Berry dâu - tốt và xấu

Dâu tằm, còn được gọi là dâu tằm, thường được sử dụng để nấu ăn và mứt, và những quả mọng này cũng có thể được ăn tươi. Hương vị tuyệt vời và hương thơm khiến chúng rất được yêu thích bởi nhiều người, nhưng xa mọi người đều biết rằng quả mọng dâu có thể mang lại không chỉ tốt mà còn gây hại.

Những lợi ích của dâu dâu là gì?

Trước hết, cần lưu ý rằng những quả này chứa vitamin C, PP, B1 và ​​B6, vì vậy chúng có thể tăng cường hệ miễn dịch, có tác dụng có lợi trên da và tình trạng tóc, giúp thiết lập các quá trình trao đổi chất. Cũng trong dâu tằm bạn sẽ tìm thấy chất xơ, axit hữu cơ, kali, magiê và beta-carotene, tất cả những chất này cần thiết cho hoạt động bình thường của tất cả các hệ thống cơ thể, cải thiện thị lực, phục hồi độ co giãn của mạch máu và tăng cường cơ tim. Tất nhiên, khi xử lý nhiệt, các vitamin và các chất được liệt kê bị phá hủy, và số lượng của chúng giảm đi, nhiều hơn nữa sẽ mang dâu tươi dâu.

Khả năng thiết lập các quá trình tiêu hóa là một đặc tính hữu ích đã chứng minh khác của dâu dâu, chúng đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một phương tiện có thể làm tăng sự thèm ăn, tăng nhu động ruột và bình thường hóa quá trình tiêu hóa thức ăn. Đó là khuyến cáo để ăn một số ít dâu dâu tươi cho bất cứ ai muốn thoát khỏi táo bón hoặc tăng sản xuất khí trong ruột. Nhưng với tiêu chảy có trái cây của cây này là không có giá trị nó, vì điều này chỉ làm trầm trọng thêm tình trạng này.

Các tính chất của dâu tằm cũng là chúng thực sự hiệu quả trong việc chống lại các nhiễm trùng khác nhau, một số người cho rằng mứt từ chúng giúp loại bỏ các triệu chứng cảm lạnh nhanh hơn nhiều so với hầu hết mọi người biết đến mứt đỏ. Các bác sĩ đồng ý với ý kiến ​​này, và được tư vấn trong nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính và cúm để thêm mứt dâu nóng vào trà nóng, điều này sẽ giúp loại bỏ các triệu chứng như sổ mũi và ho trong thời gian tối thiểu.

Mặc dù lợi ích rõ ràng của hoa quả dâu tằm, đừng quên rằng chúng có thể gây ra phản ứng dị ứng, và sự ùn tắc đó và so sánh với chúng chứa quá nhiều đường. Do đó, chúng nên được sử dụng thận trọng ở những người bị dị ứng, những người mắc bệnh tiểu đường và những người quan sát chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, nếu không, quả sẽ gây hại nhiều hơn và chỉ làm xấu đi tình trạng sức khỏe con người.