Soong là một món ăn đơn giản, nhưng cùng một lúc rất thỏa mãn và ngon miệng. Nó có thể được làm từ nhiều loại sản phẩm khác nhau: ngọt, muối, thịt, cá hoặc rau. Hôm nay chúng ta sẽ học cách nấu mì ống từ mì ống đa biến.
Công thức cho một món mì ống trong một đa biến
Thành phần:
- mì ống - 300 g;
- thịt băm nhỏ - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- đậu Hà Lan đông lạnh - số ít;
- cà chua - 1 cái.;
- nước -1;
- mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa;
- trứng - 2 miếng;
- phô mai cứng - 150 g;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Vì vậy, chúng tôi làm sạch hành tây, tỏa sáng và vượt qua nó trong chế độ "Nướng" đến trạng thái trong suốt. Sau đó thêm thịt băm nhỏ, thêm muối để nếm và chiên trong 10 phút. Lần này cà chua của tôi, lau khô và rán nó. Chúng tôi đặt khối lượng cà chua vào bát của multivarquet, ném macaroni thô, đậu Hà Lan đông lạnh và đổ một ly nước lọc. Trong một đĩa riêng biệt trộn mayonnaise với trứng và pho mát grated. Điền vào hỗn hợp kết quả với mì ống của chúng tôi với thịt, xuyên qua chúng ở một số nơi với một ngã ba để nước sốt hoàn toàn thấm vào toàn bộ món ăn. Đối với một hương vị khêu gợi hơn, bạn có thể thêm một chút tỏi. Bây giờ đóng nắp của thiết bị, đặt chương trình "Nướng" trên màn hình và thời gian là 45 phút. Sau khi có tín hiệu âm thanh, chúng tôi rời bếp hầm cho một vài phút trong multivarka, để nó hoàn toàn bám vào nhau và không bị vỡ ra khi được phục vụ trên bàn.
Curd và mì ống trong một đa biến
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- mì ống - 250 g;
- phô mai cottage - 300 g;
- kem chua - 200 ml;
- đường - 5 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật;
- nho khô - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
Trong tô, rắc phô mai, thêm kem chua, đổ đường để nếm và đập trứng. Bây giờ trộn kỹ tất cả mọi thứ với một máy xay sinh tố cho đến khi các tinh thể và các hạt tan hoàn toàn. Nho khô được rửa sạch, sấy khô trên khăn và ném vào một cái bát. Đổ mì ống vào nước sôi và nấu trong 5 phút, cho đến khi sẵn sàng một nửa. Sau đó chất lỏng được rút ra, và mì ống được thêm vào khối phô mai. Cẩn thận trộn tất cả mọi thứ để làm cho nho khô phân bố đều, và các lỗ trong mì ống đầy nhồi. Multivark được đặt ở chế độ "Nướng" và chúng tôi ghi lại 30 phút. Đáy bát với bơ và đổ vào trong bát. Vuốt bề mặt và nướng đĩa cho đến khi có tín hiệu âm thanh. Sau đó, không mở nắp, nhưng để soong nguội thêm 30 phút nữa. Chúng tôi phục vụ bánh ngọt trong ấm, hoặc ở dạng lạnh với kem chua hoặc mứt.
Macaroni soong ngọt trong một đa biến
Thành phần:
- mì ống - 200 g;
- trứng - 3 miếng;
- sữa hoặc kem - 100 ml;
- Vanillin - để nếm thử;
- đường - 100 g;
- bơ - 50 g;
- phô mai - nếu muốn.
Chuẩn bị
Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị điền: đánh trứng với một máy trộn, rắc đường dần dần và ném vanillin để nếm. Macaroni đun sôi trong nước sôi khoảng 5 phút, cho đến khi đã sẵn sàng và chuyển sang hỗn hợp trứng. Cẩn thận tất cả