vỏ kê, bạn có thể cho trái cây khô xắt nhỏ, ví dụ, nho khô và mơ khô.