Selenium nhận được tên của nó để tôn vinh mặt trăng, vì mặt trăng là vệ tinh của Trái đất, vì vậy là vệ tinh của con người trong cuộc sống. Câu chuyện ngụ ngôn lãng mạn này được phát minh bởi nhà phát hiện, nhà khoa học người Thụy Điển J. Berzelius. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét không chỉ những lý do cho nhu cầu cao cho vi sinh vật này, mà còn là sự tương tác của selen với các vitamin.
Chức năng của selen
Về nguyên tắc, vai trò chính của selen là bảo vệ chống ung thư. Do tài sản này, ông đã nhận được ba danh hiệu phức tạp hơn:
- bắn tỉa - khi nó bắn ra bất kỳ tế bào ung thư nào đã xảy ra;
- phục hồi - phục hồi màng tế bào;
- bảo vệ - bởi vì nó bảo vệ và ngăn chặn sự xâm nhập của các chất có hại vào các tế bào.
Điều đáng buồn nhất là trong những năm qua trái đất và nước chứa ít hơn và ít hơn của microelement kỳ diệu này, đó là lý do tại sao bạn phải suy nghĩ về một phức hợp của các vitamin với selen.
Selenium là một phần của 200 enzym, bao gồm glutathione - một loại enzyme chống oxy hóa bảo vệ tế bào hồng cầu khỏi các gốc tự do. Ngoài ra, selen tăng cường sự tổng hợp của bạch cầu, cũng như sản xuất kháng thể, để bảo vệ và kiểm soát tế bào ung thư.
Và các nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra rằng việc sử dụng selen trong giai đoạn đầu của HIV làm chậm sự phát triển của nó.
Danh sách các loại vitamin:
- Selenium tuân thủ;
- Tài sản selen;
- Siêu đa sinh tố của Tiến sĩ Linus Pauling;
- Viên nang Oksin;
- Selenium fort với vitamin E;
- Bột Solvimin Selenium;
- Chất chống oxy hóa với selen;
- Nutrilight Selenium + E;
- AOK + selen;
- Solgar Selen;
- ACE + selen.
Trong sản phẩm
Hàm lượng vitamin selen trong thực phẩm phụ thuộc trực tiếp vào đất mà nguồn thực vật của selen tăng lên. Trong rau và trái cây, nó là nhỏ, nhưng nó là ngũ cốc, nhưng một lần nữa, không được điều trị.
Selen có thể được tìm thấy trong tất cả các sản phẩm biển, cũng như ở gan và thận của động vật.
Tương tác với vitamin
Nếu bạn định mua các loại vitamin có chứa selen, bạn nên biết sự tương tác của nó với các nguyên tố khác. Selen và chất chống oxy hóa tự nó, và do đó, nó phù hợp hoàn hảo với
Selen có thể chứa trong bất kỳ loại vitamin nào, nhưng nó chỉ tương tác với hai loại vitamin nêu trên, và nếu bạn tiêu thụ nó một cách riêng biệt, bạn sẽ khó đạt được sự đồng hóa tích cực.
Yêu cầu hàng ngày
Một số bác sĩ khuyên bạn nên dùng 100 μg selen từ 12 tuổi, những người khác khuyên bạn nên tính toán nhu cầu tùy thuộc vào khối lượng - 15 μg trên 1 kg trọng lượng cơ thể.