Thịt viên từ bánh nướng được phân biệt không chỉ bởi một hình tròn, mà còn bởi breading trong bột, và không phải bởi breadcrumbs. Bạn có thể dập tắt chúng, chiên chúng hoặc nướng chúng trong lò, nhưng nấu thịt viên trong một bữa tiệc nhiều lớp sẽ tiết kiệm thời gian của bạn, cộng với bạn sẽ không cần phải xem để đảm bảo rằng thịt viên không bị cháy. Là một món ăn phụ, bạn có thể sử dụng khoai tây, gạo và mì ống. Ngay cả khi bạn chỉ đơn giản là phục vụ thịt viên với salad rau, mà không có một món ăn phụ, bữa ăn trưa hoặc ăn tối của bạn sẽ bật ra được khá thỏa mãn - thịt và rau quả được biết là rất tốt kết hợp.
Làm thế nào để nấu thịt viên trong một đa biến?
Mincemeat cho thịt viên mất cả thịt lợn và thịt gà, làm cho ngay cả từ cá. Thường xuyên hơn để nhồi được thêm gạo trước khi nấu chín. Các công thức cho thịt viên trong multivarquet là không khác với bất kỳ công thức khác cho thịt viên, sự khác biệt chỉ trong thời gian mà trợ lý nhà bếp của bạn sẽ cần cho nấu ăn.
Một số người thích các món ăn nấu chín cho một cặp vợ chồng, mà khác nhau trong các đặc tính chế độ ăn uống của họ và rất hữu ích cho trẻ em, và người lớn luôn luôn được hưởng lợi. Và nếu bạn cẩn thận xem trọng lượng, thì thịt viên trong một multivarquet cho một cặp vợ chồng sẽ rất hữu ích. Để nấu ăn thịt viên cho một cặp vợ chồng, trong multivark, đổ nước cho bộ phận "4" và thiết lập chương trình "hấp". Nấu thịt viên khoảng 30-40 phút.
Thịt viên với cơm trong đa biến
Thành phần:
- thịt băm nhỏ - 1 kg;
- hành tây - 2 miếng;
- gạo - 1 ly;
- trứng - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- bột - 1,5 muỗng canh. thìa;
- cà chua dán - 3 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - để nếm;
- kem chua - 2 muỗng canh. thìa;
- nước dùng hoặc nước;
- muối, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Thêm vào thịt băm nghiền nhỏ (hoặc bỏ qua máy xay thịt), trứng, cơm, muối, gia vị và trộn kỹ. Trong multivarke, chúng tôi đặt chế độ "nướng" trong 40 phút. Chúng tôi tạo thành thịt viên và đặt ra các multivarks trong chảo. Trong khi đó, trộn nước hoặc nước dùng với bột và thêm bột cà chua, kem chua và gia vị. Chúng tôi đổ thịt viên, chúng tôi có thể rắc lên trên với hành tây thái nhỏ và cà rốt nghiền, đóng nắp và mang nó đến nơi sẵn sàng.
Cá thịt viên trong một multivark
Nhiều người trong chúng ta biết rằng cá có ích trong chế độ ăn uống và người lớn và đặc biệt là trẻ em. Thịt viên cá nấu chín trong đa biến sẽ vui lòng làm hài lòng bạn với sự đơn giản của họ về nấu ăn, và trẻ em sẽ dệt chúng trên cả hai má.
Thành phần:
- philê cá - 0,6 kg;
- bánh mì trắng - 150 g;
- trứng - 1 miếng;
- sữa - 200 ml;
- dầu thực vật - để nếm;
- hành tây - 2 miếng;
- cà chua dán - để nếm;
- cà rốt - 1 miếng;
- bột - để nếm;
- muối, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Philê cá xoắn trong một máy xay thịt cùng với bánh mì ngâm trong sữa, và một bóng đèn. Muối, thêm gia vị và trộn đều. Hình thành thịt viên tròn, mỗi cuộn bột mì và chiên trong một multivark trong dầu thực vật ở chế độ "Cá chiên". Sau đó đặt thịt viên vào tô, thêm bột cà chua,
Chicken Meatballs in Multivariate
Để chuẩn bị thịt viên gà thay vì thịt lợn băm nhỏ hoặc phi lê cá, hãy dùng thịt gà băm - ánh sáng và chế độ ăn kiêng. Và hãy nhớ rằng thời gian nấu trong multivark có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước của thịt viên hình thành.
Nếu bạn thêm nước sốt từ sốt cà chua và hành tây cho cà rốt vào thịt viên, bạn sẽ nhận được thịt viên trong một món ăn đa dạng với nước sốt, mềm, chua ngọt, kết hợp với một món thịt, mà nhiều người sành ăn thích ăn khoai tây.