Steaks nấu chín trong multivark, bật ra đáng ngạc nhiên mọng nước và mềm mại. Và nó thậm chí không quan trọng loại thịt mà chúng được tạo ra!
Thịt lợn nướng trong đa biến
Thành phần:
- bột giấy thịt lợn - 500 g;
- dầu ô liu;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- sữa chua - cho nước xốt;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Đối với việc chuẩn bị thịt lợn bít tết trong multivarke chúng tôi chỉ lấy thịt tươi, tốt nhất là thịt. Cắt thành từng miếng dày ít nhất 2 cm trên các sợi. Sau đó, mỗi lát được ướp muối và được luộc từ cả hai bên. Bạn có thể ướp thịt trong sữa chua, sau đó nó trở nên ngon ngọt hơn. Ngay trước khi nấu, chúng tôi làm khô thịt và phủ nó bằng dầu ô liu. Chúng tôi biến multivarker trên chế độ "Hot", đổ một ít dầu thực vật và chiên các bít tết trong 3-5 phút ở cả hai bên. Với công thức tương tự, bạn có thể dễ dàng nấu ăn trong một bữa ăn tối và đồ nướng từ thịt bò .
Cá hồi nướng trong multivark
Thành phần:
- bít tết cá hồi - 3 miếng;
- bơ;
- nước - 4 mặt hàng;
- muối, tiêu - để nếm;
- hạt lựu - để trang trí;
- chanh - 1 cái.
Đối với nước sốt:
- kem chua - 40 ml;
- kem - 100 ml;
- thì là, mùi tây;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Hãy nướng cá hồi, tôi, chà nó với gia vị và muối, rắc nước chanh. Chúng tôi đổ nước vào bát của multivark, ném một vài lá nguyệt quế. Trên đầu trang của container cài đặt để nấu các món ăn cho một cặp vợ chồng. Chúng tôi cho vào những miếng cá, đóng nắp lại. Chúng tôi chọn chương trình "Steam cooking" và sau khoảng 20 phút, cá hồi trong multivarquet đã sẵn sàng! Trong khi cá đang chuẩn bị, làm nước sốt: trộn kem chua, kem, thảo dược nghiền nát, thêm một ít muối và hạt tiêu. Khi phục vụ trên bàn, chúng tôi trang trí món ăn bằng quả lựu, chanh hoặc mùi tây. Tương tự như vậy, bạn có thể chuẩn bị một cá hồi thơm ngon, thơm ngon từ cá hồi trong một công viên đa quốc gia.
Bít tết Thổ Nhĩ Kỳ trong multivark
Thành phần:
- thịt gà tây nướng - 4 chiếc;
- dầu thực vật;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Chúng tôi trải rộng bát của multivark tốt với dầu thực vật. Mỗi miếng bít tết được rửa riêng bằng nước lạnh và ngâm bằng khăn. Trộn lẫn muối, hạt tiêu đen và hỗn hợp thơm ngon này để chà xát các miếng thịt gà tây. Chúng tôi đặt các miếng vào bát của multivark và bật thiết bị trong 40 phút, đưa ra chương trình "Nướng". Sau khoảng 20 phút sau khi bắt đầu nấu, cẩn thận xoay thịt sang phía bên kia. Chúng tôi chiên gà tây trong multivarquet để sẵn sàng đầy đủ của nó và trạng thái mềm. Chúng tôi phục vụ bít tết cần thiết nóng và với rau tươi.