Cá hồi là một món ăn ngon. Thịt của nó cực kỳ mềm và ngon. Loại cá này được các chuyên gia ẩm thực của nhiều quốc gia tôn kính. Công thức nấu ăn thú vị cho cá hồi nấu ăn trong một multivark đang chờ đợi bạn dưới đây.
Trout bít tết trong multivark
Thành phần:
- bít tết cá hồi - 6 miếng;
- sữa - 100 ml;
- kem chua - 100 g;
- tỏi - 3 tép;
- cam - 1 miếng;
- thì là, mùi tây, muối, tiêu - để nếm thử.
Chuẩn bị
Bít tết cá hồi được rửa dưới vòi nước chảy và sấy khô. Chúng tôi trải chúng vào một chảo multivarka, muối, hạt tiêu và rắc dầu thực vật. Cho nước sốt, kết hợp kem chua, sữa, tỏi băm nhỏ, rau xanh, cam, thái lát và trộn đều. Điền chúng với bít tết cá hồi trong multivark. Trong chế độ "Nướng", chúng tôi chuẩn bị 25 phút. Như một món ăn phụ, khoai tây hầm hoặc gạo luộc sẽ làm.
Philê cá hồi trong đa biến
Thành phần:
- cá hồi phi lê - 400 g;
- kem chua - 100 g;
- phô mai cứng - 100 g;
- bơ - 30 g;
- muối, gia vị.
Chuẩn bị
Fillet cá hồi của tôi, sấy khô bằng khăn giấy và cắt thành nhiều phần nhỏ. Chúng tôi chà xát chúng với muối và gia vị, để lại ướp trong khoảng 15 phút. Trên một vắt lớn ba pho mát rắn. Với bơ, mỡ chảo của multivark. Mỗi miếng cá đầu tiên nhúng vào kem chua, và sau đó xếp chồng lên nhau trong một multivark. Đầu với pho mát. Trong chế độ "Nướng", chúng tôi nấu 20 phút. Phục vụ bàn với cơm và rau luộc.
Một tai từ một cá hồi trong một đa
Thành phần:
- cá hồi đầu - 1 miếng;
- cá hồi phi lê - 300 g;
- cà rốt - 100 g;
- hành tây - 100 g;
- khoai tây - 250 g;
- chanh - 1 miếng;
- bơ - 20 g;
- lá bay - 2-3 chiếc.;
- muối, đậu Hà Lan tiêu đen, rau thì là - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trong chảo của multivarka đổ 4 cốc nước, đặt đầu của cá và một lát chanh, để trong quá trình nấu ăn không có mùi. Đặt chế độ "Quenching" và thời gian nấu là 40 phút. Trong khi đó, cắt hành tây, cắt khoai tây thành từng miếng nhỏ, và cà rốt thành hình bán nguyệt. Lây lan các loại rau đã chuẩn bị trong nước dùng, thêm lát cá hồi, muối, gia vị và chế độ "Nấu ăn bằng hơi", chuẩn bị thêm 40 phút nữa. Sau đó, mở nắp của multivark, thêm một miếng bơ, thì là và để cho nó ủ trong khoảng 10 phút. Tất cả mọi thứ, một món súp cá hồi trong một đa biến đã sẵn sàng!
Cá hồi nướng trong một đa biến
Thành phần:
- cá hồi nướng - 3 miếng;
- hành tây - 3 miếng;
- cà chua - 2 chiếc;
- phô mai cứng - 100 g;
- muối, gia vị cho cá - để nếm;
- dầu thực vật;
- chanh - 1 cái.
Chuẩn bị
Steak trout rửa sạch dưới vòi nước chảy, sấy khô, sau đó đổ với dầu thực vật, rắc muối và gia vị và để lại trong 15-20 phút. Cà chua cắt thành khối, hành tây - nửa vòng, và pho mát ba trên một vắt. Trong chảo của multivarka đổ một ít dầu thực vật, đặt ra các món thịt bò cá hồi nâu và trong chế độ "Nướng", chúng tôi nấu 15 phút. Chanh cắt một nửa, vắt nước ép lên cá và từ trên đều phân phối hành tây, bôi nhẹ lên nó, trải một lớp cà chua và phủ pho mát bào. Trong cùng một chế độ, chúng tôi chuẩn bị thêm 40 phút nữa. Trước khi phục vụ cho bàn, cá hồi sông, nấu chín trong một multivark, rắc món ăn với các loại thảo mộc xắt nhỏ.
Làm thế nào để nấu một cá hồi cho một cặp vợ chồng trong một đa biến?
Thành phần:
- cá hồi nướng - 2 miếng;
- chanh - một nửa;
- muối, gia vị cho cá - để nếm thử.
Chuẩn bị
Steak trout mine, sấy khô và cọ xát với muối và gia vị. Chúng tôi cho vào bát để hấp, rắc nước cốt chanh. Chúng tôi cài đặt bát trong multivark, trong đó 4 multistans của nước trước đây đã đổ. Nên đổ nước nóng ngay lập tức để thời gian nấu giảm đi. Trong chế độ "Nấu ăn bằng hơi", chúng tôi chuẩn bị 30 phút. Cá hồi, nấu chín trong một cặp vợ chồng trong một multivark, đi vô cùng ngon và tinh tế. Cẩn thận, nó không rơi ra, chúng tôi lấy nó ra khỏi tô, chuyển nó vào đĩa và phục vụ nó vào bàn.