Trà nấm được biết đến từ thời xa xưa. Nó được sử dụng để làm dịu cơn khát, điều trị một số bệnh, loại bỏ các triệu chứng khó chịu và giảm cân. Lợi ích và tác hại của trà nấm phụ thuộc vào một số yếu tố quan trọng:
- loại và tính chất của nấm;
- tình trạng sức khỏe con người;
- thành phần của các thành phần được sử dụng.
Làm thế nào để làm trà nấm?
Loại nấm trà phổ biến nhất là Medusomyces gisevi. Ông đến với chúng tôi từ Trung Quốc, nơi ông đã được biết đến ngay cả trước thời đại của chúng tôi và được coi là một elixir của sức khỏe.
Nấm trà là một hỗn hợp cộng sinh của nấm men và vi khuẩn axit axetic. Để làm trà nấm, trước tiên bạn phải trồng một loại nấm, lấy một vài đĩa (bé) từ nấm trưởng thành. Để tăng trưởng nhanh chóng và chất lượng, và sau đó chính xác bảo trì và chăm sóc, nấm phải được liên tục cho ăn và thường xuyên đổ truyền sẵn sàng.
Để làm trà nấm, trước tiên bạn phải chuẩn bị một xi-rô đường giàu, pha và làm mát lá trà, trong khi nhớ rằng đường nên được thêm chính xác ở dạng hòa tan. Hạt đường khi ăn vào cơ thể của nấm có thể làm cho nó bị tổn thương và thậm chí tử vong.
Những lợi ích của trà nấm sẽ tăng lên, nếu trong truyền cho trang điểm hàng đầu thêm trái cây sấy khô và dược liệu. Để thêm vào trà, lá của cây tầm ma, wort St. John, mâm xôi, dâu tây, bạch dương, và màu vôi là phù hợp. Nó không được khuyến cáo sử dụng hoa cúc, cây xô thơm , nho và gia vị vì sự hiện diện trong chúng của một số lượng lớn các loại tinh dầu có thể gây hại cho nấm.
Tính chất hữu ích của trà nấm
Điều chính, những gì là hữu ích cho trà nấm, là thành phần của nó:
- axit hữu cơ - lactic, malic, koyeva, gluconic, citric, acetic;
- một loạt các enzyme;
- vitamin nhóm B, PP và C.
Thường xuyên sử dụng thức uống này:
- giảm đau đầu, sốt, sốt (đặc biệt là với việc bổ sung hoa chanh và lá mâm xôi);
- loại bỏ sưng bằng cách loại bỏ muối ra khỏi cơ thể;
giúp nhanh chóng đối phó với các triệu chứng của cảm lạnh - đau họng, sổ mũi; - khi pha truyền trà để giảm cân kích thích sự trao đổi chất và giúp loại bỏ trọng lượng dư thừa nhanh hơn;
- làm sạch mạch máu xơ vữa động mạch;
- tăng cường tóc và móng tay.
Trà nấm nên được dùng thận trọng cho những người có độ axit cao của dạ dày và loét dạ dày tá tràng. Tốt hơn là ngừng uống rượu trong khi dùng một số loại thuốc - thuốc giảm đau, thuốc kháng sinh, thuốc chống nấm, thuốc an thần và thuốc ngủ.