Lịch sử của sự xuất hiện của các ngày muesli trở lại xa 1900. Sau đó, bác sĩ nổi tiếng Max Birkher-Benner, khám phá ra cho mình một điều bất thường như vậy, vào thời điểm đó, món ăn, đã học được nó từ một người chăn cừu già ở dãy núi Alps.
Các muesli, được chuẩn bị bởi người già-gan dài, bao gồm các hạt lúa mì xay, mật ong, dâu tây và quả việt quất và sữa. Sau cuộc gặp của bác sĩ với người chăn cừu, câu chuyện về sự ra đời của công thức nấu ăn mới bắt đầu, vì nó trở thành một món ăn lành mạnh và lành mạnh, ngày nay được cả người lớn và trẻ em yêu mến. Vì nhiều người trong chúng ta, đặc biệt là những người muốn mất một vài cân thêm, chủ yếu quan tâm đến nội dung calo của muesli , chúng tôi cống hiến bài viết của mình để xem xét nó.
Thành phần và hàm lượng calo của muesli
Các thành phần chính để chuẩn bị bữa ăn đầy đủ này được nghiền nát và làm phẳng hạt lúa mì, lúa mạch đen, gạo, yến mạch, kê hoặc lúa mạch, để bạn có thể thêm trái cây, quả mọng, quả hạch, trái cây sấy khô, hạt cũng như sô cô la hoặc giòn. Đổ hỗn hợp này có thể là sữa, nước trái cây, nước, sữa chua hoặc kefir.
Hàm lượng calo của muesli khá cao, trong 100 gam hỗn hợp khô (thường là ngũ cốc, trái cây và quả hạch) có chứa 365 kcal. Vì vậy, nếu bạn làm theo con số này, và không muốn sau đó chiến đấu với cân thêm, nó là tốt hơn để ăn muesli với trái cây, cho dù trái cây sấy khô hoặc sô cô la.
Hàm lượng calo của muesli với sữa sẽ nhiều hơn với nước hoặc nước trái cây. Trong 100 gram của món ăn đã chuẩn bị có chứa khoảng 290-295 kcal. Sử dụng thay vì sữa chua tiếp nhiên liệu bạn cũng có thể nhận được một sản phẩm có hàm lượng calo rất cao, trong 100 gram trong đó có chứa khoảng 322 kcal.
Hàm lượng calo của bánh nướng xốp với sữa chua 0.1% hàm lượng chất béo khá nhỏ, với tỷ lệ 1 cốc kefir + 1 muỗng canh.
Nếu bạn dính vào một chế độ ăn uống và muốn giảm cân càng nhanh càng tốt, sau đó tốt nhất là đổ muesli bằng nước lã. Hiệu quả sẽ đạt được do hàm lượng calo thấp của muesli và một lượng lớn chất xơ, giúp bình thường hóa công việc của ruột và giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Hàm lượng calo lớn nhất của các thanh muesli. Vị ngọt hữu ích này chứa tới 416 kcal trên 100 gram, cộng thêm rất nhiều carbohydrate ở đây. Vì vậy, nó là hữu ích hơn để ăn thanh vào buổi sáng, cho bữa ăn sáng. Do thành phần khoáng chất đa dạng của nó, nó ảnh hưởng có lợi đến công việc của hệ thần kinh và tim, cải thiện sức khỏe, tăng sinh lực, mang lại năng lượng và sức mạnh cho cả ngày.